蒲公英生长不挑环境，生命力极强，路边杂草中、郊外田野里，到处都可以见到蒲公英的身影。如果遇到旷野中生长的大片蒲公英，孩子们都喜欢摘来一大把，一鼓作气把它们的绒球吹散，充满了童年乐趣。
蒲公英富含维生素、氨基酸、矿物质和植物化学物等多种营养元素。
研究表明，蒲公英全草具有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用等，特别是对于扁桃体炎、胆囊炎、急性黄疸性肝炎等疾病均有良好的临床疗效。世界各国对蒲公英也是偏爱有加。
日本人不仅用蒲公英治疗乳腺疾病，而且已经开始研发出了健康的蒲公英食品；德国人则干脆把蒲公英的根须切成碎片，替代咖啡饮用。
扩展资料：
蒲公英的功效和作用
1、美容作用
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值。
其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。
2、通乳
蒲公英叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。
3、防治肿瘤
现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用[52石斛网www.52shihu.com]，同时还能够更好的提高身体的免疫力。
4、利胆作用
国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。此外蒲公英尚有利尿健胃，轻泻等作用。
5、抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。
参考资料来源：人民网—好吃又有营养的蒲公英
参考资料来源：人民网—蒲公英功效多？蒲公英有什么功效作用和禁忌