能,有一个药膳菜,叫“双耳听琴”。就是银耳和木耳加芹菜一起炒。是降血压和血脂的,好菜。
银耳炒菜要保持脆嫩,一定要最后下锅,翻两下就起来。
能,有一个药膳菜,叫“双耳听琴”。就是银耳和木耳加芹菜一起炒。是降血压和血脂的,好菜。
银耳炒菜要保持脆嫩,一定要最后下锅,翻两下就起来。
能,有一个药膳菜,叫“双耳听琴”。就是银耳和木耳加芹菜一起炒。是降血压和血脂的,好菜。银耳炒菜要保持脆嫩[52石斛网www.52shihu.com],一定要最后下锅,翻两下就起来
炒双耳(银耳木耳)
炒双耳
用料
主料黑木耳5朵银耳1小朵
调料食盐适量生抽适量胡萝卜30g芝麻油适量朝天椒1个
炒双耳的做法
1.木耳和银耳前一天泡发,早上切一点胡萝卜和辣椒,一点肉片,锅内放油炒香葱花,倒入肉片翻炒
2.倒入胡萝卜片和辣椒,加适量生抽翻炒
3.倒入木耳和银耳翻炒,加适量水稍炖一下
4.滴适量香油装盘
可以的,黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用,使人延年益寿。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。但是隔天的银耳就不要吃了。
查看详细木耳和银耳一起吃是没问题,可以凉拌也可以炒菜,加上黑豆感觉怪怪的,不知道能做什么
查看详细银耳和木耳可以一起凉拌吃,食物多样化,身体能吸收到更丰富的营养素。
取适量银耳,木耳,用水泡发,清洗干净后加油,盐等作料及可。
查看详细木耳能跟银耳可以一起吃,两者食物没有相克。谢谢!
木耳的功效与作用
1、补气血
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2、减肥防癌治便秘
能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
3、清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
不能和木耳一起吃食物
木耳+白萝卜:引发皮炎
木耳+青萝卜:引发皮炎
木耳+麦冬:引发胸闷
木耳+海螺:腹胀
木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗
查看详细答:黑木耳味道鲜美,含有丰富的营养素,可与动物性食物相媲美,被誉为“素中之荤”。黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质
答:黑木耳的功效和作用比较多,并且黑木耳还有药用的价值,它不但能够补充身体多种的维生素和微量元素,而且还能够促进肠胃的蠕动,帮助排便,经常吃黑木耳,还有延年益寿的功效,黑木耳又称耳子、木蛾、树鸡、云耳、黑菜,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色
答:很多女性在减肥的时候喜欢吃一些黑木耳,其实黑木耳确实有减肥的功效,还能够缓解便秘,由于黑木耳中富含植物胶成分,使得黑木耳具有了很强的吸附作用。 对于不慎吃到胃里面的头发、沙子、金属屑等异物有着很好的氧化、吸附作用。所以经常吃黑木耳,可以清理
答:黑木耳含有大量的营养物质,如碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷和维生素,其中,铁和钙的含量远远高于其他食品,黑木耳是一种素味甘甜的中药,中医认为具有补气、养血、润肺、止咳、抗癌的作用,治疗妇女气血不足、子宫出血和高血压,经常食用黑木耳可以预防缺
答:木耳的营养价值是比较高的,含有丰富的铁的成分,同时也含有丰富的维生素,可以起到补充营养的作用,同时也可以起到增加身体免疫力的作用,如果有贫血的情况,建议要适当的多吃一些黑木耳,有利于促进贫血的进一步好转,经常吃一些黑木耳,也有利于避免一些恶
答:木耳又名黑木耳,是一种营养丰富的著名食用菌,木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
答:1、看颜色:质量好的木耳呈乌黑色,色泽均匀。2、看外形:优质木耳卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓;掺假木耳由于含有大量米汤和糖,其形态膨胀,显得肥厚,少卷曲且边缘较为完整。3、看质地:好的木耳坚挺,有韧劲,用手不易捏碎;掺假木耳较脆易碎,用手稍掰
答:黑木耳有很高的药用价值。夏季吃黑木耳可预防肾结石。现在,中国肾结石患者与日俱增,主要是由于饮水受到污染、人体排毒能力减弱,我们在努力净化水源的同时,更要食疗提高自身的排毒解毒的能力。
答:桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口而分泌的,有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体颗粒桃胶。由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的固体天然树
答:苦荞茶不会导致上火,苦荞茶有清热解毒,活血化瘀,拔毒生肌,软化血管,改善微循环等等一些功效。对于高血压,高脂血症,高血糖都是可以服用的。有改善心脑血管循环,清除体内垃圾,消除疲劳,等作用。适用于肥胖患者,在外用餐的人士,经常驾驶汽车的人士,
答:马齿苋亦称马齿菜、酱板草、瓜子菜,一种可食用的野菜,它的功效是清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿。主治热毒、血痢,以及湿热痢疾。同时马齿苋含有大量的钾盐,能降低血压,具有良好的节水降水肿作用,钾离子还可以直接作用于血管壁,使血管壁扩张,防止
答:花旗山又称为西洋参,也有较多的功效,但并不是所有人群都可以服用的。如果个人体质属于比较容易过敏的体质,应该尽量减少服用,在感冒期间尽量不要食用,使用之后有可能会加重病情。另外对于孕妇以及婴幼儿尽量不要服用。西洋参有滋阴补气的作用,在人体出现
答:古代有一种“蚓曲”的说法,传说中蚯蚓夏夜能发出鸣声,其鸣声便叫做蚓曲。也称“蚓笛”因为其发出的声音微不足道,不为人所听。古时文人在发表自己的学术时常借此自谦。而根据现代声学原理,声音是由震动产生的。只要动物的莫一特定部位震动,就能发声。所以
答:田螺也要吃东西,河里没那么多吃的。另外,田螺繁殖速率有限,不能想生多少就生多少;而且,青鱼等一些鱼类还会捕食田螺,一些疾病、农药也会危害田螺。所以它不能无限繁殖。我说的是田螺壳几百年的积累河底应该有很多壳才对啊田螺壳不是石头,几年就腐烂了,
答:便秘一般是肠内内热郁积上火引起的胃热造成的,不要长期使用蓖麻油的,可以吃点牛黄清胃丸。等正常了再结合食疗,多吃新鲜水果蔬菜和含纤维素多的食物如燕麦、荞麦、红薯、芹菜、玉米面等,每天早晨起床后喝一杯淡盐水,不要吃辛辣刺激性的食物。
答:棉籽油是一种植物油,分精制油和粗制油两种。常见的食用棉籽油是精制的棉籽油,颜色澄黄、透明;而粗制棉籽油是未经精炼或精炼不彻底,油呈色黑、粘稠。在棉籽中含有大量棉酚和棉酚紫、棉绿素等有毒物质,是一种细胞毒素和血管神经毒素,会损害人体的胃和肾脏