根据您的问题,陈皮味辛苦性温,归肺脾经,功能行气健胃,燥湿化痰。陈皮有行气健胃的作用,常用于脾胃气滞所导致的胸腹胀痛,食少,消化不良等症,常配伍生姜,若冷气壅遏,脾气不运以致脘腹胀痛者可用陈皮、白术为丸,木香汤下,如宽中丸。而胃虚呕逆,胸脘胀闷等证,常与竹茹、半夏、生姜、党参配伍,如橘皮竹茹汤。陈皮行气宽胸,燥湿化痰也常用于痰湿壅滞,胸膈满闷,气逆喘咳,痰多稀薄等症,多与半夏,茯苓等配合应用,如二陈汤。希望我的建议能帮助到您。
根据您的问题,陈皮味辛苦性温,归肺脾经,功能行气健胃,燥湿化痰。陈皮有行气健胃的作用,常用于脾胃气滞所导致的胸腹胀痛,食少,消化不良等症,常配伍生姜,若冷气壅遏,脾气不运以致脘腹胀痛者可用陈皮、白术为丸,木香汤下,如宽中丸。而胃虚呕逆,胸脘胀闷等证,常与竹茹、半夏、生姜、党参配伍,如橘皮竹茹汤。陈皮行气宽胸,燥湿化痰也常用于痰湿壅滞,胸膈满闷,气逆喘咳,痰多稀薄等症,多与半夏,茯苓等配合应用,如二陈汤。希望我的建议能帮助到您。
陈皮可以用来改善烹饪菜肴的味道,不仅可以去除鱼的腥味,而且可以使菜肴特别美味,最重要的是老陈皮还有祛痰止咳的作用。老陈皮具有促进消化、增进食欲的作用。
陈皮有助于消化,陈皮能改善胃肠功能,陈皮含有挥发油成份,对胃肠道平滑肌有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,同时排除肠管内积气,增加食欲,体现了陈皮芳香健胃和苦能泄降的作用。脘腹胀满、食欲不振,陈皮能健肠胃,增进消化吸收。食用陈皮后,肠胃蠕动加快,食欲增加,耐饥渴的时间长,陈皮含有的甲基橙皮甙治有明显抑制溃疡发生的效果,而且还有抗胃酸分泌作用。其对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
陈皮,是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效,下面我们就介绍一下陈皮的功效和作用。
1、陈皮有助于消化,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。
2、陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。
3、陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
新会陈皮有什么功效?
陈皮的功效与作用
药理
橙皮苷可抑制实验性胃溃疡,降低毛细血管通透性,因此具有调整肠胃功能以及抗炎作用;陈皮挥发油具有祛痰、平喘、促进消化液分泌和排除肠内积气等作用。此外还有扩张冠状动脉、降低血压和利胆等作用
陈皮知识介绍:
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。
陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。
1。
陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛而微苦。
2。
广陈皮果皮多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米。点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软。
均以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。
陈皮营养分析:
陈皮含有陈皮素()、橙皮甙()及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素()和柠檬醛()。在烹调中加入陈皮有调和理气和化痰作用。
陈皮适合人群:
1。
橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2。
气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
陈皮食疗作用:
陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降;
具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;
主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。
陈皮食物相克:
陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
陈皮做法指导:
1。
在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴,起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效。
2。
湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏
者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃。
3。
痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳。
4。
脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。
烹调用途:用作调味料,有增香添味、去腥解腻作用。制作卤菜、卤汁时常用。亦用作菜肴调味配料,如陈皮羊肉、陈皮全鸭等。
【功能与主治】
理气,调中,燥湿,化痰。
主治
脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。【用法与用量】
3~9g
陈皮具有健脾和胃,行气宽中[52石斛网www.52shihu.com],降逆化痰的功效。主治脾胃 气滞,脘腹长满,恶心呕吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈满闷,梅核气。
鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,导致消化功能紊乱。
陈皮属于理气药物的一种,性味辛苦温,具有理气化痰、降逆止呕的功效。主要用于治疗脾胃气滞、痰湿咳嗽、呕吐等疾病,一般用量为3~9g。可以与半夏、茯苓、胆南星、枳实、灸甘草等药物配伍组成导痰汤;与藿香、紫苏、白芷、茯苓、大腹皮、白术、半夏、厚朴、苦桔梗、生姜、大枣、甘草等药物组成藿香正气散,具有解表化湿、理气和中的功效。
1.用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3.用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。
此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。《本草纲目》言其“疗吐哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞,痰疟,大肠闭塞,妇人乳痈。入食疗,解鱼腥毒”。“陈皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和……同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。药理分析表明,陈皮含挥发油、黄酮甙(如橙度甙)、肌醇、维生素B1等。陈皮有下列功用:
1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效果。
2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3。对呼吸系统的作用:陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。
4。对泌尿系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,尿量减少。
5。抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强抗炎作用。
陈皮煎剂副作用小,多次动物试验均未见急性中毒。但本品能燥湿助热,内有实热、气虚者、阴虚燥咳及吐血者慎用。
理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
注意事项:陈皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。食用陈皮时需要注意,陈皮对药酶有影响,正在服药的患者也最好不宜多吃,食用前应先征询中医的意见。陈久者良,鲜者不堪用。
功效主治黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表托疮。
(1)脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症,常与党参、白术、山药同用;
(2)气虚下陷、内脏下垂,如脱肛、子宫脱落、胃下垂等,常与党参、升麻、柴胡等同用,方如补中益气汤。
具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4.对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。
在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口。制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。
理气的,如果气不顺,可以吃点,也可以泡茶。
陈皮的功效有祛湿祛痰、降逆止呕和理气化痰等,可以有效的治疗痰湿咳嗽、呕吐以及脾胃气滞等不适症状,要在医生的指导下合理用药。陈皮的药用价值是比较高的,里面含有很多的维生素c,在生活中可以和茶叶共同泡水饮用,能够起到提神的作用。
答:这个怎么吃??有没有副作用呢?是饭前饭后?一天喝几次?
答:主要起到健脾补气之功效。追问有治通风的作用吗?
答:陈皮能和、洛神花、山楂、话梅一起泡茶喝,常见的有洛神花山楂陈皮茶。主料:洛神花15克、山楂10克、陈皮8克、话梅2个调料:冰糖20克做法步骤:1、洛神花山楂陈皮茶材料2、洛神花、山楂、陈皮用清水冲洗过后,再泡水15分钟左右3、取一个小锅,加
答:经期可以喝陈皮。尤其在经期间有痛经的女性,用陈皮、玫瑰花、桂花、麦芽糖,四物合用泡茶喝,可以起到疏肝理气、活血化瘀,赶走痛经的作用。陈皮、玫瑰花、桂花、麦芽糖合用效果:玫瑰花从肝经入手使肝气升发,桂花从肺经入手使肺气肃降,使气机升降有序,条
答:新会陈皮有什么功效?
答:陈皮就是放置一段时间之后的橘皮
答:1。又咸又甜2。陈皮理气解闷,对消化不良有效3。红糖属于补益的,但体内湿气重、肚子闷胀的人吃糖反而会不舒服4。你这样做就和外面买的陈皮糖差不多
答:是有哦,告诉你哦,每天吃红豆要多瘦有多瘦 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红
答:紫薯可以有很多种吃法,我还是习惯把它煮熟然后制作成甜品,之前有做过紫薯糯米糍,紫薯南瓜饼都是用这个做馅,今天想了半天也没想出来用这个怎么做,最后在冰箱里找到一块冷冻的胡萝卜面团,瞎鼓捣了下,就弄出了两个品种的甜包甜饺子,风格截然不同,不过味
答:秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,也是世界猕猴桃的原生地,民间人工栽培的历史达一千多年。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗
答:1、增进食欲菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。2、促进消化菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化,在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。3、预防便秘菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。4、促
答:喝黑芝麻糊主要是因为黑芝麻具有很多的好处。黑芝麻性平,味甘,归肝、肾和大肠经。头晕眼花、须发早白、四肢无力、精亏血虚、肠燥便秘等症状都有非常好的疗效。也就是我们平时所说的补血、排毒养颜、提高免疫力、降低血糖、降低胆固醇、改善白发、改善肾虚等
答:淮山药:又名山药,有野生和家种之分,药效多以山地野生者为佳。山药益人,补而不腻,香而不燥,为食补之佳品。因山药块根多含氨基酸、胆碱、黏液汁、淀粉等,是中医常用的健脾药,具有滋养强壮、助消化、敛虚汗及治消渴、夜尿多及尿频等作用。如患糖尿病而表
答:对于肠胃可以杀菌。在独自不舒服时或是拉肚子时吃,可以止泻。在身体发冷时,吃一些,也可以适当的温暖一些。当然也有可能是因为杨梅放进去使得酒精度下降,不容易醉。也有一定程度是因为味道比较好些。
答:毛冬青叶泡水喝之后可能会导致身体出现一些食欲下降、嘴里发干、胃胀、胃疼还有恶心、想吐、大便干燥等等副作用,如果身体出现了这些情况就不要再喝毛冬青叶泡的水了,另外毛冬青叶虽然药用范围比较广,但是不是所有人都可以使用毛冬青叶,比如胃部不太好的患
答:吃韭菜籽具有温补肝肾和壮阳固精的功效,对于治疗长期手淫和过于频繁的性生活引起的肾阳虚有很好的作用,患者在服用韭菜籽之前最好到医院进行身体检查,在中医的指导下根据病情程度来调配用药量。韭菜籽属于一种比较常见的中药,是韭菜成熟后的种子,药用价值