提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做,香滑浓专稠、一碗下肚很属是温暖。早上喝营养又美味,可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用,是很好的保健美容食品,对人体有大大的益处。
提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做,香滑浓专稠、一碗下肚很属是温暖。早上喝营养又美味,可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用,是很好的保健美容食品,对人体有大大的益处。
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外,其实还有很好的抗氧化功能,由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用还能够补血通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品。
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。
护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
永葆青春:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
乌发:《本草易读》一书中曾提到:黑芝麻,白发令黑,九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻,蒸过之后晒过,反覆九次,再连同黑枣肉混合成药丸状服用,可令白发变黑,但疗效究竟如何,因人体质而异,仅供参考。中医认为头发的营养是在于血,如果头发变白或易于脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱所致。因此,中医方法是补肝血、补肾气,用人参养荣汤合六味,加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。平日不吃冰冷饮料,以及油腻食物,每晚十一点前就寝,不熬夜,才能改善白发问题。
使用方法:可以单独泡水喝,加点蜂蜜也可以。
或者和薏仁粉一起泡水喝,即可以美白,又能黑发,我一直相信,女孩子要美丽皮肤好,一定要由内而外把身体内部调理好,平时注意保养,不用很贵的化妆品也能天生丽智.
芝麻食用方法及功效
1、百合芝麻煲猪心
①原料:黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。
②方法:a.猪心:剖开,清水洗净,切成片状,备用。b.黑芝麻放入锅中,炒香,备用。
c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核,生姜去皮,切片,备用。
d.瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。
③功效:补血养阴、宁心安神,乌发生发。----《医学科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳
①配料:生芝麻15克,冰糖10克。
②制用法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
③功效:润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。
注:芝麻一把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述功效。
3、黑芝麻桑椹糊降血脂
①配料:黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10g,大米30g。
②制用法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。
③功效:滋阴清热。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。
4、核桃扁豆泥健脾补肝肾
①配:核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,猪油50g。
②制用法:将扁豆剥去皮,取其豆,加清水少许,上笼蒸约2小时,极烂,取出挤水,捣成泥,用细砂过滤,余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香,研末。将锅刷净,置火上烧热,放入猪油再加热[52石斛网www.52shihu.com],倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽,放入白糖炒至不粘锅底,再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。
③功效:用治脾虚久泻、肾虚之须发早白等,亦是中老年人常用的保健食品。
5、芝麻丸温补肝痛虚
①配料:核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分,蜂蜜适量。
②制用法:共捣烂,研为细末,炼蜜为丸,每丸重15g。每次1丸,每日3次,空腹服。
③功效:滋阴,清热。治疗头晕、眼花、失眠。
6、芝麻丸治血虚风痹
①配料:黑芝麻适量,黄酒少许。
②制用法:将芝麻洗净,重蒸3次;晒干,炒热研细,用焙蜜或枣泥为丸,每丸约10g。每服1丸,每日3次,温黄酒送服。
③功效:养血祛风。用治中风偏瘫、便秘。
7、炒芝麻治产后缺乳
①芝麻30g,盐末少许。
②制用法:锅热用文火同炒,至芝麻呈黄色,溢香味即成。日分2次食用,连食数日。
③功效:养血通乳。用治妇女产后缺乳。
8、猪蹄芝麻汤治奶水不足
①配料:猪蹄1只,黑芝麻25g。
②制用法:猪蹄用中火煮汤,将黑芝麻炒焦研成细末,用猪蹄汤送服。日3次。
③功效:养血增乳。用治产后奶水不足。
9、芝麻、香油治蛐蜒入耳
①配料:芝麻及香油。
②制用法:以芝麻及其油作饼,枕卧。
③功效:治蛐蜒入耳。
10、芝麻10克、核桃仁2个、生姜2片,共嚼食,细嚼慢咽,每晚1次。
功效:对哮喘有减轻作用。
11、芝麻核桃乳蜜饮
黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,贮瓶内。每次各取1匙,冲入牛乳(或豆浆)1杯,并加蜂蜜1匙调服。
功效:滋补肝肾、明目润燥,辅助近视及双目干涩、大便干燥治疗。
----《中国食品报》2004.11.27
12、因芝麻有营血、润肠的作用,对于吐酸水或吃东西有堵在胸口之感的胃痛、胸闷的人,每日3次,每餐1汤匙服用。
功效:对胃痛、胸闷有预防作用。
13、用芝麻1000克,早稻米1000克,胎盘1具(焙干),共研细末,炼蜜为丸,每丸重10克,每日两次,每次1丸。
功效:对腰膝酸软、头晕耳鸣有良好的作用。
14、因芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸,长期服用有黑发、润肤、美容作用。用黑芝麻、首乌等份,研成粉末,炼蜜为丸,每丸重6克,每日3次,每次1丸,连服数月。
功效:可预防须发早白、发枯脱落。
15、取黑芝麻25克,炒熟后捣碎,加适量大米煮成粥,每天1次食用。
功效:可改善由于肝肾虚弱所引起的头发早白,对“少白头”有良好的治疗作用。
16、黑芝麻粥:
①原料:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。
②方法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时(也可用有煮粥功能的电饭锅),加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。
③功效:坐月子补身。
17、芝麻聪脑汤:
①原料:黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克,核桃仁2个,白芍、生地各40克。
②方法:水煎后取汁饮用。
③功效:有增强记忆力、聪耳明目作用,可用于健忘、失眠、头晕等。
18、芝麻连翘治小儿瘰疬
①秘传方:芝麻、连翘等分。
②制用法:捣碎,研末。频频食用。
③功效:清热,解毒。用治小儿瘰疬。
19、芝麻碎茶饮、药引
由于芝麻具有其特殊的营养成份,所以选用优质芝麻焙炒到一定程度,将之粉碎成颗粒状,加入茶叶或药中,一是增加其香味,另一方面,更能增加其营养及补身作用。
20、防治非典
(1)芝麻10克,红枣30克,莲子20克,糯米100克,水1000克,文火煮2个小时待汤汁粘稠食用。坚持食用具有清痰化瘀,理肺之功效。
(2)北京小汤山医院病员食堂营养学家吴海寰向记者透露非典患者每日食谱的打造过程。针对患者应多摄入维生素和微量元素的问题,他们搭配了大量的水果、蔬菜和坚果。维生素A可提高机体抵抗力,可从一些蛋奶类、动物肝脏、黄红色蔬菜中获得;维生素C可抑制病毒合成,所以他们搭配了大量的蔬菜和水果,蔬菜多为青椒、番茄、菜花等,水果多为柑橘类,至于维生素E,可以从新鲜的植物油和坚果里获得,如芝麻、核桃、栗子等。在微量元素方面他们关注的是硒、锌和铜的摄入。
21、芝麻的常见食用方法
①休闲食法②加入面食食用③凉拌菜佐料
④烤制食品⑤油炸食品佐料⑥元宵馅佐料
⑦蘸糖葫芦
《医学科普》,《中国食品报》
我习惯用刚开的开水冲芝麻加鸡蛋再加少少冰糖,味道几好
我是把它买回来后用慢火炒,等它有香味了就行了,晾凉后就那么吃,一次一小把就行,对身体很不错的。
补益肝肾气血功效明显,长期吃有上火可能性,如果没有不舒服的话可以吃,丰富饮食,蔬菜面食水果为主,辅助肉蛋奶等,加强体育锻炼增强抵抗力。作息规律
查看详细黑芝麻和蜂蜜对身体非常有益,非常适合孕妇。
只是不能过量,如芝麻,蜂蜜有润肠的功能,以及一些蜂蜜偏凉,有些热是有偏差的,您最好根据自己的体质来选择合适的蜂蜜。
每天服用,黑芝麻,蜂蜜各一勺就足够了。如果便秘可以采取一些更合适和适当吃些土豆,藕,红薯等通便食物。如果便稀,就必须停止服用。
查看详细建议:黑芝麻食用方法较多,最为推荐的是将黑芝麻磨成粉再吃,从营养学角度来说,对食物的加工越少,越不会破坏食物中的营养。您可以将粉末加入牛奶或者粥中,让孩子食用,这样也能获取最大的营养价值。
查看详细,可以生吃,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。黑芝麻营养很丰富。建议黑芝麻炒熟,每日两次每次20克,黑豆黑米熬粥,也可制成芝麻糊
查看详细黑芝麻中含有丰富的黑色素,酪氨酸及一些人体必需的微量元素,可用于调补阴虚,治白发和脱发之功效的。这个用黑芝麻可以置于黄豆中打成豆浆来喝,有利于增加其吸收量的,或是打成粉状,与蜂蜜加水冲服也行。
查看详细造成脱发的原因有很多,包括用脑过度,激素分泌异常,季节性脱发,病理性脱发,都容易出现类似情况,可以适当的选择饮食调理,避免过度节食减肥,适当的多吃一些富含蛋白质较高的食物,注意适当的锻炼身体,劳逸结合,可以适当的每天早晚吃一勺黑芝麻能够有效的缓解白发,以利于头发生长。
查看详细白发现象具体病因不明,可能与遗传,免疫,营养不良等因素有关,中医认为肾主发,白发与脱发现象都属肾精亏虚。有色食物都有可能有一定的保健作用,如黑芝麻,黑木耳等,同时可以采用中药调理,如首乌片,七宝美髯丹等。
查看详细补肾养血,养肝明目,润肠燥,乌发美容、补脑。
查看详细答:当然!!绝对!!!肯定是可以的,还有海带黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基
答:芝麻食用方法及功效1、百合芝麻煲猪心①原料:黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。②方法:a.猪心:剖开,清水洗净,切成片状,备用。b.黑芝麻放入锅中,炒香,备用。c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核,生
答:这个问题看到您对这个问题的描述我个人的观点以及给您的建议是这样的首先您描述道黑芝麻煮饭有什么好处那就黑芝麻而言的话黑芝麻的好处还是非常多的首先来说多吃黑色食品像黑芝麻黑豆呀这些东西之类的都是非常有好处的那再就是说黑芝麻里边儿含有丰富的黑色素
答:黑芝麻营养分析:1.黑芝麻作食疗品有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用极佳保健美容食品;2.黑芝麻神奇功效还于含有维生素E居植物性食品之首维生素E能促进细胞分裂推迟细胞衰老常食抵消或和细胞内衰物质游离基积累起抗衰老和延年益寿作用;3.新
答:根据您说的情况,多吃黑芝麻对身体尤其是肾脏很有好处的。建议您平时拌菜、做粥的时候可以放一点黑芝麻,动脉硬化如果不是特别严重没有影响的。
答:适当的进食一些黑芝麻可以补充您体内的黑色素,这样可以达到乌发生发的效果,对头皮有一定的护理效果,可以改善头发的质量。其次进食黑芝麻可以补充您体内的矿物质、微量元素等营养成分,不仅可以提高身体的抵抗力,还可以达到补肾的效果。除此之外,进食黑芝
答:黑芝麻的种子虽小,营养不低,其中含有的亚麻酸可降血压,防血栓,带皮的没有不带皮的有营养。芝麻可美容、护肤、补血生津、润肠通便。
答:黑芝麻具有补肝肾、健脑强身、延年益寿、益精血、乌发养颜、润肠通便、调理内循环、润肠通便、润肠降燥等功效。把炒过的黑芝麻磨成细粉,加入蜂蜜,揉成球状,用蜡纸包好,包好后放入袋内封口即可。
答:苦荞茶不会导致上火,苦荞茶有清热解毒,活血化瘀,拔毒生肌,软化血管,改善微循环等等一些功效。对于高血压,高脂血症,高血糖都是可以服用的。有改善心脑血管循环,清除体内垃圾,消除疲劳,等作用。适用于肥胖患者,在外用餐的人士,经常驾驶汽车的人士,
答:做羊肉的时候,最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。做羊肉时还并可以放点莲子心,有清心泻火的作用。因此,欲吃羊肉,应该先想健康。
答:芝麻香味浓郁能增加食欲当然必备调味品
答:自制松子糖难度:切墩(初级)时间:15分钟-准备食材-麦芽糖200g熟松子仁200g-步骤-1.麦芽糖上锅,中火熬沸腾后转小火2.沸腾状熬至糖浆金黄色,大约需五分钟。倒入松子拌匀后离火。3.倒在烤箱纸或直接倒在流理台上,擀面杖沾冷水,把糖浆
答:我是专注于经营批发东北特产的长白山人!一般中药讲究前后三天的禁忌!
答:金樱根是天然的中药,有固涩大肠而止泻痢,促进胃酸分泌,助消化,利于肠胃功能调整。所以说平时冲点王老吉凉茶颗粒对身体健康还是有很大益处的。
答:一、焖子的制法:原料:上等红薯粉条1000克红薯粉芡〔是北方人对红薯淀粉的常见叫法〕500克肉茸200克鸡蛋4个姜末20克葱花50克精盐、胡椒粉、料酒、十三香、酱油、砂糖、鸡精、味精、化猪油、色拉油各适量制法:1
答:又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的