黑豆是寒性吗？

不是的，从中医的角度来讲，黄色在中医中属于五脏中脾脏的色泽，黑色在中医属肾脏的归经，黑属肾[52石斛网www.52shihu.com]，黑豆被认为是具有补益肾气的食物，具有温补作用。黑豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、硒、氟的含量都很高。

何首乌与黑豆有什么功效？

一、何首乌功效

生何首乌即只经净制切制的何首乌，苦甘涩、微温，归肝、心、肾经，有解毒、消痈、截疟、润肠通便的作用；

制何首乌则是经过加辅料蒸煮晒加工炮制后的何首乌，起补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发的作用。

二、黑豆功效

黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

对年轻女性来说，黑豆还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素E，是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

扩展资料：

黑豆、制何首乌都有一定的乌发的效果。

黑豆能补肾。这个黑色正好是我们肾的本色，治疗脱发实际上是通过补肾，肾经的充盈来间接补充肝血，肝血得到滋养后头发就能乌黑亮泽并且改善脱发。人的毛发光泽是靠肾气的滋养、肾气的充盈和温煦。发为血之余，肾经得不到充盈，肝血就会不足，肝血虚则会出现脱发。

一些中药也对防治白发有帮助，如当归、百足、制何首乌等。白发者可以在日常煮饭煲汤时适量加入这些药材，对养护头发，预防白发发生有一定功效。但罗光浦主任提醒，何首乌虽然有乌发的作用，但对肝功能有损伤，食用一定要在遵循专业医生的建议。

参考资料来源：人民网-肝不好的人，慎用何首乌

参考资料来源：人民网-吃黑豆治脱发

参考资料来源：人民网-为您解读“豆中之王”——黑豆的那些事儿

中药黑豆衣黄芪麦冬浮小麦地骨皮对肾阴虚有什？

此方具有养阴祛热、止虚汗的功效，用于阴虚发热、盗汗自汗、脏躁症等

脂溢性脱发吃什么比较好吃黑芝麻黑豆有用吗？

脂溢性脱发，吃黑芝麻黑豆是肯定有用的，另外还可以吃黑葡萄干，黑色枸杞子，对脂溢性脱发都有好处，最主要体重要控制好，

槐角丸可以和黑豆一起吃吗？

生活中有一些东西不能一起吃是的确有的，食性相冲非常危险，可能有生命危险，对自己把握不好的东西要多询问，不要胡乱搭配，以免伤害自己，对平常的的食物就不行太听从所谓专家的，一切按照专家说的去做，就没法生活了，毕竟快乐才是生活的最终目的。

1、但是从营养学的角度，不建议混在一起食用，以免破坏营养。

2、如果您在生活中事事听医生的，您就不敢出门了。如果事事都听营养学家的，您就没有能吃的东西了。

大黑豆和小黑豆哪种好？

小黑豆和大黑豆的区别：

大黑豆有很多种颜色，黑、青、斑等色，大黑豆，粒型比较圆，豆仁有绿色、黄色两种，其中绿色芯黑豆营养价值比较高。

小黑豆的粒型扁长，豆仁是黄色的。

黑豆

形状

该品椭圆形或类球形，稍扁，长6~12mm，直径5~9mm。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄绿色或淡黄色。气微，味淡，嚼之有豆腥气味。

黑豆，又名橹豆、黑大豆、零乌豆，民间多称黑大豆和马料豆，向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳，它与黄豆同属大豆类。

主要功效

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用，会补充体内所需的微量元素。