全虫泡酒的功效与作用有哪些呢

说起全虫，相信有很多朋友很疑惑这是什么东西，其实全虫又叫作全蝎，蝎子相信很多朋友都知道是什么，蝎子在我们的日常生活中偶然会看见，很多人怕蝎子，因为它有毒性;但是你知道吗，用蝎子来泡酒有很高的药用价值，具有止痛通络，攻毒等多种功效，下面就跟着小编了解全虫泡酒的功效与作用都有哪些吧。

全虫，又名钳蝎、全蝎、蝎子，在我国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。 山东省主产于沂蒙山区，又称“沂蒙全蝎”。沂源县全蝎因产量高、质量好[52石斛网www.52shihu.com]，经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。

全虫食用、药用历史悠久。它的主要药用成分为蝎毒素(Buthotoxin)，据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、 消炎攻毒、通络止痛”功能;主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。全虫也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。

全虫的药用精华主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益为各国科学家重视，在国际市场上价格昂贵，蝎毒具有两大毒素，即神经毒素和细胞毒素，它在神经分子，分子免疫，分子进化，蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。

目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病，以及对人类危害极大的各种病毒均有预防和抑制作用。可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。

全虫与土鳖虫的功效相同吗？

全虫5，蜈蚣1条（大），地龙10，水蛭10，天麻10单位克熄风止痉

全虫适合什么人群

食用全虫，能有效提高免疫力，预防皮肤感染，减轻红肿和瘙痒，对无名肿痛等有特效，还有排毒作用。蒙阴的野生全虫是有名的，药用价值高，营养价值高，效果更加明显。当然了，养殖的除外。真正野生全虫的特点是：个大，体肥，色黑，生命力强。 那么全虫适合什么人群呢？

全虫适合什么人群

1、患有各种皮肤病者，皮肤过敏者等，常吃可使患病处的皮肤病明显好转，轻者可痊愈。

2、患有脚气者，可缓解脚气带来的痛苦。

3、孩童长吃，可提高免疫力，减少夏季蚊虫叮咬,预防疮疱及皮肤感染。

4、老年人及患有丹毒者食用，可预防治疗丹毒。

5、患有肿瘤癌症的患者食用效果非常好，具有保健抗癌作用。

6、长年吃药者(如糖尿病、高血压)，因药物对肾脏有一定的损害，常吃有利于体内的毒素排出，缓解长年吃药对肾脏造成损害。

7、脸上长痘痘的，可促进排毒，使粉刺暗疮明显减轻。

烹饪方法

香油炸蝎

1、将全虫用清水清洗3遍左右，可以用筷子轻轻搅动，至盆内水清澈无土渣为止，然后把全虫捞出沥干水分，均匀撒入细盐适量，腌制15分钟至半小时。

2、取适量香油放入锅内，待油开，一定要小火，油温不可过热。

3、油开后将全虫倒入锅中炸，保持小火,慢慢翻动，两面炸焦即时。如想毒性大些，炸7、8成焦即可。

4、炸完全虫的香油不要倒掉，打两个鸡蛋搅拌均匀摊个鸡蛋饼吃，很香；也可用炸全虫的香油拌凉菜，也很不错。锅底可能会有些黑色渣渣，那是全虫的部分身体，不脏，放心吃吧，别浪费了。

5、先把粉丝或虾片炸好，控油，置于盘中，上面放上炸好的全虫，这道菜有一个很好听的名字叫做—雪山飞狐。

全虫方的组成都有哪些药材呢

看到这个名字，就觉得有点像以前小说或是电视剧中出现的那些独门毒药，但是我们今天要说的可不是什么毒药，而是一个治病救人的方子，全虫方;光看它的名字，会以为它是由很多的虫子作为原材料制作的，其实并不是这样的，全虫指的就是全蝎，那么，全虫方的组成都有哪些药材呢?

加减全虫方一：全虫2钱，皂刺4钱，猪牙皂角2钱，刺蒺藜5钱至1两，炒槐花5钱至1两，威灵仙4钱至1两，苦参2钱，白鲜皮5钱，黄柏5钱。如限局性或泛发的慢性湿疹、阴囊湿疹、神经性皮炎、结节性痒疹等，如用之不应，可加乌梢蛇，如搔痒甚烈，皮损增厚，明显色素沉着或伴有大便干燥者，可加川军3钱至5钱。

方剂主治：慢性湿疹，慢性阴囊湿疹，神经性皮炎，结节性痒疹等慢性顽固瘙痒性皮肤病。方剂功效，祛风止痒，除湿解毒。用药禁忌：本方对于慢性顽固的搔痒性皮肤病偏于实证者最为相宜，而对于血虚受风而引起的隐疹，如皮肤瘙痒症不宜用。服此方时，禁食荤腥海味、辛辣动风的食物。孕妇慎用。

加减全虫方二：全虫9克，生地15克，当归12克，赤芍9克，白藓皮15克，蛇床子9克，浮萍6克，厚朴9克，陈皮6克，炙甘草9克。功能主治：活血散风止痒。主汗出当风，风邪客于肌肤。用法用量：水煎服，每日1剂，日服2次。

加减全虫方三：全虫3钱，干生地5钱，当归4钱，赤芍3钱，白鲜皮5钱，蛇床子3钱，浮萍2钱，厚朴3钱，陈皮2钱，炙甘草3钱。功能主治：活血散风止痒。主泛发性神经性皮炎。

全虫和全蝎有什么区别

蝎子我们在生活中一般都见过，蝎子喜欢生活中阴暗潮湿的地方，比如在石头底下就会有这种生物存在，蝎子蛰一下可是非常疼的，但是蝎子同时也是药材，那么到底全虫和全蝎有什么区别呢？其实全虫就是全蝎的另一种叫法，也就是中医说的别名，可能大家对于它还不是特别的了解，针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

全虫和全蝎有什么区别

全虫，又名钳蝎、全虫、全虫，在我国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。 山东省主产于沂蒙山区，又称“沂蒙全虫”。沂源县钳蝎因产量高、质量好，经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。

全虫食用、药用历史悠久。钳蝎的主要药用成分为蝎毒素（Buthotoxin），据《本草纲目》和《中国药典》载，全虫具有“熄风镇痉、 消炎攻毒、通络止痛”功能；主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。全虫也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。

钳蝎的药用精华主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益为各国科学家重视，在国际市场上价格昂贵，蝎毒具有两大毒素，即神经毒素和细胞毒素，它在神经分子，分子免疫，分子进化，蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病，以及对人类危害极大的各种病毒，均有预防和抑制作用。可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。

据中国科学院动物研究所测定：沂蒙钳蝎蝎毒中含有毒性蛋白、透明质酸酶、生物胺等成分，毒素占总蛋白量的75%。对小白鼠的半致死量（LD50）为每千克体重1.6毫克（雄鼠）和1.4毫克（雌鼠）小于或等于2.0mg/kg。

全虫的食用禁忌

中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药全虫吗？全虫的禁忌是什么？全虫的食用方法有哪些？

全虫的禁忌注意

血虚生风者忌服。

1、《本草经疏》："似中风及小儿慢脾风，病属于虚，法咸忌之。"

2、《本草求真》："忌蜗牛。"

食用方法

用法用量：内服：煎汤，2-5g；研末入丸、散，每次0.5-1g；蝎尾用量为全虫的1/3。

外用：适量，研末掺、熬膏或油浸涂敷。

1、全虫大蒜粥

材料：全虫1条(焙干为末)，大蒜10克，大米30克，白糖适量。

制法：将大蒜去皮捣烂，大米煮粥，粥将熟时，兑入大蒜汁、全虫细末及白糖，稍煮即成。

用法：每日2-3次，温服。

功效：抗菌消炎，解痉镇咳。适用于百日咳痉咳期。

2、全虫逐风汤

组成：生箭耆18克、当归12克、羌活6克、独活6克、全虫6克、全蜈蚣(大者)2条。

用法：水煎服。

功效：主治中风抽掣，及破伤后受风抽掣者。

3、全虫僵蚕茶

材料：白僵蚕30克研末与茶末30克混匀。

用法：每日1次，15克药末沸水冲泡温服，睡前饮服。

功效：治疗风痰喘咳、夜不能卧睡。

4、全虫消愁破结酿

组成：僵蚕(炒)5钱，全虫5个，白芷1两，白芥子(炒)1两，白术(土炒)2两，附子3分，紫背天葵根8两。

用法：先将前6味各为末，将天葵煮汁1碗，同入在黄酒内，用酒20斤，煮3炷香，3日后，日服3杯，以面红为度。

功效：主治瘰疬。