吃大蒜的好处？

大蒜是很常见的一种调味品，平时适当的吃些大蒜对身体健康也是很有益的，具有杀菌抑菌、抗癌、抗衰老等多种功效，提高人的免疫力，保护心血管系统，还可以活化细胞，促进能量产生，加快新陈代谢。

适量食用大蒜有利于降低血脂、促进体内脂肪的燃烧，延缓衰老，还可以抗炎杀菌，减少细菌感染的几率，同时长期食用可以预防癌症以及血栓。建议：您可以适量食用，吃完后适量食用花生米，减少大蒜对胃粘膜的刺激。

大蒜

具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效。大蒜可切片、捣烂或

绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。

每天食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病

治病之功效。

大蒜是含硫化合物的混合体物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白.有益健康.

但是，如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响。有些长期过量吃大蒜的人，到了五六十岁，会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等，这就是长期嗜食大蒜的后果，故民间有“大蒜百益而独害目”之说

常吃大蒜好处多多，它可以起到很好的杀菌消炎的作用，尤其是夏天在外边吃饭时，应该适当的吃一两瓣生大蒜。大蒜中含有丰富的硒元素，能起到很好的防癌抗癌作用，大蒜还可以降低血液粘稠度，对抗血小板凝聚等，所以常吃大蒜对于心脑血管疾病也有很好的防治作用。

每天适当的吃一些大蒜，对身体健康有益，首先是它可以起到很好的杀菌消炎作用，对于伤风病毒、乙脑病毒、肝炎病毒等多种微生物都有一定的杀灭作用，所以外出吃饭时最好能吃几瓣大蒜。虽然生吃大蒜时会有难闻的气味，但是生大蒜的杀菌消炎作用会更好。另外它还能防癌抗癌、防治心脑血管疾病、促进毛发生长、增强免疫力等。

经常吃大蒜可以杀菌抗癌，抗血脂预防血栓等等。大蒜是肝脏的守护者更是胆固醇的克星，深受大家的喜爱。大蒜不仅有很多的食用价值而且还可以调节血糖保护心血管等疾病。大蒜还具有抗菌消炎的作用能够抗高血脂、血小板凝集等等。每个星期吃六瓣以上的大蒜有益人们的身体健康。

大蒜具有杀菌消炎的作用，对流行性感冒、病毒伤寒、阴道滴虫、肝炎病毒等都有杀灭的作用。大蒜能够杀伤癌细胞并且里面富含丰富的硒对白血病、食道癌、乳腺癌都有很好的预防作用。大蒜虽然好处多但患有肝病患者、眼病患者和非细菌腹泻的患者都不要吃它能够影响治疗的效果。

1、除皱。大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。

2、祛痘。大蒜的抗菌属性有助于清洁皮肤，让肤色更好。可以将大蒜瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，坚持几天就可明显见效。

3、除妊娠纹。大蒜是为数不多的去除妊娠纹的秘方之一。将蒜瓣捣碎取汁，滴入热油中，涂抹在妊娠纹上，坚持两周即可见效。

不宜吃大蒜的人群：

1、肝炎患者

大蒜中的某些成分会刺激人体胃肠道，抑制消化液分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。另外，大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少，这不利于肝炎患者的康复。

2、非细菌性腹泻患者

生吃大蒜可以预防和治疗细菌性腹泻，不过当患的是非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。此类患者若生吃大蒜会刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而加重病情。此外，服药期间最好不要吃大蒜。

3、眼病患者

长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此，眼病患者应少吃大蒜。

吃大蒜对身体是有益处的。大蒜可以预防癌症，能够阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞也有杀伤的作用，而且大蒜含有丰富的硒，能够减少恶性肿瘤所需要的氧气，大蒜属于血管的清道夫，也可以用于心、脑血管疾病的治疗，平时可以适量的吃大蒜。

患者，一般来说，每种食物都有好处和坏处的。而大蒜一般来说对人体有利的功效还比较多。第一，它放入饭菜中可以调节饭菜的味道。吃大蒜还能够预防很多种疾病呢，比如它还能杀菌消炎。还可以预防心脑血管之类的疾病，还能够有效的抑制脱发。但是大蒜是带有一种轻微刺激性的，如果吃多了的话对肠胃是不好的。祝健康。

?!大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，最好每天2-3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。

预防癌症：大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。

预防心、脑血管疾病：科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。

促进毛发增长：大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头[52石斛网www.52shihu.com]，还能缓解头发的干燥程度。

增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。

抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。

健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。

，大蒜性温，味辛平；入脾，胃，肺经.含挥发油约0.2％，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生.尚含多种烯丙基，丙基和甲基组成的硫醚化合物等.用途主要是生食，煎汤，煮食均可，或制成糖浆服.外用适量，捣敷，切片擦或隔蒜灸.外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用.

杀菌消炎：1954年，苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌，随着医学的发展，大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明，它对流行性脑脊髓膜炎病毒，流行性感冒病毒，乙型脑炎病毒，肝炎病毒，可致严重脑膜炎的新型隐球菌，肺炎双球菌，念球菌，结核杆菌，伤寒，副伤寒杆菌，阿米巴原虫，阴道滴虫，立克次体，葡萄球菌，痢疾杆菌，霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用. 预防癌症：大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用.大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞.科学家认为，大蒜对白血病，口腔癌，食管癌，胃癌，乳腺癌，卵巢癌等均有预防作用. 预防心，脑血管疾病：科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多.而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞，弹性变差，引起中风或心肌梗死.大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度，抗血小板聚集，使心脏病，脑血栓和脑出血的发作危险大为减少. 促进毛发增长：大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用.把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑.如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度. 增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用. 抗衰老：大蒜中含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素及矿物质，具有预防血管老化，免疫力衰退等作用. 健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷.不过任何事物都有两面性，大蒜也有它的“禁忌人群”. 肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜.这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃，肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状.另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗

大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗？

大蒜煮冰糖水是具有治疗咳嗽作用的，尤其对于感冒引起的咳嗽，效果比打针吃药好很多。 大蒜煮冰糖水是具有治疗咳嗽作用的，尤其对于感冒引起的咳嗽，效果比打针吃药好很多。 方法是用30g大蒜，10g冰糖，加200ml水，先用大火把水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量，趁热喝下去。风寒咳嗽还可以吃烤橘子，也可以配合大蒜水一起吃，一天2-3次。

大蒜冰糖水治咳嗽吗？

这个不能治疗咳嗽的，咳嗽考虑是支气管炎，呼吸道感染有炎症引起的，可以服用肺宁颗粒和阿莫西林治疗观察看看，多喝水，避免受风寒着凉

大蒜蒸冰糖治咳嗽吗？

小孩咳考量上呼吸道感染，跟平时不注意身体受寒有关系，大蒜蒸冰糖应当可以治咳嗽的，留意仔细观察咳情况，如果咳反反复复不好，也需要有去医院仔细检查血常规，看如何病毒性或细菌感染，支原体感染，查明病因可以针对性救治，如果有传染需要有及时抗感染清肺救治比较好。再次强调平时注意饮食，避免吃高脂肪油腻的食物以及高胆固醇的食物

小孩咳嗽可以吃大蒜煮冰糖吗？

情况，咳嗽如果频繁需要去医院进一步的检查清楚病因，如果合并有感染需要抗感染治疗，配合止咳化痰对症治疗。建议在用药同时尽量不服用其他偏方，偏方能够起到保健作用，平时可以喝，治疗还是需要药物，祝愿身体健康。

大蒜跟冰糖治咳嗽吗？

大蒜跟冰糖可以治疗咳嗽，但是只能治疗受到风寒入侵或病菌感染的感冒所引起的咳嗽，因为大蒜具有杀菌祛寒的功效，而冰糖可以润肺止咳。建议：您食用大蒜跟冰糖时，应当早晚各一次，病情严重时可以在中午的时候，多服用一次。