普洱茶分为生熟两种,一般来说只要对口感能够接受,那么几乎任何人都可以喝。
但是生茶作为不发酵茶,刺激性较熟茶会有些强,所以胃不好或者体寒的人建议喝熟茶。
普洱茶分为生熟两种,一般来说只要对口感能够接受,那么几乎任何人都可以喝。
但是生茶作为不发酵茶,刺激性较熟茶会有些强,所以胃不好或者体寒的人建议喝熟茶。
对喝茶的两个误解
虽然咱中华可称得上“茶之国”,但时常与友们交流、及采访中表示,人们对喝茶目前还存在两个大误解。
一是觉得越贵的茶越好
“现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:茶的价格由品质和级别决定
一、按体质来喝茶
想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说:“每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。
比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了,反而会感到不适。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示,“喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶,这样也不对,冬天冷,可多喝些性温的茶;春夏季节易上火,可以多喝绿茶、花茶。”
二、看茶喝茶
赵英立解释说,中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。
例如:
绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶(白毫银针、白牡
四、男性女性最宜喝什么茶?
看人喝茶。
老人宜喝的茶:
赵英立说,很多老人担心喝茶会导致缺钙,其实只要不喝过多过浓的茶,并且适当多喝点牛奶吃点豆腐,流失的钙完全可以补回来,上年纪后可多喝些红茶。
儿童宜喝的茶:
儿童也可以适当喝点淡茶水,对生长发育有益。
男性宜喝的茶:
男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶,特别是武夷岩茶,被称为“男人喝的茶”.
女性宜喝的茶:
女性可以适当喝些好绿茶,有美容养颜的功效,但在经期、孕期要控制饮茶量,更年期则可以多喝花茶和单丛。
喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”,赵英立提醒,一个大茶杯,一把茶叶泡一天最不可取,这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。
“喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业茶具,也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”
此外,“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。
不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,表面上都可能有农残、尘螨污染,最好“洗”一下,头遍茶倒掉不喝。
有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶,其实,茶垢不但对健康不利,还会影响茶的味道。
赵英立最后提醒,大家还有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。“很多发酵程度高的茶[52石斛网www.52shihu.com],比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。”
孩子适合喝普洱茶,可以很好的帮助孩子肠道消化,促进身体生长,普洱茶里面的氟化物可以很好的帮助孩子预防龋齿的出现。其次,普洱茶还可以调节神经系统,帮助孩子提高注意力。对于很多人挑食造成的营养不了,也有很好的改善作用。
如果身体里面缺锌就会导致身材发育不完善,影响骨骼发育。普洱茶里面富含多种矿物质,对新陈代谢有很大好处。另外,肠胃不好的人,也可以喝一些普洱茶,普洱里面的特殊茶多酚可以有效的提高肠胃动力。所以说,普洱是很多人都喜欢的一种保健茶。
扩展资料;
1、护理肠胃
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便。
2、防龋齿
饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌;茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋的效果。
3、抗免疫衰老
普洱茶中含有多种抗氧化应激物质,如不同的多酚类物质。这些物质被证明有效对抗衰老的氧化应激。同时普洱茶还含有多糖类物质,这些物质被证明能够刺激体内淋巴细胞的增值。
此外,普洱茶中还有一些抗炎类物质,如黄酮类、环烯醚萜类物质,这些物质被证明局域较强的抗炎作用,特别适合于老年潜伏性的炎症。
普洱茶分生茶和熟茶两种。熟茶的主要功效是养胃,解酒,调理气虚等,像平时胃寒的人最适合这种茶,而且长期喝熟茶可以排毒养颜,有美白的作用,适合各类人饮用,但最好是16岁以上的人群,普洱茶是茶当中最保健,对身体机能最有益的茶品;生茶则较适合想减肥的人群,它可以促进肠胃蠕动,助消化,可以有效地帮助脂肪分解,从而达到瘦身的显著效果且不会造成胃的负担。但是生茶不宜在饭前饮用,必须饭后喝,否则会刺激肠胃,容易造成胃黏膜受损。
普洱茶可以长期饮用,总的来说对身体是百益而无害,可以降血脂,软化血管,对想要养生的中年人帮助很大,它的作用比药物治疗要强的多哦。
这款茶在安眠方面有一定的功效。还适合高血压伴随心悸、胸闷、心前区不适、乏力等症的人群饮用。
查看详细最主要的还是看你自己身体的情况,有时是冲,有时是阴阳调和。
查看详细普洱茶和茉莉花茶都具有提神降火、解酒化瘀、改善肠胃功能褚功能,但又各具特色,各有千秋:
一、普洱茶功效
1、解酒
饮用普洱茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。从而起到解酒的作用。并且用茶解酒,绝对不会伤脾胃的,不会使醉者大量,发生反胃的痛苦。而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类要多,这对解酒有独特的功效,所以说喝普洱茶解酒的效果会更好。
2、降三高
普洱茶还有降三高,提高免疫力等多种功效。这些都以得到很多专家考证。因此普洱茶是高血压、高血脂患者最佳饮品。此外,普洱茶还具有保肝、护肝的作用。茶叶中的茶多酚能够促进乙醇代谢,对肝脏有很好的保护作用。使乙醇代谢能正常顺利的进行。
3、护胃、养胃
饮用普洱茶对肠胃不会产生刺激作用的,因此普洱茶是胃不好的人最佳选择。粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶在进入人体肠胃后,会形成一层膜附着胃的表层,因此对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。很多崇尚饮用普洱茶的消费者都称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”。
4、降火
普洱茶茶性温和,可养胃,这点对普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。我们知道,肝火旺盛的人容易激动或冲动,急燥易怒,在这儿,小编建议可以通过喝普洱茶来降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到有效的缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除的。
二、茉莉花茶功效
茉莉花茶的功效与作用之一茉莉花茶的功效就是可以安定和情绪和舒缓疲劳,其实茉莉花茶的功效还有很多。比如因为吃的太多,而产生积食等不舒服的感受,这时候就可以喝一点茉莉花茶了,可以达到很好的消食作用。
茉莉花茶的功效与作用之二一般人都不喜欢绿茶的苦味,这是就可以把茉莉花茶和其他茶叶结合起来了,不仅可以缓解茶的苦味,还能带来清香的味道。最重要的是还能起到清热,解毒的作用。
茉莉花茶的功效与作用之三茉莉花茶因为茉莉花的清香之气,在经过炮制饮用之后,会在口腔里留下清香的味道,很好的起到防止口臭的效果。
茉莉花茶的功效与作用之四从比较科学的范围内来讲,茉莉花茶具有一定的抗菌作用。在美容方面也有一定的效果哦,常和茉莉花茶可以起到养颜的效果,还可以滋润头发,起到亮发的作用。
查看详细普洱茶是云南西南部出产的一种黑茶,多压制成块。因产地的部分地区在清代属于普洱府而得名。
据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
所以,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。”宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”
元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。
没有固定名称的云南茶叶,也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
普洱茶的历史发展分成好几个阶段:
第一阶段(唐宋时期)
中原已经进入团饼茶阶段,云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。
第二阶段(元明清时期)
中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革,而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期,这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。
第三阶段(清末以来)
即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽,出现了多茶类生产的社会格局。清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台。
其原因,
一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位,行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区,茶叶不再以普洱标注;
二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步,出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化;
三是古老普洱茶山渐次衰落,为新兴茶区所取代。
查看详细答:普洱茶因年份越久越值钱,所以又被称为“能喝的古董”。这几年因不断有陈年的普洱茶被拍出了天价,使得这一特殊收藏品一时火爆国内外,收藏普洱茶的人甚至以几何倍数增长,甚至有媒体称,收藏普洱茶已经成为继上世纪九十年代初炒股后的第二个掏金机会。普洱茶
答:普洱茶是云南西南部出产的一种黑茶,多压制成块。因产地的部分地区在清代属于普洱府而得名。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱
答:普洱茶适合泡饮,不宜煮着喝,长期煮着喝,会伤及脾胃。现实生活中,虽然有人说普洱茶煮着喝才有味道,但专家明确指出,普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃。刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做
答:普洱茶以制作工艺的不同可分生普和熟普,两者之间的口感还是有比较大的区别。生普口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶,熟普属于人工发酵茶,所以普洱熟茶都会带有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿
答:喝普洱茶的好处:1、暖胃、减肥2、降脂、防止动脉硬化3、防止冠心病4、降血压、抗衰老5、抗癌、降血糖尤为突出。喝普洱茶的坏处:1、空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋
答:冲泡熟普洱茶要求用100摄氏度的沸水冲泡
答:不能和酒同饮。茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。喝多了再喝普洱茶,人会更难受,冒虚汗不说,胃里更是
答:沏普洱茶最适宜的水温是100℃。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香
答:喝柠檬水并不能达到减肥的目的,但是具有美容保健的作用。柠檬中主要成分有钙磷铁和维生素b以及维生素b2,还含有丰富的维生素c和烟酸等物质,当然还含有丰富的糖类,用鲜柠檬泡水喝,可以防止和消除皮肤色素沉着,能够起到美容的作用,但是减肥有可能是假
答:田七置镬中用少许油慢火稍炒至微黄,压碎;光鸡去尾部,洗净,切块;其余各物洗净。一起与生姜放入瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
答:酥油可以做蛋挞吃,具体做法如下:主要材料:低筋面250g,鸡蛋3个,黄油20g,酥油20g,白糖15g,牛奶30g,水适量。1、准备食材。2、先把酥油15g,黄油15g面粉150g放在一起和成酥层。3、将和好的酥片擀成薄片待用。4、再把剩余
答:女性在经期可以适度的食用新鲜的蔬菜水果,所以樱桃是可以吃的。经期的饮食要多吃益气补血的温性食物,少吃寒凉类食物,做好腹部保暖工作,保护好子宫。1.樱桃性温,而且其中富含多种丰富的维生素,对身体有好处,所以女性在经期可以适度的食用,但切忌贪多
答:病情不严重的可以吃,但不宜多吃。
答:鲩鱼即草鱼。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类
答:茶作为健康饮料的最关键原因是其脂肪、糖和热量都少得可以忽略了。且咖啡因是茶中苦味的主要来源。适量摄入咖啡因,对健康是有好处的。茶中的活性物质不少,比如茶多酚、茶皂素、茶氨酸,而且在细胞实验和动物实验中,也展示出了种种健康功效。浓茶中咖啡因和
答:雪梨需要去皮的。原料:1只雪梨,1袋冰糖,凉水500ml做法:1、建议用电饭煲炖,雪梨专会属比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定;2、电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上。时间越长,梨子呈黄色、入口即化,上火、