西红柿具备敷药、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于西红柿中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增加小血管功能,预防工作血管老化。西红柿中的类黄酮,既有减低毛细血管的通透性和以防其破碎的效用[52石斛网www.52shihu.com],除了预防工作血管硬化的特殊功效,可以预防工作宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
西红柿具备敷药、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于西红柿中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增加小血管功能,预防工作血管老化。西红柿中的类黄酮,既有减低毛细血管的通透性和以防其破碎的效用[52石斛网www.52shihu.com],除了预防工作血管硬化的特殊功效,可以预防工作宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
番茄中含有丰富的茄红素。茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予番茄红颜色的色素,也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素和维生素C都是极佳的抗氧化剂,加上丰富的钾、菸硷酸、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。
查看详细西红柿是生活中常见的一种食物,含有丰富的番茄素、维生素c、蛋白质、铁等营养物质,可以补充人体必需的营养素。并且西红柿还有着抗衰老,抵抗紫外线的作用。另外西红柿还可以保护血管弹性,减少心血管疾病的发生几率。
查看详细如何识别催熟的西红柿
催熟的西红柿多为反季节上市,大小通体全红,手感很硬,外观呈多面体,掰开一看籽呈绿色或未长籽,瓤内无汁;
而自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色,捏起来很软,外观圆滑,而籽粒是土黄色,肉质红色、沙瓤、多汁。
在挑选西红柿时仍然有顾虑,还可以采取“一看、二摸、三存放”的办法:
一、摸
西红柿成熟的标志是软而不是硬,如果摸起来感觉里面有明显硬芯的西红柿,最好不买。
二、看
成熟的西红柿通红,黄色品种则明黄,如果颜色有深浅不均,最好不选;外形轮廓自然,“歪瓜裂枣”的西红柿可能更甜,但如果果身上有明显的突起,可以不选。另外在同一个品种中,如果个别有明显的尖顶,就说明不代表这个品种的特征,可能因为过分使用激素所致。
三、存放
西红柿刚刚买回家最好不急着食用,因为西红柿有一个“放熟”的过程,而且外表涂抹的催熟催红物质“乙烯”,在放熟时可以继续挥发。食用时,用清水洗净后即可,如果实在对乙烯有“心理障碍”,可以拿开水烫一下,把皮剥下后再吃。
查看详细如何挑选正常的西红柿
发布时间::04:00
买西红柿的时候,很多人都会挑个大、颜色漂亮的。但有些人为了让西红柿更好看,并提前上市卖个好价钱,会在它们还没成熟的时候用乙烯利、酒精等化学药物进行催熟。
催熟的西红柿在样子上往往比正常的西红柿更好看,但没有经过完整的生育期,口感、品质、营养方面就大大逊色了。如果化学药物使用剂量过大,还有可能影响食用者的身体健康。因此,购买时要小心辨别,最好从以下几个方面来看:
一是从外观上来分辨。通常,经过催熟的西红柿果实着色特别均匀,整个果实均为红色,果蒂部很少看到绿色。但根据喷施药物剂量的不同,会导致西红柿的外观不那么圆整,摸上去手感较硬。自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂,果实整体圆滑。
二是从果实内部观察。将西红柿掰开后,催熟的西红柿往往无籽或籽呈绿色,果肉少汁;自然成熟的西红柿籽呈土黄色,果肉红色,而且多汁。
三是口感的区别。催熟的西红柿食而无味,口感发涩;自然成熟的吃起来是“沙”的,酸甜适中。
查看详细羊肉和西红柿没有任何冲突的成分,可以一起吃的。
查看详细答:西红柿+西葫芦:可抗癌查看菜谱>>西红柿+山楂:可降血压查看菜谱>>西红柿+豆腐:可补脾健胃查看菜谱>>西红柿+芥蓝:可防癌查看菜谱>>西红柿+福寿鱼:可增加营养查看菜谱>>西红柿
答:对吃西红柿的好处还是很多的,西红柿含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。
答:西红柿:生吃VS熟吃西红柿到底是生吃营养价值高,还是熟吃更科学呢?与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在
答:经常吃番茄可能会导致人体出现腹泻、呕吐恶心的不良症状。番茄里面富含大量的维生素,适当的吃番茄,不光可以补充人体内维生素的量,而且还能够对人体皮肤的改善有一定的促进作用,当然,凡事都应适度,如果过量补充番茄的摄入量,则很有可能会造成人体消化不
答:先除去果汁的污渍巧除衣物上的果汁渍1.新渍可用浓盐水揩拭污处,或立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净,也可用温水搓肥皂强力洗除。2.重迹及陈迹清除后,可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸,然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的
答:西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。西红柿最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥,是一种生长在森林里的野生浆果。因为果实色彩娇艳鲜红,当地人怀疑它有剧毒,称之为“狼桃”,以警告他人
答:西红柿富含很多维生素和微量元素的,尤其是胡萝卜素,维生素c和b族维生素。因此西红柿具有促进消化润肠通便的作用,长时间吃西红柿可以延缓衰老,美容抗皱。对于高血压高血脂的患者也是有降压降脂利尿排钾的效果的。因此,适当吃西红柿对身体是有好处的。
答:西红柿中含有大量的番茄红素。多吃西红柿不仅能预防及改善各种身体疾病,还能消脂排毒,改变肥胖体质。此外,西红柿中的维生素E,也能帮助维持肝脏机能,保护肝脏健康。
答:肾亏的患者,特别是肾阴虚的患者,是不能服用海金沙的。还是建议肾结石和肾虚的治疗在医生的指导下进行,不要随意口服药物,有可能加重病情,并造成肝肾功能损害。
答:1、狼毒草有毒,内服宜慎,体弱及孕妇忌服。2、《本草经集注》:大豆为之使。恶麦句姜。3、《药对》:畏占斯、密陀僧。4、《本草汇言》:脾元不足,真气日乏者,不可妄施。5、《高原中草药治疗手册》:慢性胃肠溃疡慎用。6、《全国中草药汇编》有大毒,
答:这个是可以的呀,而且味道是很不错的,放胡椒的话口感会更好。
答:侧柏叶为中药,常具有凉血止血、祛风湿。临床上常用于一些血热出血病以及脱发证。一般用于脱发病的常用侧柏叶煎水洗,或者泡酒进行外用。
答:荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
答:根据您的情况分析枸杞子不在大小,而在光泽度和果肉,狭长的一般是宁夏枸杞,椭圆形的一般是山东枸杞,而且现在市面上枸杞子大部分是人工种植的,所以选用枸杞大一些的较好,希望我的回答对您有帮助,祝您健康。
答:效果不错,吃了几天有感觉,您懂的..什么效果说一说,期待
答:山莨菪碱,又称654-2,是一种M胆碱受体阻断剂,可以使平滑肌松弛并解除血管痉挛,因此具有镇痛的作用,成药有片剂和注射剂,具有外周抗M胆碱受体作用,能解除乙酰胆碱所致平滑肌痉挛。对胃肠道平滑肌有松弛作用,并抑制其蠕动,作用较阿托品稍弱,其抑