树干(皮)一般不作为药材使用,果实可以药食两用
树干(皮)一般不作为药材使用,果实可以药食两用
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 ,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
查看详细无花果
学名:。
英文名:Fig
科名:桑科
落叶小乔木,高达10米;树皮暗褐色;小枝直立,粗壮无毛。叶厚纸质,倒卵形或近圆形,长10-15厘米,宽8—14厘米,顶端钝,基部心形,边缘波状或粗齿,3—5深裂,表面粗糙,背面有短毛,掌状脉;叶柄长3—7厘米;托叶三角状卵形,淡红色,长约1厘米。隐花果单生叶腋,梨形,长3—5厘米,径3—4厘米,成熟时黑紫色。花期5—6月,果熟期10月。
原产地中海沿岸,我国中南部各省及江苏各地都有栽培。
隐花果生食,有助消化,润肺止咳、清热润肠,根叶能消肿、解毒、止泻;为抗有毒气体能力较强的树种,在离二氧化硫扩散源200米内能正常生长并结果,可在大气污染较严重地区栽植。繁殖可用扦插法,去年老枝节上剪下枝条,冬季或春初插入苗床,或用芽接法,还可用播种繁殖。果含构椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及胶质等。
一直以为“无花果”便是真的没有花只有果,可是今天我才知道原来,无花果也是有花的,只不过它的花很隐蔽,人们看不到而已。
无花果果肉无核,营养丰富,风味独特,口感极佳。其主要营养如下:
1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1。0%,干果5。3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1。9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3、无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34。3%(干重),果糖占31。2%(干重)而蔗糖仅占7。82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
4、无花果含有多糖,占6。49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。
5、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
8、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
查看详细当然可以了,新鲜水果多吃是有好处的,只要本人无胃肠道反应即可。
查看详细无花果好友丰富的膳食纤维。无花果比其他任何鲜或干果提供更多的膳食纤维,每3个无花果就含有约5—6克。这种纤维通过减缓食品中糖的消化和吸收,可以预防2型糖尿病的发生。无花果中有大量的果胶和维生素,能起到净化肠道的作用。此外,无花果还有保护皮肤的功效。
查看详细这个效果不错!我试过
查看详细答:1.消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用;2.脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
答:无花果是一种非常好的水果,中医认为无花果性味甘平,它不但能够健脾止泻,还能清肠解热,祛谈理气,结核病人不但能吃无花果,无花果还是治疗结核的一种很好的中药。
答:无花果不仅仅有上面之功效还可以乌发,美容,补充很多食物中较少的微量元素,可以生血,让您得到一些粗纤维和善食纤维
答:无花果属于桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘
答:1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食回物的消化,促进食答欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预
答:孕妇是可以吃无bai花果的du,无论鲜品还是干品都可以放zhi心吃。推荐dao做法:虫草无花果煲回排骨材料:答排骨150g,虫草花10g,无花果4颗,枸杞10颗,姜四片,盐少许。做法:1。排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸
答:女性生理期能吃无花果,对经期不容易有影响,可是需要适当吃。无花果能够健脾养胃、促进消化、清热解毒生津止渴和祛毒消炎的功效。针对消化不好、食欲不佳、咽喉疼痛及其严重便秘等常有实际效果。可是不管哪些食物,过多吃对人体都可能导致损害,因此适当吃才
答:女性月经期可以吃无花果。虽然无花果性质比较寒凉,但是其营养价值比较高,且含有苹果酸、柠檬酸脂肪、北蛋白酶水解酶等,能够帮助人体对食物的消化,促进食欲,而且含有多种脂类,故具有润肠通便的功效。其主治功能有咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘
答:做的时候最好是放一些柠檬汁和醋,这样在打发蛋清的时候打发效果会更好,做出来的效果会好一些,如果不放的话有可能会有鸡蛋的腥味儿,而且打发效果也不理想。
答:麦冬和玄参泡茶,常见的有玄参茶饮。1、对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用;对戊巴比妥钠催眠有协同作用,增强对氯丙嗪的镇静作用;麦门冬降低血清游离脂肪酸水平,缩小心肌梗塞范围。2、对糖尿病有降低血糖作用,促使胰岛细胞恢复,
答:石耳不就是木耳吗。。。石耳()别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花。因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛。具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效。
答:真空包装的大米保质期可以达到12个月;普通包装的,可能只有6个月;散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月。盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米
答:猪皮中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白,碳水化合物含量比较高,脂肪含量却很低。其中的胶原蛋白,对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,也能减慢机体细胞老化,因此经常食用猪皮,有延缓衰老和抗癌的作用。猪皮味甘、性凉,能活血止血、补中
答:中国苗木网专家将国槐等树种的整枝技术介绍如下,供苗农参考。1国槐的树种特性国槐发枝率低,树干中下部无侧枝,树干增粗缓慢,且这些树大都木质坚硬但木质化进程缓慢,使得幼苗树干细软,因苗木上部含水量高,叶片密集,在第二次生长时易萌发分枝,造成头重
答:不可以的月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛回辣食物,以免刺激血管扩答张,引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食
答:我们国家哪里生产的小米最好吃的,应该是非常多的人所关心的,我们都知道小米有很高的营养价值,一般是体虚的时候首选的补养品,中国古称小米稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子,是一年生草本植物,属禾本科,为禾本科植物粟加工去皮后的成品,米粒颗粒很小