食用莲子有什么益处?

莲子。中医上认为,莲子甘平,因而对于脾胃其实是十分有益的,而其所具有的固涩之性,也辅助着其良效的发挥。大家可以将其和粉作糕或同米煮为粥饭,以发挥健脾益肾的功效。该食物能够起到养心和益肾的作用,因而对于体虚者均是较为适宜的,特别是对于心肾不交者,更是可以多加尝试。

莲子的主要成分是淀粉,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷[52石斛网www.52shihu.com],铁等。莲子的主要功效是,益肾固精,补脾止泻,止带养心。用于心肾不足引起的心烦心慌,失眠,多梦,健忘。肾虚引起的腰酸腰痛,遗精遗尿,以及脾虚导致的食少,四肢无力,全身疲乏,腹胀腹泻等。

怎样挑选银耳和莲子?

不同质量的银耳感官差异很大:优质银耳干燥,色泽洁白,肉厚而朵整,圆形伞盖,直径3厘米以上,无蒂头,无杂质。普通银耳色白而略带米黄色,整朵,肉略薄,直径1。3厘米以上,无蒂头,无杂质。较差银耳色白或带米黄色,但不干燥,肉薄,有斑点,带蒂头,有杂质,朵形不正,直径1。3厘米以下。

银耳的本色应该是普通的白色,根部淡黄,味道表现为无味或略带土腥味;而用二氧化硫熏制的银耳却是黄白异常分明,看上去是雪白和特黄的对比,味道表现为刺激性气味。

在鉴别好坏莲子时,主要靠“一看二闻”。正规的莲子加工企业采用手工除皮和机械磨皮两种方式,对原料要求必须新鲜,没有受潮。其中手工白莲,有一点自然的皱皮,机器磨皮的白莲,有一点残留的红皮在上面;而化学去皮的莲子,在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。手工和磨皮莲子的孔比较小,而用药水泡过的莲孔比较大。手工白莲和磨皮白莲煮过以后,闻起来有清香,而且莲子膨胀很大。化学去皮的莲子,煮过以后大小基本上没有变化,而且闻起来还有一种碱的味道。

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如何用莲子种出荷花?

很多花友都喜欢夏季的水生植物,特别是荷花(详情介绍),非常有特色。于是花友们想到了用莲子来种荷花的方法,那么莲子是真的可以种出荷花吗?成活率有多高呢?应该如何操作呢?

荷花(详情介绍)

在四月中旬的时候,挑选籽粒饱满,无伤含芽的莲子(市场上卖一种已拣去芽心的莲子,不能用),放在温水中浸泡,三四天后即可出芽。此时选一个口径30厘米以上的花盆,把底部的漏水孔堵死,盆底上铺七八片马掌片和一些鸡鸭毛当做底肥,盖上半尺左右厚的稻田土或种花的老土,再把发芽的莲子栽上,让芽露出土面,灌上距土面半尺左右高的清水,待莲子长出两三片叶子后,可再增加水面的高度。莲子种好后,要将盆放在背风向阳的地方。芽叶长出后,若气温较高,中午可在盆上盖上竹帘之类的遮挡物,以避烈日。若长出的叶子色浅且薄,可六七月间往泥中塞入适量豆饼或麻酱渣。

照上述方法,莲子当年即可开花。待“霜降”过后,将荷花残花剪去,移入较凉(勿结冰)的室内过冬,只要不断水保持土壤湿度,来年移出室外(四月中旬)灌水施肥,还可以生芽、长芽,再次争芳吐艳。

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莲子心的功能?

莲子心可以直接用开水泡开后喝,但是味有些苦,主要的功效是可以起到清热解暑以及清心除烦的作用。尤其是在夏天喝一些,可以有预防中暑以及利尿的效果。因为能够达到清心火的作用,也常用于治疗口舌生疮或是口腔溃疡等上火引起的各种症状。还可以有降血压、降血脂,防治心脑血管疾病的作用。

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莲子心和荷叶茶有什么功效?

莲子性味甘平,具有补脾止泻,益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙,磷,铁等矿物质和维生素。主要具有以下几项作用:1。安神固精作用2.清热降火作用3.降压作用4.强心、抗心律失常和抗心肌缺血作用5.抗衰老作用

荷叶主要清火

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回复日期:2020-07-24 热度:334