每天吃豆腐脑可以减法吗？

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，豆腐含有丰富的大豆异黄酮，优质蛋白质，钙及维生素E等等，可以有效滋润肌肤，增强肌肤弹性，其热量低，不含胆固醇，是良好的可用于减肥期食用的保健食品，另外，食物有一种作用叫食物的特殊动力作用，是指人体的代谢因进食而增加的量，食物特殊动力作用与进食的热量无关，而与食物的种类有关[52石斛网www.52shihu.com]，进食糖与脂肪对代谢的影响较小，大约只是基础代谢的4%，持续时间也只有一小时左右，但进食蛋白质则对人体的影响较大，可达基础代谢的30%，持续时间也较长，有的可达10到12小时，所以说，进食蛋白质后，人体不容易饿，而且为了代谢掉蛋白质，人体需要消耗更多的能量，所以您经常食用豆腐，豆浆等优质蛋白，长期坚持会起到减肥的作用，这都是有科学依据的呀!

豆腐为什么不能和菠菜同吃？

豆腐在加工过程中会加入盐卤以及石膏，菠菜含有草酸，能够与盐卤中的氯化镁以及硫酸钙发生化学反应，产生白色沉淀，导致结石的发生。所以一般不建议两者一起食用，或者可以用开水把菠菜煮几分钟，去除草酸。

魔芋豆腐冻了还能吃吗怎样吃？

可以吃，家常魔芋豆腐的做法：

用料：魔芋豆腐块、酸菜、干红椒、葱、生抽。  

1、准备材料。

2、魔芋豆腐切成心仪的大小，建议不要太薄。

3、魔芋豆腐下锅焯水。

4、焯水的时候加一点料酒。

5、焯完水的魔芋豆腐还会不断出水，准备下锅之前不断的倒掉就好。

6、少许油，下酸菜和干红椒下锅炒出香味。

7、下入焯好水的魔芋豆腐翻炒。

8、加入生抽，加少许开水稍微焖煮一下就出锅。

9、撒葱花装盘。

魔芋豆腐怎么吃减肥？

吃魔芋豆腐不可以减肥瘦身，我认为减肥瘦身最好是的方式就是说健身运动和控制饮食搭配，最先需要制订这份合适自身的健身运动计划方案，在其中跑步减肥更快的新项目就是说游水，游水耗费的发热量十分的多，由于水的传热比气体高于25倍，在12摄氏的水中滞留4分鐘所耗费的发热量，等于在同溫度的房间内1小时所耗费的能源次之需要控制饮食搭配，通常要遵照早饭要吃好，午饭要吃饱了，晚饭要少吃的标准，也要控制油和盐的摄取，要把盐控制在6克，油控制在35克，降低糖份的摄取，那样融合减肥瘦身既不损人体又能够超过实际效果。

豆腐的营养有哪些？

豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。身体虚弱。营养不良，气血双亏等都适合吃豆腐，痛风病人和血尿酸浓度增高的患者则忌食豆腐，豆腐可以和鱼，海带，萝卜一起吃，菠菜，茭白，蜂蜜等则不能和豆腐一起吃。

吃豆腐要注意什么？

吃豆腐要注意的是：豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。但是大量的吃豆腐也会伤身。