紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能[52石斛网www.52shihu.com],可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能[52石斛网www.52shihu.com],可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
可以
与紫菜不能与什么同吃相克食物如下:
紫菜+柿子:影响钙的吸收
与紫菜能同吃的最佳搭配食物:
紫菜+鸡蛋:有利于营养素的吸收
紫菜+紫甘蓝:能吸收到更高的营养
紫菜+白萝卜:清肺热治咳嗽
紫菜+青萝卜:清肺热治咳嗽
黄瓜+小白菜:破坏维生素C
黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒:破坏维生素C
黄瓜+杏:身体不适
黄瓜+枇杷:影响消化
黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜:破坏维生素C
黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收
黄瓜+山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜:影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子:身体不适
黄瓜+柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
查看详细菜是藻类植物,呈椭圆形扁平状,长约一、二寸,多生长于面朝东、风浪较大的岩礁潮间带。渔山、南韭山、檀头山等岛均有天然生长。
我县1965年开始人工养殖紫菜。每年9月附苗,11月开采,至立春可采冬菜五道。入冬后头道采集的紫菜,状薄、质细、味鲜,为上品。紫菜剪集后,需用淡水漂洗,切碎,连片薄摊于竹簟上,晒成一张张方圆各异的干品。可配佐料生吃或放汤,也可用油炸。
紫菜食用价值高,富含碘、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、氨基酸等八种成份,营养丰富,滋味鲜美。宋代曾列为朝廷贡品。《本草纲目》记载:“瘿瘤脚气者宜食”。对于防治甲状腺肿大、慢性气管炎、水肿和湿性脚气
查看详细紫菜营养成分:
热量(大卡)7
胡萝卜素(微克)2420
钾(毫克)1640
钙(毫克)422
维生素A(微克)403
钠(毫克)365.6
磷(毫克)350
胆固醇(毫克)216
镁(毫克)105
铁(毫克)46.8
蛋白质(克)28.2
膳食纤维(克)27.3
碳水化合物(克)16.9
烟酸(毫克)7.3
硒(微克)7.22
每100克紫菜中含蛋白质28.2克,远远高于一般的蔬菜,且人体必需的氨基酸含量较多。蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。人体的生命活动也需要蛋白质来提供能量。
每100克紫菜中含膳食纤维27.3克,膳食纤维可以促进胃肠道蠕动、降低餐后血糖,起到抗腹泻、治疗便秘和降低胆固醇和血糖的作用。
每100克紫菜中含2420微克,胡萝卜素经人体转化生成维生素A,可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。
每100紫菜中含碘1800微克,碘是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称。碘可以调节能量转换,调节蛋白质的合成和分解,促进糖和脂肪的代谢。对于缺碘引起的“甲状腺肿大”,食用紫菜是较好的食疗方法。
每100克紫菜中含钾元素1640微克,钾元素可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
查看详细紫菜是常见的蔬菜具有丰富的微量元素,食用后具有利尿消肿、补气血、降低血脂、增强记忆力等好处。另外孩子食用还可以促进宝宝骨骼发育。注意事项:脾胃虚弱的患者最好不要食用。
查看详细紫菜当中含有丰富的碘元素,能够促进甲状腺素的合成,因此可以预防甲状腺炎的出现。另外紫菜还具有化痰的作用,如果有咽喉疼痛、痰多症状,可以在做汤的时候放一些紫菜,能够缓解症状。除此之外,紫菜还可以养心除烦,如果睡眠质量不好,脾气烦躁的人,适当的吃一些紫菜还可以提高睡眠质量,平心静气。另外紫菜当中含有的甘露醇,有利尿的功效。
查看详细答:紫菜可以生吃,常见的有紫菜包饭主料:米饭适量、紫菜适量、火腿肠50克、胡萝卜50克、寿司大条50克调料:肉松30克、盐5克、鸡精5克、寿司醋5毫升、芝麻适量、蕃茄酱适量、沙司酱适量做法步骤:1、米饭中加盐5克,鸡精5克,寿司醋5毫升,搅拌均
答:紫菜和海苔不是一种东西。一、性质不同1、紫菜:一类生长在潮间带的海藻。2、海苔:紫菜烤熟之后,经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料的产物。二、作用不同1、紫菜作用:(1)紫菜营养丰富,味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维
答:紫菜要洗的话的确不大好洗。(海养的)紫菜在晒制的过程中可能沾有些小贝壳或沙子,食用时不用洗都可以,放炉火上烤一烤使它变得硬一些,然后拍一拍,把沾在紫菜上的沙子拍掉就可。实在要洗,就放在水盆里泡泡,让沙子等杂质沉底,再把紫菜捞起来就行。
答:补肾固精作用的食物,比如,狗肉,羊肉,核桃,韭菜等,但是一般来说补肾固精的食物有两大类,一类是以牛鞭、狗鞭、海马为代表的动物性食物,还有一类是以黑米、黑豆、黑芝麻为代表的植物性食物,二者结合起来吃最补肾。、‘·’1
答:一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
答:吃紫菜不会胖,并且有以下好处1、美容养颜、抗氧化紫菜里含有丰富的维生素A,可以有效保护我们的视力,是我们的双眼更加清澈明亮。此外,维生素还具有很强的抗氧化作用,它可以减轻自由基的危害,改进皮肤的锁水功能,防止皮肤干燥粗糙,可以使我们的肌肤更
答:是真的,我们要是每日早起空腹喝一碗或两碗紫菜汤,对便秘有显著疗效,每餐喝紫菜汤对治便秘效果也明显,但注意要喝热紫菜汤。喝时加少许醋则疗效更好,所以有便秘的可以每天喝点紫菜汤的。
答:1、紫菜不能和柿子一起吃紫菜不能和柿子同食,是因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的肠胃,引发疾病。如出现恶心、便秘等症状。2、紫菜不能和茶叶一起吃茶叶中含有大量茶单宁,易与紫菜中的蛋白质结合生成
答:金钱草,又名过路黄,叶对生,又叫神仙对坐草。其地方不同叫法很多种,官方收录名:金钱草。金钱草味苦,酸,微寒。归肝,胆,肾,膀胱经。功能清热解毒,利尿排石,活血散淤。用于肝、胆结石,胆囊炎,黄疸性肝炎,泌尿系结石,水肿,跌打损伤,毒蛇咬伤,毒
答:五指毛桃:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿。要看您具体是什么胃病?如果有溃疡就不建议喝,如果是轻微的胃炎还是可以适量喝的。
答:有,带皮的挥发油不易煎出,所以要打碎后下。
答:从薏米的功效上来说,女人确实非常适合吃薏米,而薏米,中医上说,薏米能健脾胃、消水肿。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白。
答:玫瑰糠疹是一种以红斑、鳞屑为主要表现的炎症性疾病,具体的发病原因不清楚,可能与病毒感染、自身免疫、变态反应、遗传性过敏等因素有关。临床表现为皮肤上出现直径1~3厘米大小的玫瑰色淡红色斑疹,并逐渐出现很多小的淡红色斑疹,表面有细碎的鳞屑,较早
答:一般出现油脂粒主要有以下两方面的因素:1、体内因素:脸上出现油脂粒很可能是因为近期内身体内分泌有些失调,致使面部油脂分泌过多,同时皮肤又没有彻底清洁干净,导致毛孔阻塞,就会出现一颗颗小的油脂粒。2、外在因素:另外一个原因可能就是使用的护肤品
答:高血压患者在饮食上面一定要注意,像饮食对于高血压是有直接的关系的,不正当的饮食肯定会使血压升高,所以平常要合理的膳食。要平常可以多吃一些碳水化合物的食品,像米饭,粥,面,汤,还有软土豆、芋类等等,应该减少干豆类还有味浓类的饼干一类的这些食物
答:性凉:中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过