番石榴有什么营养价值?

番石榴含有维生素c。据专家试验,红色的番石榴,所含的维生素C最多,绿色的、淡黄色的次之,淡红色的含量较少。就各种果实比较而言,番石榴可以算有益的果实。番石榴皮层所含的维生素C较多。番石榴消积。番石榴的医疗用途并不多。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤[52石斛网www.52shihu.com],将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来彻底消除食滞,即所谓燥湿健脾之说。

番石榴具有较高的营养和药用价值,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外,番石榴还因富含维生素C而备受人们青睐,它可以及时地补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。

番石榴皮能吃吗?

番石榴皮是可以食用的,它具有止泻和杀虫作用,可以治疗慢性腹泻和痢疾和脱肛等疾病,能够磨成粉末服用。对于慢性腹泻、脾胃虚弱,可与黄芪等药物一起使用。慢性湿热痢疾应该与黄连、黄柏同时服用。石榴皮可用于治疗寄生虫病,如蛔虫和蛲虫等,可以和槟榔等一起使用。查看详细

番石榴在什么季节结果?

番石榴通常8~9月份可以开花,10月份后可收到果实。

番石榴( Linn。)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。

叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序;

萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。

扩展资料

形态特征

乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,长6-12厘米,宽3。5-6厘米,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。

花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,长5毫米,有毛,萼帽近圆形,长7-8毫米,不规则裂开;花瓣长1-1。4厘米,白色;雄蕊长6-9毫米;

子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,长3-8厘米,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。 

生长习性

生于荒地或低丘陵上;适宜热带气候,怕霜冻,一般温度-1℃-2℃时,幼树即会冻死。适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严,以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好。土壤pH值4。5-8。0均能种植。

主要价值

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。

营养

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

参考资料:芭乐。百度百科

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患有糖尿病能吃番石榴吗?

糖尿病患者最好不要吃高糖分的水果,如果糖尿病控制的比较好,可以少吃一点番石榴,要注意合理饮食以免导致血糖出现波动的情况。糖尿病日常饮食要避免进食高脂肪,高胆固醇,高糖的食物。糖尿病患者要注意控制自己的饮食,要保持清淡,富含维生素。还要在医生的指导下每天坚持通过药物来对病情进行控制,糖尿病患者还要注意定期复查身体。

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可以吃番石榴吗?

是可以吃番石榴的。番石榴可防止高血压和糖尿病,但是高血压、糖尿病是终身服药的疾病,虽说经药物使血糖控制正常,但是还得按时按量服用药物,不管是哪种方法都不能根治这两种病。

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番石榴是什么水果?

番石榴为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。

希望对您有所帮助!

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回复日期:2020-07-24 热度:329