吃空心菜能治痔疮吗？

空心菜能改善大便的硬度，起到软化作用，这样也能更通畅的排便。空心菜性寒、味甘[52石斛网www.52shihu.com]，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，空心菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。

空心菜亩产多少？

空心菜又名藤菜学名雍菜，竹叶菜等，以柔嫩鲜美的茎叶供食用。常规栽培藤菜一般都是“秋繁、冬贮、春栽、夏采”，效益较低。进行反季节栽培藤菜即在冬季采用暖窖栽培，可年年使藤菜提早在春节期间就开始采收上市，比常规栽培提前4个月，且一直能采收到11月底止。既丰富了市场鲜菜供应，又能利用季节差价获得高效益。藤菜暖窖反季节栽培一般亩产3000～，亩产值高达6000元左右。

一、建筑暖窖

选择地势平坦、土层深厚、肥沃疏松、向阳背风、靠近水源的地块建筑暖窖。一般以东西为窖的长度，南北为窖的宽度，长50m、宽6m。先将选建暖害处整平用大水侧地，待水渗后用夯打实80cm的墙基，然后用长10m的厚木板二块做成夹板，从离开墙基1m处垂直下挖土装入夹板内，用夯打实，一层一层的筑高到1.5m、宽0.3m视为暖窖墙体，然后用平锨将墙体整平、抹光滑。墙体筑完后用竹杆在窖顶搭架，要求坚固，其上可覆盖薄膜、草帘等保温物。

二、施肥做畦

暖窖内园地经翻挖后，亩施优质腐熟堆厩肥4000～、畜禽粪300～350kg、过磷酸钙35～40kg、草木灰100～125kg作底肥，再将地块整细耙平做畦。畦宽1m或1.2m、畦高15～20cm，畦面要求平整。畦与畦间留20cm或30cm宽的管理走道和排水沟（深20～25cm）。即每一窖内做4～5个畦。

三、栽插覆膜

赣莱1号及吉安大叶等，株型紧凑、茎叶粗壮、适应性广、抗逆性强、早熟高产，可作为藤菜反季栽培的主要品种。栽插时间以11月上、中旬最为适时。选节密、无病虫害的藤蔓，摘取15～20cm（有5～6节）顶梢，按行距23～25cm开横沟（沟深10cm左右），以株距13～15cm斜插入土2～3节，插后随即亩施稀人畜粪水80～100担，有利发根成活。同时覆盖无滴塑料薄膜，这种薄膜能使附着的雾滴化为水滴，透光性强，能提高渴度，还能增强作物的光合作用，提高产量。

四、加强管理

藤菜喜温喜光，反季栽培生长前期气温较低，要根据气候变化情况科学揭盖薄膜。天气暖和、阳光充足，可在早上9～10时揭膜（少部分揭开即可，切不可全部揭开），以利通风透气，下午4～5时再盖膜。如遇寒潮低温阴雨天气，要在膜上加盖草帘等增温，确保答温不低于27℃，地温不低于18℃，以利藤菜健壮生长。藤菜根系发达，易生不定根，分枝力强，生长旺盛，及时追施肥水是获得高产的关键。一般栽插成活后，即可浇淡肥水。随着苗的生长，每隔10～15天浇一次浓肥水，以后一般每采收一次最好及时追施肥水一次。每次亩用尿素5～7.5kg，腐熟人畜粪尿10～15担，兑水100～15担追施。为了延长生长增加采收次数，当进入5月份逐渐全部揭去薄膜后，更要加强追肥及浇水促使植株生长，并适当进行中耕除草。进入8月下旬至9月中旬，抓住有利时机应进行大量的补肥，可结合浇稀粪水亩追施尿素7.5～10kg，满足植株需求，为秋延迟打好基础。9月下旬气温下降应随天气变化及时覆盖薄膜，但困当时气候不稳定应灵活进行调风和封膜，以藤蔓不受伤害为准。待外界气温下降至15℃以下时应及时在膜上加盖草帘保温，确保暖害内夜间温度不低于18℃，进而延续藤菜的采收时间。

五、防治病虫

藤菜整个生长期间不易发生病虫害，但要获得优质高产仍要加强防治。常见的病害主要是叶霉病、茎腐病，造成原因多是窖内高温多湿，因而要加强管理、科学调节答内温湿度，并及时采收避免茎叶旺长封垄不透风。一旦发生可在发病初期摘除病叶和疙瘩，喷洒1：1：200倍波尔多液或500倍的65％代森锌，每隔10天一次，连喷2～3次，效果较好。常见的虫害有蚱蜢、卷叶虫、斜蚊夜蛾等，可用4000倍的25％速灭杀丁喷杀，效果很好。

六、分次采收

藤菜植株生长迅速，茎叶容易老化，故只有及时分次采收，方可获得优质高产。当藤菜茎蔓长至25～30cm时（一般在2月上旬），即可进行第一次采收，只留下基部第二节；第二次采收和第三次采收分别将基部留下的第一、二节采下，以达到茎基部重新萌芽，使以后采收的茎蔓保持粗壮。正常情况下，每隔15天左右可采收一次，陆续采收至11月底。

空心菜的作用是什么？

空心菜嫩梢中的蛋白质含量比等量的西红柿高4倍多，钙含量比西红柿要高12倍多，各种维生素也比西红柿和大白菜要高。从空心菜中分离出的阿魏酰基酪胺，是体外前列腺素合成的抑制剂。紫色空心菜中含胰岛素样成分，能降低血糖，可用于治疗糖尿病。

空心菜没炒熟有毒吗吃空心菜有什么好处？

一、空心菜没有炒熟能吃吗

当然能吃了，空心菜不管是生的还是熟的都没有毒的，不过味道会很差，不建议吃生的空心菜，会引起小消化不良等症状!

二、空心菜的功效作用

味甘，性微寒。能清热凉血，利尿除湿，解毒。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔疮出血，尿血;热淋，小便不利，或妇女湿热带下;野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

三、吃空心菜有什么好处

清热解毒：

蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;

通便防癌：

蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;

增强体质、洁齿防龋：

蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;

降低血糖：

紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

空心菜吃了回奶吗？

空心菜没有明显回奶的作用，而且空心菜还有多种营养物质，能帮助消化，促进肠道的蠕动，防止便秘，所以哺乳期的妈妈是可以吃的，但是要适量，因为空心菜含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收，所以不能多吃，特别是，缺钙的朋友哺乳期妈妈更不宜多吃

空心菜有哪些吃法？

空心菜的吃法有多种，可荤可素，或做汤或炒菜。最简单的做法是将它在沸水中焯一下，加油、盐凉拌，清香滑脆，十分爽口。做汤时加点蒜和小鱼干，味道会非常鲜美，特别适合夏天食用。