金针菇是属于一种菌类食物，还有丰富的氨基酸，能够改善和提高智力发育，增加记忆力的作用，而且还含有血管活性物质，能够降低血压、血脂，对于保护心脑血管，有一定的功效。所以金针菇对所有的人来说，都适合吃。当然，在选择金针菇的时候，一定要注意，不要选择那些发生霉变或者看上去变色的金针菇，以防止发生食物中毒。
金针菇是属于一种菌类食物，还有丰富的氨基酸，能够改善和提高智力发育，增加记忆力的作用，而且还含有血管活性物质，能够降低血压、血脂，对于保护心脑血管，有一定的功效。所以金针菇对所有的人来说，都适合吃。当然，在选择金针菇的时候，一定要注意，不要选择那些发生霉变或者看上去变色的金针菇，以防止发生食物中毒。
常吃金针菇的好处：有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老[52石斛网www.52shihu.com]，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
金针菇营养价值也极高。金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
金针菇含有锌、硒、镁等微量元素，以及精氨酸和赖氨酸等人体必需的氨基酸。其味咸，性寒而滑润，它入肝、胃、大肠三经，有养肝阴、益胃肠、降淤浊、平肝降压等功能。它还能升高血红蛋白，故女性服食有增光添彩的作用。
水煮西红柿、金针菇、西兰花可以减肥，金针菇和西红柿、西兰花里边都含有丰富的维生素，两者在一起煮是可以食用的，而且还可以帮助身体消耗大量的热量，消耗一定的脂肪，并且还可以补充身体丰富的营养。西兰花属于一种低热量高纤维的食物，能够很好的促进肠道功能蠕动，而且还可以降低肠道对于葡萄糖的吸收。在减肥的时候一定要注意少食多餐的原则。
查看详细相克：金针菇+驴肉：容易造成心痛
金针菇+牛奶：容易造成消化不良
宜搭配的：金针菇+油菜：预防大肠癌和胃癌
金针菇+西兰花：防癌抗癌
金针菇+豆腐：增加抵抗力
查看详细羊肉火锅可以放白萝卜、金针菇和豆腐一起煮。羊肉火锅的做法：
食品用料：
当归30克，羊肉1500克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。
制作方法：
（1）姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
（2）羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。
（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。
(4)食用时放入白萝卜、金针菇、豆腐煮食即可。
查看详细金针菇一种好吃又营养的食材，细嫩柔软、气味芳香，对免疫功能低下引起的疾病有预防和治疗作用。另外，金针菇中精氨酸、色氨酸等含量较高，经常食用能增强儿童智力，促进生长发育。
查看详细金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
查看详细答：金针菇。也叫黄花菜，主要的含有的毒素是秋水仙碱。黄花菜可以应用于烹调美食的蔬菜。如果处理不好会引起中毒。中毒的主要临床症状是口干，恶心，呕吐，腹痛，严重者出现腹泻。导致电解质紊乱。金针菇中毒症状出现后，首先应用一些缓泻的药物，促进毒素的排泄
答：金针菇是蔬菜。在农业生物学上蔬菜划分以下十二种：瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中
答：金针菇多吃没什么问题。根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管。
答：金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
答：相信许多朋友都喜欢吃金针菇，不过有人说，金针菇吃进去什么样，出来的时候还是什么样，那么真的像传说那样，没法被身体消化吗？
答：可以吃，但是，金针菇的根部容易木质化。不容易咀嚼。所以一般是不吃的。 针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食
答：它含有人体必需的氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量较高，还含有丰富的锌，又叫智慧菇，对儿童的智力和身高发展都有一定的促进作用，同时它还富含维生素、胡萝卜素以及多种矿物质，能有效地满足人体所需的营养成分。此外，金针菇还能有效降低胆固醇，防止胃肠
答：金针菇一种好吃又营养的食材，细嫩柔软、气味芳香，对免疫功能低下引起的疾病有预防和治疗作用。另外，金针菇中精氨酸、色氨酸等含量较高，经常食用能增强儿童智力，促进生长发育。
答：你好：考虑你的情况月经过多是由宫内节育器，阴道炎，盆腔炎，子宫内膜异位症，子宫肌瘤等引起的。检查B超及性激素六项，查明病因再对症治疗。注意经期的保暖及休息。少食辛辣食物。
答：吃羊肉时也要注意和蔬菜搭配。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
答：吃面条的注意事项包括：我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的面汤也有过水的凉面。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，您最好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的。
答：山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女
答：白醋中有醋酸，小苏打中有碳酸氢钙，醋酸酸性比碳酸强，整个过程中产生气体二氧化碳，参加反应的物质的量是1：1的，产生的醋酸钠和二氧化碳以及水也是1：1：1的。考虑到参加化学反应的物质量的多与少：1、白醋与小苏打等量，或者白醋多与小苏打，则产生
答：白癜风的患者是可以多吃一些菌类的食物，蘑菇里面有高蛋白，低脂肪，含人体所需的氨基酸，矿物质，维生素等营养成分，白癜风的患者在饮食上多吃些新鲜的蔬菜，比如茄子，木耳，萝卜等，还要加强日常的防护，要少吃或者不吃含维生素c的食物，对于辛辣海鲜的产
答：冬青可以吃。冬青：入肝肾。补肝强筋，补肾健骨功效主治：祛风湿，补肝肾，强筋骨，安胎。用于风湿痹痛，腰膝酸软，胎动不安。冬青的叶、根、皮可入药，种子及树皮供药用，为强壮剂，叶子有清热解毒作用，可治气管炎和烧烫伤；树皮可提取栲胶；木材坚硬，可作
答：中药认为，枇杷果具有祛痰、止咳、养身、润肺、清热健胃的作用。现代医学证明，枇杷果富含维生素、杏仁苷、白藜芦醇等抗癌物质。枇杷又冷又甜又酸。具有润肺、止咳、止渴、健胃等功效。通常用于咽喉干燥、口渴、咳嗽、吐血、打嗝等症状。枇杷果肉不仅具有药用