桂皮吃多了会有什么害处？

桂皮吃多了对身体的害处：

1、桂皮这种食材中含有大量的黄樟素，这是一种可以致癌的成分，如果人们长期吃桂皮就会让癌症高发，对身体不利，

2、夏天也不能吃桂皮，不然会让人体出现多种上火症状。

桂皮虽然对人类身体有多种好处，但是却不能过量食用，也不能长期吃。

桂皮吃多了对身体的害处：

1、桂皮这种食材中含有大量的黄樟素，这是一种可以致癌的成分，如果人们长期吃桂皮就会让癌症高发，对身体不利，

2、夏天也不能吃桂皮，不然会让人体出现多种上火症状。

桂皮虽然对人类身体有多种好处，但是却不能过量食用，也不能长期吃。

桂皮的主要价值和分类：

一、主要价值：

1、桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。

2、桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。

3、桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮，通常在冬季进行采收，阴干后即可入药。

4、同时桂皮还有药用功效[52石斛网www.52shihu.com]，中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。

二、品种分类：

桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。

1、桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品；

2、厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳；

3、薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红黄色，用途与厚肉桂相同。

桂皮好是好，但任何东西再好，吃多了都有坏处。桂皮作为调味品，要注意每次的用量不宜过多，且发潮发霉的桂皮不宜再继续食用，否则不但将会影响菜的味道，还更加容易导致疾病的出现。主要是因为桂皮中含有致癌因素黄樟素，在非必要的情况下一定要禁止食用。

孕妇能吃桂皮和八角吗？

桂皮和八角都是调味品，熬汤放一些这个是没有任何问题，孕妇当然是可以吃的，对胎儿没有任何的影响。建议孕期禁止性生活，营养均衡，粗细搭配，多吃些蔬菜水果，少吃一些辛辣生冷刺激的食物，低脂低糖低盐饮食，适当活动，避免剧烈运动，定期产检。

八角桂皮孕妇可以吃吗？

怀孕初期，小生命刚刚在子宫内萌芽，这时孕妈妈的饮食一定要十分注意，要多吃一些对怀胎有益的食物，避免进食可能会对胎儿造成伤害的食物。 怀孕初期，小生命刚刚在子宫内萌芽，这时孕妈妈的饮食一定要十分注意，要多吃一些对怀胎有益的食物，避免进食可能会对胎儿造成伤害的食物。 当归八角桂皮在孕期尽量的避免食用，这样是不是太好，但是少量的用于调味。偶尔接触一下也没有多大的问题，这一点也是需要清楚明白的。怀孕期间最好饮食均衡合理搭配，确保胎儿的正常生长发育，还要定期检查胎儿的生长，发育情况是否正常，大小是否符合这个月份。

烧什么菜放桂皮？

桂皮大多用在酱、卤菜时用。做料包和其他几种调料放在一起，如：大料（八角），花椒...下量不用太多，多了桂皮味会很浓，反而淡淡的比较好。

大小约，拇指长拇指宽。。。

桂皮和陈皮一样吗？

桂皮和陈皮不一样。

一、原料不同

1、桂皮：桂皮为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。

2、陈皮：陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

二、形态不同

1、桂皮：皮层细胞稍小，排列不整齐，壁普厚，类方形，内含小方晶；中柱鞘部位石细胞2-10成群稀疏散在，不连成环，石细胞长圆形或类圆形，直径28-40μm，壁多数较薄，厚约6-8（-12）μm。

2、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。

三、特性不同

1、桂皮：桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。

2、陈皮：性温，味苦、辛。有理气健脾，燥湿化痰的功效。

肉桂与桂皮是不是同一种东西？

肉桂与桂皮是同一种中药材的，只是不同的名称而已。是可以用来泡水喝的，具有温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿的功效，可以用于主脘腹冷痛；呕吐泄泻；痛经；跌打肿痛症治疗。