说起三七花，可能很多人都感觉很陌生，但是大家一定很熟悉三七花的另外一个名字—田七。三七花是多年生草本植物三七未开放的花蕾。三七花是整株三七最稀有的部分，三七花以花朵紧粗、完整为最佳，其中又以生长年数划分等级，常见为一年至年两生三年生为佳，成分含量与作用显著，四年生的属于极其珍贵。
三七花是我国一种传统的珍贵药材，有关三七花的药用价值，早在《本草纲目》中就已经有所记载。三七花性味甘凉，自古以来劳动人民素有将其采摘、晾干备用，用于治疗一些生活上的小疾病的传统，它有散瘀止血、消肿止痛的作用，常被人们用来治疗头疼发晕、感冒发烧等等。但俗话说是药三分毒，三七花本身也具有一定的毒性，因而用量要注意把握得当，否则很容易引起副作用。
1.三七花有扩张冠状动脉的作用[52石斛网www.52shihu.com]，因而一旦用量不当的话，会造成心肌张力增加，心脏传导系统和血管运动中枢受抑制的情况，严重的会产生中毒现象，危及生命。所以，心脏不好的心慎用三七花。
2.三七花有散瘀的功效，这是因为它能够抑制血小板的功能，因而一旦大剂量的服用三七花，会带来显著的凝血功能。
3.对于经期的妇女而言，最好不要在此时服用三七，因为三七本身属于凉性食物，并且它还具有活血化瘀的功效，会导致月经量增多。
4.体质虚寒的人最好不要吃三七，因为三七的药性有加重虚寒症状的作用，包括感冒受寒的人也是同样的道理，三七一样会带来感冒的加重现象。