发菜长在哪?

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假发菜是什么?

假发菜有害食品。

假发菜是以淀粉、地衣菜、玉米须为主,掺约5%的天然发菜,加入海藻酸钠等天然色素,经过粉碎拉丝、在沙土中搓揉、人工与杂草等分离、漂洗、压型、晾晒等工序,便造出了人工发菜。

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怎样煲发菜汤?

发菜鱼丸汤

材料

花菜,鱼丸,发菜,肉片

做法

1.讲花菜用手掰成小朵,浸泡过后沥干水分。

2.肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀。

3.鱼丸洗净备用。

4.锅中倒入适量的大骨汤,烧开。

5.放入花菜烧开后,放入鱼丸见滚。

6.再放入肉片划散。

7.烧开锅后,放盐,放发菜关火后即可。

发菜羹

材料

素肉丝1大匙,芹菜末1大匙,香菇丝1大匙,白菜丝1大碗,胡萝卜丝1大匙,笋丝1大匙,发菜1大匙,黑木耳丝1大匙,金针菇罐头1大匙,香菜末1大匙,高汤3杯,黑醋1大匙,糖1大匙,酱油1大匙,香油1小匙,胡椒粉少许,太白粉水少许

做法

1.热油锅,芹菜末、香菇丝爆香,加入其余材料(发菜、高汤除外)拌炒均匀,再倒入高汤,以?火煮3分钟后,加入发菜及调味料a(胡椒粉除外)拌匀。

2.待作法1煮至滚沸时,以太白粉水慢慢勾薄芡,再洒上胡椒粉及香菜末即可。

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发菜为什么是国家禁采的?

发菜是生长在我国西北干旱、半干旱环境中的一种藻类植物,具有保持水土的作用,因其可以食用及其具有“发财”谐音,很多人爱吃。由于过量采挖发菜,导致大片草场退化和土地荒漠化。

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回复日期:2020-08-12 热度:688