扁豆具有哪些营养价值呢？

扁豆：多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末[52石斛网www.52shihu.com]，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。

扁豆叶能治疗结石吗？

鸡内金，金钱草都可治好。

扁豆的功效与作用是什么？

【功效作用】1.化湿解暑：用于夏月伤暑,暑热内盛,复感寒湿,症见恶寒发热,头痛无汗,四肢困重,心烦口渴,胸脘痞闷,呕恶便溏,舌苔厚腻等,常与藿香、厚朴、滑石、甘草同用。2.健脾止泻：用于脾虚泄泻、妇女带下,常与焦白术、山药、炮姜、芡实、金樱子等同用,亦可单味炒后为末,每次6克服。治赤白带下。3.解毒和中：用于酒精、鱼、蟹、河豚等引起的呕吐、腹痛,可用生扁豆6克研末,凉开水送服。

大白扁豆的功效与作用是什么？

白扁豆的性味：甘，性微温，归：脾，胃经。具有利尿、消肿、健脾胃、祛湿、生津止渴、安胎、清肝明目、降血糖等作用。可以治疗：赤白带下、小儿疳积、脾虚呕逆、暑湿吐泻等症状。白扁豆搭配小米可以有清热解毒，止泻，健脾胃的功效。白扁豆一定要煮熟才可以吃，因为扁豆本身就含有一些毒性，如果还没有煮熟就吃，容易造成食物中毒，导致恶心呕吐的症状，严重还会出现四肢抽搐。

扁豆的功效和作用有哪些？

扁豆有一定的药用价值。扁豆味甘、性平，归、胃经，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合；有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效；主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。

扁豆有什么营养价值？

扁豆味甘、性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。，扁豆的营养价值，扁豆富含蛋白质及其多种氨基酸，常常食用能健脾胃，增进食欲，夏天多吃一些扁豆有消暑、清品的效果，而且扁豆有调及其脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿及其利水消肿的功效，祝健康快乐！