石斛冰箱存放表面发霉后怎么选?

我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解。发霉的铁皮石斛尽量剪掉好的马上吃掉,不然会继续全部烂掉。

新鲜铁皮石斛的保存方法

1、家庭储藏铁皮石斛鲜品建议放置冰箱保鲜保存;(注:切勿放入冷冻层贮藏)

2、冷藏室温度应维持在2~5℃左右;

3、放置冰箱时建议在盒子两端空隙处铺设餐巾纸(或用纸、布包裹)以吸收水分,防止铁皮石斛霉变;

4、如遇潮湿天气,则应取出放在阴凉通风处晾干后[52石斛网www.52shihu.com],再放入冰箱,以防止剪口处霉变。

希望我的建议对您有所帮助,望采纳,谢谢~~

铁皮石斛泡茶用什么杯子好?

一、保温杯

铁皮石斛比较耐煎熬,对水温的要求很高,使用时需要长时间浸泡或煎煮,才能发挥其药效,因此保温杯泡铁皮石斛茶正好合适。由于保温杯的保温效果好,铁皮石斛一直在很高的水温中浸泡后,铁皮石斛中的有效成分铁皮石斛的有效成份才能不断被水溶,如此饮用后铁皮石斛的营养价值才易被肠胃吸收。

现在保温杯的种类也很多,一般有不锈钢保温杯、陶瓷保温杯、陶砂保温杯、紫砂保温杯这几种,陶瓷保温杯、陶砂保温杯、紫砂保温杯要好于不锈钢保温杯。至于为什么好下面会说到。

但是如果不是泡铁皮石斛茶,而只是泡一般的茶叶,我们就不建议用保温杯。因为茶叶本身的构造很特殊,一旦在密闭的情况下就很容易发酵,发酵之后的茶叶会降低营养价值,茶香也会减少,还会增加对人体有害的物质。

二、紫砂茶具

紫砂茶具里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。紫砂茶具壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂杯有较好的保温性能。紫砂茶具保温时间长,符合铁皮石斛耐泡的要求,能充分发挥铁皮石斛的功效。另外紫砂茶具内壁较粗糙,可以防止铁皮石斛茶的香气过早散失,越泡铁皮石斛茶汤越加醇郁芳馨,最适合来泡铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片。最后紫砂茶具还起到收敛和杀菌作用。

三、陶砂茶具

陶砂茶具经过℃高温烧成,保温性良好,质地较瓷器粗扩,具有极细的小孔,在发挥铁皮石斛功效的同时也会蓄积茶香味,但是不会渗漏。和紫砂茶具一样适合泡铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片、铁皮石斛寸金条等。

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霍山石斛和米斛一样吗?

两者之间没有区别。石斛又叫做米斛。

米斛是霍山石斛的简称,也是霍山县特有的品种,是石斛中的极品。米斛,又名龙头凤尾,产于大别山腹地霍山县太平畈乡深山中,产量稀少,常生长在深山悬崖中。

米斛(石斛)茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1。3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。

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铁皮石斛如何食用?

1、口嚼:将铁皮石斛鲜品洗净,直接入入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。

2、榨汁:将铁皮石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2~3CM的小段,放入榨汁机内,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮。注意:启动榨汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分榨出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起榨汁。

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回复日期:2020-07-20 热度:736