鲜牛乳是什么？

鲜牛乳跟鲜牛奶是一样的，牛奶是普通老百姓的称呼，牛乳是正式的学科名称。

鲜牛乳中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素C、维生素E等。牛奶中含有Ca、Mg、K、Fe等阳离子和PO、SO、Cl等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。

鲜牛乳，为母牛乳腺中分泌的乳汁，在全国大部分地区均有出产。含有丰富的蛋白质以及矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒之功效，非常适合需要补充营养的人食用。

牛奶所含的其它营养物质为：

1、饮用牛奶之后可以补充足够的钾元素，可以使动脉血管在高压状态下保持稳定，降低中风的概率。同时，饮用牛奶还可以阻止人体吸收食物中有度的重金属物质。在关键时刻还能起到解毒的功效，是非常健康的食品。

2、牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质是人类生命活动的基础，想要身体健康发展，每天都需要摄入足量的蛋白质。蛋白质不仅在牛奶中存在，在瘦肉，蛋类食品，鱼肉中都含有。因此，在平时想要补充蛋白质，不妨在早餐饮用一杯热牛奶，就可以摄入足量的蛋白质，满足身体的营养所需以及发展需求。

3、牛奶中含有的钙质较多，常常被人们当做补钙的营养品。众所周知，人体的骨骼以及牙齿都含有大量的钙质[52石斛网www.52shihu.com]，饮用牛奶之后能够增强骨骼以及牙齿，降低骨骼萎缩病的发病概率，还能够促进青少年的骨骼发展。另外，牛奶中的钙元素，维生素以及乳铁蛋白可以起到抗癌防癌的功效。

人民网-牛奶有什么营养价值？常喝牛奶有哪些好处？

牛乳适宜体质羸弱，气血不足，营养不良，以及病后体虚之人食用；适宜噎嗝之人，包括食道癌患者食用；适宜老年人便秘者食用；适宜儿童生长发育期食用；适宜高血压病，冠心病，动脉硬化，高脂血症者食用。如果误食了重金属盐可以马上饮下大量的牛乳，有解毒之效。

[宜食]适宜体质羸弱，气血不足，营养不良，以及病后体虚之人食用；适宜噎嗝之人，包括食道癌患者食用；适宜老年人便秘者食用；适宜儿童生长发育期食用；适宜糖尿病患者食用；适宜干燥综合征患者食用；适宜高血压病，冠心病，动脉硬化，高脂血症者食用。如果误食了重金属盐可以马上饮下大量的牛乳，有解毒之效。

牛乳和牛奶有什么区别？

就好像~我媳妇儿~~和我孩儿他娘有啥区别~

就好像~我嫂子~~~~和我兄的媳妇有啥去别~

就好像~信王哥~~~和王京有啥区别~~

生牛乳和鲜牛奶有什么区别么？

生牛乳和鲜牛奶最主要的区别在于有没有经过加工，具体如下：

1.定义不同

①生牛乳是指直接从奶牛身体里挤出来原始的牛奶；

②鲜牛奶是指保持牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶。

2.要求不同

①生牛乳没做过任何加工，会存在不少细菌，对人体不利，因此一般而言最好不要生喝生牛乳，必须加热之后饮用；

②鲜牛奶只需经过杀菌处理这一道工序，常用的方式是巴氏杀菌和超高温杀菌，处理后可以直接饮用。

3.标准不同

①生牛乳的营养价值很高，毕竟不需要经过加工即可直接得到；

②鲜牛奶中营养成分会被稍微破坏一点，但依然保持牛奶的高价值营养。

扩展资料

鲜牛奶基于生牛乳的健康功效

据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯鲜奶对人体至少有13个好处：

1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险；

2.牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；

3.酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；

4.牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；

5.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生；

6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；

7.牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长；

8.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；

9.牛奶中的锌能使伤口更快愈合；

10.牛奶中的维生素B能提高视力；

11.喝牛奶能预防动脉硬化；

12.牛奶含钙高，吸收好；

13.睡前喝牛奶可帮助睡眠。

生牛乳是什么？

奶粉生产分干法生产和湿法生产，标着脱脂奶粉的说明是干法生产的，标有生牛乳或鲜牛奶的是湿法生产，湿法生产的奶粉要比干法生产的营养均衡，卫生，智恩康就是湿法加工的

日语中牛乳和ミルク有什么区别？

没有区别一个是日语汉字，一个是根据英语milk发音的外来语。

前者比较常用。

牛乳茶和奶茶的有区别吗？

牛乳茶和奶茶的区别是什么

原料不同

牛乳茶母牛分泌的乳汁，一般采用经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛乳汁，发酵后泡的茶。而奶茶则是鲜奶去除部分水分后的结果，它的味道比鲜奶稍浓，乳糖含量比一般鲜奶高，从原料上两者是不一样的。

味道不同

牛乳茶是用发酵过后的牛乳泡的茶，口感更比普通的奶茶更为的柔滑，味道也更加的清新淡雅，而且被定性为新生代产品健康、时尚的奶茶饮品，它的滋味比奶茶的浓郁香甜，更显清新，所以众受性也更广。

牛奶和牛乳有什么区别？

牛乳和牛奶的区别

牛乳与牛奶的区别在于牛初乳富含丰富的活性免疫物质，而牛奶没有。牛乳的成分更接近母乳，免疫球蛋白是母乳的50倍，因此，更能增加强人体体质、提高免疫力，减少感冒、支气管炎及病毒感染的机会，预防多种疾病如病毒性感冒、病毒性肝炎、病毒行小儿腹泻等的发生。同时牛初乳含独特的生长因子，能显著地促进小儿的生长发育。

1、牛乳是功能性食品

牛乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁，色黄味苦，有异臭味。这些乳汁是母牛为了供给牛犊在新生环境下，抵抗外来病毒及细菌而合成的，富含天然抗体。

根据研究，乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁，优质蛋白质和免疫球蛋白含量特别丰富，其中的IgG含量可占总蛋白量的40%以上，比人初乳的含量最多高出100倍;而在24小时后采集的IgG含量会急速下降至4%;在48小时后至72小时内的IgG更会逐渐降至接近普通乳汁水平。

2、牛乳比牛奶更有营养

牛奶与牛乳，从时间上讲只是乳汁分泌过程中不同阶段的产物，牛奶，即母牛的乳汁，其含有丰富的蛋白质和脂肪以及幼儿生长所需要的各种营养成分，是公认的营养食品，而与它极为相似的牛初乳则是新兴的既营养又能提升儿童免疫力的天然食品。