鹿筋的毛如何脱？

吃什么就是什么这话一点也没错。这就是为什么某天您会意识到其实更应该吃少脂肪的牛肉而不是奶油甜点。男人的身体健康与否和男性饮食有着非常密切的关系

先煮煮，然后乘热用夹子把比较长的毛夹掉，剩余的用火烤烤就可以了

鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后[52石斛网www.52shihu.com]，再换沸水。反复换沸水多次，待鹿筋胀发后才能使用（约2天）。然后把鹿筋修净，baike。baidu。com/view/。htm

真正的鹿筋多少钱一斤？

我在张中景大药房买的50克97块钱

鹿筋顿什么小孩可以吃？

野菜可用土豆或炖白菜。也可与白芷、陈皮、人参同煮。注重儿童膳食平衡，适当锻炼，促进肠胃功能消化较好。小孩子吃钙片，最好是健脾益肠的食品。要注意多吃蔬菜水果，均衡的营养非常重要。多休息，调理肠胃，健脾。让孩子保持心情愉快很重要。

鹿筋和什么煲汤最好？

材料：

鲜鹿筋300克，鲜鹿茸、松茸、野生黑木耳、万年青各100克，芋头、心里美萝卜、黄瓜各适量

做法：

1、将鹿筋用高汤煲制入味，鹿茸用高汤煲制后切成丝。

2、野生黑木耳、万年青用水泡发，与松茸同切成丝，用煲制鹿筋、鹿茸的高汤煲制，点缀用芋头、黄瓜、心里美萝卜做成的盘饰即成。

怎样挑选鹿筋？

西一般在中医店见到的很少啊，看到淘宝上面说的，有主筋和副筋一说，还有带蹄和去蹄的……到底怎样才是真正的鹿筋，有人在网上买过这个么？答案满意有分哦

鹿筋怎样泡发？

泡发鹿筋的方法

鹿筋的涨发方法有油发法和水发法两种。油发法是将油烧至五成热时，端离火位，投入鹿筋后再将油鼎置于炉火上，然后用慢火将鹿筋浸炸。若油温太高，必须把油鼎端离火位，待油温下降后再移至火上继续浸炸，直至鹿筋膨胀后捞出。然后用温水反复漂洗，清除油质，再用清水浸泡几小时，最后用慢火煲至鹿筋软（火念）。水发法是将鹿筋先用清水浸泡一夜，然后用慢火煲，待熟透发软后在温水中撕去筋皮，剔除腐朽发黑部分，洗净后再投入姜、葱、酒，煲1小时左右，捞出用清水漂洗干净。

红烧鹿筋

材料

干鹿筋3根，干贝3个，虾仁5个，葱姜适量，盐，糖，蚝油，生抽

做法

1。去一大锅加满水放入鹿筋，烧开后关火，等到水量以后换水。再烧开关火，凉凉。一共3次，这样鹿筋就会发好了

2。发好的鹿筋去掉杂质，筋膜，去掉蹄子，毛。切成寸段

3。干贝放水里泡发，虾仁也泡发

4。炒锅加油烧热加葱姜爆香，放入鹿筋煸炒，加蚝油，生抽，煸炒，加入干贝，虾仁，倒入水，焖鹿筋熟烂，开大火收汁，最后淋上湿芡粉勾芡即可出锅