板栗可以生吃吗生板栗有没有细菌？

可以，生吃有很复多营养，常年制吃可以缓减腰酸背痛等病状。老年人一天吃3到5粒即可。

栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

可以生吃，但最好不要吃太多，因为生栗子难消化。栗子是好东西，但吃多了版易上火。G&

生栗子吃起权来象是生地瓜，不太好吃！！我还是喜欢吃炒的！(S

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阿篱[52石斛网www.52shihu.com]，我记得您发了好几篇关于栗子的文章了，是不是很爱吃栗子？下面是我刚把网上查到的：8>

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栗子可生吃、炒制、炖食等等，特别是在北方城市，一到冬天热乎乎的糖炒栗子就成了驱寒解馋的美味，不过有一些特别体质的人还真是应该注意栗子的吃法。1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。EC

任何人都可以吃板栗吗？

胃病可以吃板栗。板栗性质温和，具有养胃健脾的作用。因为其质地滋腻，很容易引起消化不良所以应该服用适当。患有胃部疾病的话，胃黏膜容易受辛辣刺激以及硬的食物刺激损伤，所以不能吃辛辣刺激以及不易消化的食物。

板栗冰冻能吃吗？

板栗冰冻起来可以食用。

板栗在冰冻之后栗子还冻得硬硬的，带点冰碴子，需要稍微等栗子软一点再吃。现在市场上就有很多卖冰栗的，因为冰栗子吃起来有种像在啃冰棒的感觉，很特别，非常适合在炎热的夏天食用。

而且冰冻的栗子比糖炒栗子要好剥一点，不粘手。食用起来比较方便，也因此这种吃法在市场很受人们的欢迎，所以板栗冰冻起来可以食用。

扩展资料：

冰栗食用实例：

2018年10月31日记者采访发现，除了传统的糖炒栗子，今年市场上还流行烤栗子、冰栗等新式吃法，可谓是冰火两重天，有的市民还用烤栗子机自己在家做美食。

在位于新中关购物中心的一家名为“举个栗子”的小店内，由于正值傍晚就餐高峰，不少顾客路过小店都被栗子的香味吸引进店消费。店家还别出心裁地推出了冰栗子产品。

刚拿到手不要着急吃，这时栗子还冻得硬硬的，带点冰碴子，需要稍微等栗子软一点再吃。一位购买冰栗的顾客表示，冰栗子吃起来有种像在啃冰棒的感觉，很特别，烤栗子比糖炒栗子要好剥一点，不粘手。

参考资料：华龙网：栗子新吃法冰火两重天

吃板栗对人有什么好处？

营养价值一：补气血

营养很丰富，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，有养心安神补气之功效。

营养价值二：解毒的作用

具有滋补解毒的功效，对于消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃，同时，体质虚弱人群也非常适合食用。

营养价值三：滋补作用

含有丰富地蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。另外精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。

营养价值四：其它价值

营养价值很高，经提取可用于医学工业生产和科学研究。

板栗吃了能防治哪些疾病？

板栗确实能预防疾病，因为板栗的营养丰富，而板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

板栗能和鸭肉一起吃吗？

板栗能和鸭肉一起吃，下面介绍板栗闷鸭肉的做法。

主料：板栗100g、鸭肉500g

辅料：油适量、盐适量

步骤

1.先把板栗的大硬壳去掉，可以用剪刀剪个口子，然后就非常好剥了，然后把这些毛绒绒的板栗放在器皿里，浇入刚烧好的滚烫的开水，用筷子翻动一下，让它们受热均匀，就可以剥了。烫好的板栗那层绒毛都会自己爬起来，稍稍用点力就划下来了。如果板栗多的话，就要分批烫了，因为开水一旦冷了，那层绒毛就又粘紧了不好剥了。

2.鸭肉切好。

3.先热锅下油，把姜丝、蒜头和仔鸭一起入锅扁出水份，可以根据个人口味，再加入适量八角和尖椒来调味。

4.等鸭子烧得缩回原形后，可以加入老抽、盐和板栗一起入锅炒。再加入适量清水小火闷个15分钟的样子，就可以出锅啦。

5.闷好的成品。

流鼻涕有咳嗽能吃板栗吗？

病况剖析：现阶段除开针对栗子皮肤过敏不可以吃之外，别的的全是能够吃的，干咳，流鼻水也不是影响的，栗子关键是带有木薯淀粉。因此不必担心的，而且咳嗽有痰关键是口味淡一种的食材全是能够吃的，留意休息，多喝水，比较严重的能够考虑到某些用药治疗的药品，例如非甾体类药。

板栗怎么吃补肾？

板栗主要的功效是补肾健脾，所以无论是怎么食用，都是可以补肾的，比较常见的做法就是炒着吃、煮粥吃、烧肉吃都可以。平时还可以做一些黑芝麻、何首乌、猪腰给您老公食用，也是补肾佳品。

炒板栗几月份开始炒？

板栗属于半干果，不好保存，在每年农历的八月十五左右（也就是中秋回）全国各地的板栗就答陆续上市了，那个时候是板栗店开业的好时候，栗子产地不一样，口感也就不一样，所以价格也不同，最好吃的要数河北燕山一带的栗子了。一般炒到第二年五一前后栗子就要没有了，要等新的栗子上市，栗子要趁热吃才好吃，过五一天气都变热了，就没人想吃炒栗子了，栗子也炒得差不多了，多以有些板栗店就在这栗子淡季销售点别的来维持店面！