楮实子的民间常用吃法
1、楮实子丁香粥。用料:楮实子15g,丁香5~6粒,米120g,食盐少许。将楮实子装入纱布袋内用水泡1~3小时使其软化,再加入淘净的米和适量水煮粥,煮好后加入少许食盐,并将药袋取出食用。
2、生楮实子可以泡水或煲汤喝,具有滋肾、强筋、健骨作用,可用于治疗腰膝酸痛、足膝无力、头晕眼花等。
扩展资料
楮实子的药用价值
1、楮实子油能显著降低血脂,防治心血管疾病。楮实子油的主要成分为亚油酸等不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸含量达到88。16%,它们具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
2、楮实子具有抗氧化、抗老年痴呆、延缓衰老的作用。楮实具有清除自由基、增加Fe3+还原的能力,具有很好的体外抗氧化活性。
3、保护肝功能。楮实子色素属黄酮类,其保肝活性主要与黄酮骨架的C-环上的取代基有关。
参考资料:百度百科-楮实子