凉拌油菜有什么好处？

嫩油菜500克。将油菜梗。叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，人滚水中煮熟，捞出沥水装盘[52石斛网www.52shihu.com]，以麻油、精盐拌食。此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。

怎么种油菜籽？

油菜籽种植方式有如下两种：

①直播，即将油菜籽直接撒播或用机械播种到田地中。

优点是节省时间和劳动力、种植成本相对较低；缺点是单产较低。

②育苗后移栽，即先将油菜籽在小块田地集中播种育苗，待油菜苗长到一定高度后，再移栽到大田中。这种方式适合小规模种植。

优点是单产明显高于直播，缺点是费工费时、种植成本高。

油菜籽生长过程：

油菜籽播种→发芽→叶片生长→杆茎的生长→现蕾→开花→结荚→成熟→植株死亡变干

油菜籽收获过程如下：

油菜籽收割（人工或机械）→田中凉晒→脱粒（人工或机械）→清理去杂→油菜籽凉晒（或烘干）

芸薹属油菜的基本种分别分布在哪些地方？

芸薹：芸薹属植物中分布最为广泛的物种，由地中海西部延伸至中亚和中国，广泛的分布表明芸薹可能是最早被驯化的芸薹属物种。形态学、生态地理分布、同工酶和核RFLPs证据表明芸薹中有两条独立的进化途径：西线包括油用芸薹和芜菁，主要分布于欧洲、中亚和印度次大陆，欧洲为原始起源中心；东线主要为东亚或中国的蔬用芸薹和中亚、阿富汗及临近的印度西北部起源的油用芸薹。国外学者认为中国的蔬用芸薹来源于亚洲油用芸薹并在中国分化形成。事实上，在我国新石器时代西安半坡村遗址发现的炭化菜籽，较欧洲发现的新石器时代炭化菜籽早2000～3000年，表明我国在距今6000～7000年前就已开始驯化利用芸薹，我国特有的蔬用芸薹应由原始分布于我国的油用芸薹分化而来，我国为独立于欧洲之外的芸薹原产地或白菜型油菜起源中心。

甘蓝：野生类型甘蓝主要分布于地中海海边悬崖上，以及西班牙北部、法国西部和英国南部和西南部，西西里可能为甘蓝原始起源中心。通过自然和人工选择产生了许多甘蓝变种和变异类型，可分为叶用、茎用和花序用等多种类型，主要作蔬菜和青饲料。甘蓝是芸薹属植物中变异类型最为丰富的种类。

黑芥：主要分布于地中海周边温暖地带，并延伸到中亚和中东地区，细胞遗传学和RFLP分子标记研究证据显示黑芥可能由野芥进化而来。黑芥以往主要用作调味品（芥末）和药物，黑芥可能与芸薹相近，是最早为人类利用的芸薹属作物。现在黑芥已被芥菜型油菜和埃塞俄比亚芥取代。

吃油菜对腰椎病有啥好处？？

因为油菜里面含有大量的膳食纤维，可以缓解腰椎病的便秘，如果腰椎病便秘，很有可能因为用力排便而出现腰椎的复发，所以患者吃油菜不但能够缓解便秘，还能够增加身体的抗病能力。

第二年油菜籽的白根食用有什么好处？

壮阳，村里说小人参。吃多了上火。

油菜籽枯如何作肥料？

制作生物有机肥可以使用很多的有机原料来做，用豆渣，用酒糟，也可以用菜籽花来制作有机肥来使用，操作方法基本都是一样的，生物有机肥有很好的改善土壤的效果。

菜籽花肥料，是油菜籽榨油后的副产品物，闻起来很香。含磷1%左右，含蛋白质35%以上，氨基酸，比较平衡，是一种优质蛋白质源较好的。是较好的有机肥料，可以用来改善、肥沃土壤，对农作物进行施肥等！

菜籽花是一种优质的有机肥料，氮磷含量非常高，最肥使用时，肥效平衡持久，效果要优于花费。目前菜籽花等饼肥一般都采用添加好旺农有机肥发酵剂堆积腐熟方法发酵，其发酵过程产生大量热量可以清理所含的有害杂菌，杀死虫卵。快速平衡碳氮比。并且发酵过的饼肥里面有益菌含量丰富，施用后大量有益菌进入土壤中，形成优势菌群，抑制土壤中有害病菌的生长，并且还可以起到疏松土壤，提升土壤肥力的作用。

正确施用菜籽花肥的方法：发酵好的菜籽花肥与堆肥、厩肥混合后作基肥施用，也可单独作追肥。据测定，菜籽花肥作追肥时，其肥效平稳而持久，效果好于化肥，且有后效。可将菜籽花肥充分粉碎后直接开沟施用，但要注意与作物幼苗保持适当距离。菜籽花肥直接施用时，因其自身的香味易招引地下害虫，故应拌入适量的农药进行预防。

发酵菜籽花做肥料方法：

1、预处理完毕后，把混合发酵剂后要发酵的物料堆成1～1.5m高的大堆，上面盖上透气覆盖物;

2、第一次发酵。发酵分两个阶段进行。第一次为发酵开始至10～15天，应强化保温、保湿措施，促进被发酵物的糖化作用，经过5～7天发酵，使发酵温度达到45～50℃，发酵物表面出现白色菌丝(需经2天以上)时进行第一次翻倒、倒动。然后继续进行发酵，进入第二次发酵期(第二次倒动)。

3、第二次发酵。注意使发酵物含水量一般控制在60%左右，水分不足时，可全面补浇5%的尿素溶液，再将堆积物厚度适当增加，重新堆成大堆，继续发酵，经65℃的温度两周，60℃的温度三周后，基本可以停止发酵。发酵完毕后，将发酵好的物料晾干，使之含水量达到40±5%，装袋在通风干燥处贮存。

发酵后的菜籽花肥料功效有：

1.产生多种酶.抑制重茬病.根结线虫病.枯萎病.青枯病和疫病等多种土壤传病害。

2.含有的高效有益微生物菌群持续不断活动.能活化空气中氮素.分解释放难溶的磷钾养分.补充土壤有机质.缓慢释放作物生长所需之营养要。

3.改善土壤物理性.使土壤保持松软.耕作容易.促成土壤团粒结构.增加土壤孔隙.促进根群生长.增加土壤保水.保肥能力.减少淋洗损失。

4.绿色环保.提高肥效.好旺农有机肥发酵剂发酵的菜籽花肥无毒副作用.对作物和土壤环境安全.与无机化肥混用还大大提高化肥的使用效率.节约成本。

5.强根壮苗.防病抗病.好旺农有机肥发酵剂中有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素.多糖等代谢产物.抑制土壤病原菌的滋生.能促进作物根系发达.生长旺盛.减少各种病害发生蔓延。