油菜对身体有什么作用？

油菜对身体还是很好的，具体的作用如下：降低血脂，解毒消肿，宽肠通便，强身健体。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C[52石斛网www.52shihu.com]，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。

油菜籽枯如何作肥料？

制作生物有机肥可以使用很多的有机原料来做，用豆渣，用酒糟，也可以用菜籽花来制作有机肥来使用，操作方法基本都是一样的，生物有机肥有很好的改善土壤的效果。

菜籽花肥料，是油菜籽榨油后的副产品物，闻起来很香。含磷1%左右，含蛋白质35%以上，氨基酸，比较平衡，是一种优质蛋白质源较好的。是较好的有机肥料，可以用来改善、肥沃土壤，对农作物进行施肥等！

菜籽花是一种优质的有机肥料，氮磷含量非常高，最肥使用时，肥效平衡持久，效果要优于花费。目前菜籽花等饼肥一般都采用添加好旺农有机肥发酵剂堆积腐熟方法发酵，其发酵过程产生大量热量可以清理所含的有害杂菌，杀死虫卵。快速平衡碳氮比。并且发酵过的饼肥里面有益菌含量丰富，施用后大量有益菌进入土壤中，形成优势菌群，抑制土壤中有害病菌的生长，并且还可以起到疏松土壤，提升土壤肥力的作用。

正确施用菜籽花肥的方法：发酵好的菜籽花肥与堆肥、厩肥混合后作基肥施用，也可单独作追肥。据测定，菜籽花肥作追肥时，其肥效平稳而持久，效果好于化肥，且有后效。可将菜籽花肥充分粉碎后直接开沟施用，但要注意与作物幼苗保持适当距离。菜籽花肥直接施用时，因其自身的香味易招引地下害虫，故应拌入适量的农药进行预防。

发酵菜籽花做肥料方法：

1、预处理完毕后，把混合发酵剂后要发酵的物料堆成1～1.5m高的大堆，上面盖上透气覆盖物;

2、第一次发酵。发酵分两个阶段进行。第一次为发酵开始至10～15天，应强化保温、保湿措施，促进被发酵物的糖化作用，经过5～7天发酵，使发酵温度达到45～50℃，发酵物表面出现白色菌丝(需经2天以上)时进行第一次翻倒、倒动。然后继续进行发酵，进入第二次发酵期(第二次倒动)。

3、第二次发酵。注意使发酵物含水量一般控制在60%左右，水分不足时，可全面补浇5%的尿素溶液，再将堆积物厚度适当增加，重新堆成大堆，继续发酵，经65℃的温度两周，60℃的温度三周后，基本可以停止发酵。发酵完毕后，将发酵好的物料晾干，使之含水量达到40±5%，装袋在通风干燥处贮存。

发酵后的菜籽花肥料功效有：

1.产生多种酶.抑制重茬病.根结线虫病.枯萎病.青枯病和疫病等多种土壤传病害。

2.含有的高效有益微生物菌群持续不断活动.能活化空气中氮素.分解释放难溶的磷钾养分.补充土壤有机质.缓慢释放作物生长所需之营养要。

3.改善土壤物理性.使土壤保持松软.耕作容易.促成土壤团粒结构.增加土壤孔隙.促进根群生长.增加土壤保水.保肥能力.减少淋洗损失。

4.绿色环保.提高肥效.好旺农有机肥发酵剂发酵的菜籽花肥无毒副作用.对作物和土壤环境安全.与无机化肥混用还大大提高化肥的使用效率.节约成本。

5.强根壮苗.防病抗病.好旺农有机肥发酵剂中有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素.多糖等代谢产物.抑制土壤病原菌的滋生.能促进作物根系发达.生长旺盛.减少各种病害发生蔓延。

减肥可以吃油菜吗？

减肥可以吃油菜，油菜富含维生素，对于减肥的患者可以起到辅助的效果，建议患者也可以通过爬山或者跳绳来帮助减肥，爬山和跳绳的话可以快速的燃烧体内的脂肪，能够起到减肥的效果。平时多喝一些温开水，能够促进新陈代谢，可以快速的排出体内的毒素，饮食方面尽量不要吃高油腻或者高脂肪类的食物，比如肥肉或者肉汤之类的。

油菜根有什么作用？

可以入药，性味归经：性凉，味甘，入肝、脾、肺经，种子辛、温，能行滞活血，消肿解毒，可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮，产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻，可用于蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛、头部充血。

油菜根清洗干净后可以食用。油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：isL。

吃油菜的好处

1、油菜是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。

2、油菜有促进血液循环、散血消肿的作用，有一定的美容效果。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮者可通过食用油菜来辅助治疗。

3、油菜含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用。

吃油菜注意事项

1、食用油菜时不宜烹饪时间过长，同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。洗净后切好应立即烹调，适宜用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

2、熟油菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。

3、油菜为发物，因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。

4、对油菜过敏的人不宜食用。油菜也有可能成为过敏原的，如果是对油菜过敏的话，食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用油菜。

油菜有哪些功效？

油菜含有丰富的维生素，而且油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，青菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

凉拌油菜有什么好处？

嫩油菜500克。将油菜梗。叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，人滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。