黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长[52石斛网www.52shihu.com],丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长[52石斛网www.52shihu.com],丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
孕妇吃黄花菜可补充营养。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此可作为孕妇的黄花菜其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。
查看详细抛开加工等因素不谈,单就黄花菜本身来说,维思告诉您,是的,黄花菜是有毒的。
但是,请不要吃惊,说的是“鲜”的黄花菜。
黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。
优质黄花菜的特征:(1)外观:色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物,条身紧长均匀粗壮。(2)手感:抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。(3)味道:有爽快的清香气黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
劣质黄花菜的特征:(1)外观:色泽深黄略带微红,条身长短不一,粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质。(2)手感:硬且易断,弹性差,含水量大(3)气味:有烟味,硫磺味或霉味。
明白了?
查看详细没听说过,肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤,良性肿瘤如果不影响正常生活可以不做处理,若影响较大可以手术切除,恶性肿瘤的特性是不受限制的对数生长,肿瘤易复发,转移,经过手术和放化疗后,将癌细胞杀灭,降低复发率和转移率
查看详细生黄花菜没有毒。黄花菜,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
查看详细黄花是可以观赏的花统称,黄花菜是可以吃的
查看详细答:黄花菜的营养价值:黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。猪蹄的营养价值:猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明
答:剖腹产可以吃黄花菜。剖腹产正常排气以后,可以开始进食,适当吃一些黄花菜对身体恢复有帮助。黄花菜性平味甘,具有消肿解毒、清热利湿的作用,对剖腹产刀口恢复有帮助。黄花菜中的冬碱等成分可以健胃安神,有助于产后睡眠。黄花菜还有催奶作用,所以利于产后
答:新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,这种物质进入人体后,会被胃酸氧化成具有强烈毒性的二氧秋水仙碱,使人发生中毒现象,出现恶心、 呕吐 、腹泻、头痛、口渴、胃烧灼感等症状。新鲜的黄花菜是最好不要吃,会引起中毒。晒干的黄花菜无毒,可以放心食用。干黄花菜用
答:黄花是可以观赏的花统称,黄花菜是可以吃的
答:新鲜的黄花菜我们并不常见,但是在新鲜黄花菜中确实有一种叫做秋水仙和老首素的毒素,名字听起来很好听,可是还是少招惹它为妙哦!秋水仙素可以抑制细胞的生长,因此它曾被用作抑制癌细胞,不过同时它也会波及到正常的细胞,因此对身体是有唤数害的,一次食用
答:入肺、胃经具有补气养阴,清热生津功效,用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。微苦,性凉。主要用益肺阴,清虚火,生津止渴。具有强壮、抗疲劳的作用外,还有滋阴、降虚火、清虚热、健胃生津、补气益血、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进
答:干黄花菜没有毒,可以直接烹饪。木耳黄花燃慧炒局段粗鸡蛋做法如下:一、材料干黑木耳20g、干黄花菜20g、鸡蛋2个油适量、盐适量、葱适量、糖1g、鸡精少许、香油适量、蒜苗1根、姜适量、二、做法1.木耳和黄花菜分别浸泡洗净。2.炒锅倒油倒入蛋液
答:黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,是人们比较喜欢的食品之一。1、黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。2、黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功
答:土木香的种子播种:北方春季干旱,一般采用育苗移栽。于早春2月下旬或3月上、中旬育苗,在苗床上按行距10厘米开深3~5厘米沟,把种子均匀播入沟内,覆土2厘米左右,并浇水保湿,作小拱棚盖上塑料薄膜,10~15天出苗,出齐苗后间去过密的苗,常除草
答:莲房可粉碎根埋到土里发酵当肥料用,不过莲房本事没有多少养分来供给作物生长可在中后期追施些常用的力亨水溶肥这里的大量元素和中微量元素能提供全的养分,亩施肥量5-10公斤就可。
答:枸杞富含多种微量元素和维生素,增强免疫力,但需要在坚持服用的情况下才有药用价值。偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水是最常用的办法,但是因为枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇到热水容易被破坏。可以一天吃20颗,最好不要超过这个量,吃多反而
答:1、桂圆+大萝卜:大萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。2、桂圆+西瓜:西瓜是凉性水果,有利尿的功效,适合炎热的夏天食用,但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。3、桂圆+香蕉:
答:如何辨别真假黑芝麻?如何辨别真假黑芝麻?消委会工作人员表示,真正的芝麻是不会掉色的,颜色是深灰色的,不至于黑得发亮,更不至于会过滤出“墨水”。市民遇到黑得异常的芝麻要慎重购买:选购芝麻时建议您一看:看里面是否参有杂质、砂粒;二搓:抄一小把在
答:螺旋藻不是药物,是保健品。一般医院没有,只有在药店,保健品公司有销售。属于藻类,生长于海水或者是淡水中。含有叶绿素,肌酸等物质。可以提高免疫力,还可以降脂,调节血糖,抗氧化,促进物质代谢。预防冠心病,高血压。还可以抗疲劳,抗衰老。因为有丰富
答:应该是因为消化不良的原因,或者是因为吃了很多不干净的食物造成的,建议及时到医院进行检查,并且要遵循医嘱,选择保护胃黏膜的药物以及促进胃动力的药物改善症状的。近期不要吃生冷刺激性食物,多食用新鲜蔬菜。
答: 怀孕的女生因为其特殊性,所以有很多要是不能服用的,但又因为孕期体内激素的变化,很容易皮肤出现问题,大多数朋友都会自行买来用药,在此提醒大家轻粉怀孕的朋友是禁止使用的,很多朋友可能不认识轻粉,也不知道它为何物,轻粉是以水银、胆矾和食盐为原料