常吃大蒜有什么害处？

长期性很多地服用蒜头会损肝损眼。蒜头的一些成份对胃、肠也有伤害性，能抑制肠胃消化酶的代谢，影响食材消化吸收，进而加剧肝炎病症患者的恶心想吐等众多病症。蒜的挥发物成份可让血液中的血小板和血红蛋白浓度等减少[52石斛网www.52shihu.com]，并有可能造成缺铁，不利肝炎的治疗。

晚上吃大蒜好吗？

一般考虑；是可以的，但是要适量，大蒜的作用在于：促进消化液的分泌，增强食欲，去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效，密切观察。

天天吃大蒜有没有坏处？

山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，原来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到5秒钟就吃进去了。连5秒钟都没有，这大蒜有什么用呀？一点也没有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。国外每礼拜都吃的，我们为什么不吃呀！

大蒜是天然的植物抗生素，既可以调味，又能防治疾病。大蒜性味辛温，营养成份为蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素。其药用有效成分为挥发性大蒜杀菌素养、蒜辣素。功能有下气、除风、解毒、散痛、驱虫、止泻、利尿、降压、止血、祛痰等作用。吃大蒜好处多，但要注意：

大蒜煮水喝真能止咳吗？

男，7岁，大蒜有抗菌消炎的做用，止咳效果可能不是很好，大蒜性温，不适合用于风热型，如果咳嗽有黄痰也要考虑肺上有热，一般也不是很适合使用。建议您可以考虑如橘红丸加红霉素等等药物给予消炎止咳，注意大蒜阴虚火旺的人忌用，患有消化性溃疡的忌用。

苹果、梨、大蒜、冰糖能一起煮水喝吗？

不建议将大蒜和其他三种东西放在一起，不仅口感不好，而且影响冰糖、梨润肺止咳的治疗效果。

苹果和雪梨可以同时炖冰糖的。

主料：苹果1个，梨1个.

辅料：冰糖适量，水适量。

步骤

1.苹果梨洗净去皮，准备好冰糖。

2.苹果梨切小块。

3.锅坐水，放入冰糖。

4.放入苹果梨块。

5.盖盖，大火烧开。

6.转中火煮15分钟左右即可。

功效：

滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺.有条件加贝母同炖更好.此外，梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

大蒜吃过多有什么坏处？

吃大蒜对于身体是有不少的帮助，能够很好的帮助身体进行杀菌消毒。，但是，大量的吃大蒜，是会造成贫血的症状，这是因为在大蒜有一种能够伤害到身体的红细胞。对于一些非细菌性的腹泻、肠道腹泻的人来说，是不能吃太多大蒜的，这是因为吃大蒜会适得其反，使得肠道、胃部出现不适症状。