铁皮石斛属于寒性的吗？

铁皮石斛是属于寒性的。铁皮石斛是一种寒性的名贵药材，适合体质偏热的人群，它对于人体的亏损具有很好的疗效，可以生津养阴，也可以用来消火。平时如果容易上火可以服用一些，每次不宜过量，新鲜的一次吃30克差不多[52石斛网www.52shihu.com]，干的一次吃10克左右。体弱体虚的人群还需减量。

铁皮石斛是属于寒性的。铁皮石斛的性味是味甘，性微寒。它的功效很多，有益胃的作用还可以生津以补身，可以促进肝脏的运动；在一定程度上铁皮石斛还可以降血糖。铁皮石斛上一味良药，可以通过对症的方法在恰当时候服用。

铁皮石斛亩产量究竟是多少？

铁皮石斛是什么，有什么功效？

性味功效：味甘，性微寒。

生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

药理作用

1、生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（tpsh）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强t淋巴细胞的增殖和分化及nk细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示tpsh无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

铁皮石斛是石斛的一种，它的价格比其它石斛高出很多。

铁皮石斛浑身都是宝：铁皮石斛的花每年五六月间开放，采摘鲜花烘干可泡茶饮用；铁皮石斛的茎秆可以制成铁皮枫斗，较易保存，是中药配方，也可以直接煎汤来喝；鲜叶还可以杀青、揉捻、烘干入药或当茶饮。如果保存得当，鲜条可以保存一年时间。

新鲜的铁皮石斛具体怎么吃？

食用方法有很多，可以鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。这里介绍3种简单的方法，一是鲜吃，取鲜条若干，一般成年人每天15~20克，洗净入口细嚼；二是将鲜条洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用；三是把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条，加水，用榨汁机榨汁即食，还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等，口味更佳。

那么，什么样的人适合吃铁皮石斛？

铁皮石斛含氨基酸、维生素和多糖物质，中医认为其有养阴功效，适合内热（比如手心、脚心比较烫）、疲劳人士食用，不光老年人，也适合中青年人吃，但是小孩和孕妇不太建议吃。

另外，石斛性寒，不太适合胃寒的人单独食用。

其实很多人不知道，铁皮石斛鲜品还被纳入了省医保目录。铁皮石斛从药用价值、市场价格、适宜人群、安全性等几方面看，都是一种性价比最高、适宜人群最广的中药材。

根据浙江省农业厅统计，目前，浙江产地铁皮石斛鲜品每千克价格600元到800元，而市场零售价达2000元/千克；业界认为，随着铁皮石斛供应量的增大，鲜品基地供应价每公斤可以下降到400元，市场零售价可以下降到1000元，价格的回落，可以让石斛走进普通人的餐桌。

喝铁皮石斛有什么好处？

作用：益胃生津，滋阴清热。生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

铁皮石斛的好处？

铁皮石斛属于一种中药。最常用的可以用于中医上所谓的阴虚体质的患者。比如患者因为上火而导致自己喉咙疼痛难忍，或者出现便秘，口舌生疮等症状。对于三高人群，甚至糖尿病患者也有好处。还可以治疗肠胃虚弱的患者。对女性有美容作用，可以改善皮肤状态。

月经期间可以吃铁皮石斛吗？

铁皮石斛有抗疲劳、清热下火的作用，在月经期间是可以适量的吃铁皮石斛的，这个不会影响到月经的。不过月经期间由于抵抗力比较低，这个时候不能吃太多，如果吃太多铁皮石斛，由于清热下火的作用比较强大，就容易出现腹泻的情况。月经期间要注意休息，避免受凉和劳累。