老年人可以吃用桃胶吗？

老人可以吃，一般人群均可食用桃胶。

桃胶，又叫桃花泪。采自桃树，是从桃树上分泌出的胶状物。拉丁名

(L。)

，

P。(Carr。)。为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详"桃仁"条。

夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质。其主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。

功用主治：治石淋，血淋，痢疾。

桃胶的食用禁忌：

1。孕妇不能食用。

2。桃胶虽好，也不能过量食用。

可以。

桃胶食用注意事项

1、孕妇不要吃桃胶；

2、有过敏体质者不宜；

3、每次吃适量；

4、不能自行采集景观区的桃胶，防止有农药残留。

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪[52石斛网www.52shihu.com]，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。

干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

扩展资料：

桃胶的功效与作用

1、桃胶可养颜

桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。

2、桃胶可生津止渴

桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。

3、桃胶能止痛镇痛

桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

参考资料来源：人民网-桃胶的功效与作用是什么

怎么做好吃

参考资料来源：百度百科-桃胶

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很好，所以老人可以使用，但要适量。

早餐可以吃桃胶吗空腹吃桃胶？

怎样分辨桃胶的优劣？

桃胶炖做是不是会溶化？

桃胶该怎么做？

桃胶和什么吃最好？

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

吃法1：桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2。砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3。碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法2：桃胶银耳糖水羮

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法：

1。桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

2。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶能做什么食品，对身体有坏处吗？

桃胶可以做成汤羹食用，对人体有好处。

材料：桃胶、雪燕、皂角米、红枣、冰糖、水适量 

制作方法：

1、桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，挑出杂质。

2、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣，加清水至水位线。

3、养生壶内加入1000—1200毫升的水，放入炖盅。

4、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。

5、剩下10分钟时，加入冰糖。

6、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。

7、炖好的汤羹盛出直接食用即可。

参考资料来源：人民网-吃桃胶你知道有什么功效吗？