安徽有什么白酒?

1,古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

2,金种子

金种子、“种子”系列白酒,均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。

3,口子窖酒

口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。

4,高炉家酒

高炉家酒,安徽省涡阳县高炉镇特产,中国国家地理标志产品。高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇,是安徽的著名商品。

高炉陈酿以上等高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技,精细酿制而成。具有典型的优质浓香型大曲酒风味。

5,金坛子

金坛子酒继承了毫州酒之精华[52石斛网www.52shihu.com],生产的"金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品倍受消费者青睐。

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迎驾贡酒(六安霍山县佛子领镇)、古井(亳州)、高炉家酒(安徽涡阳县高炉镇)、还有明光酒(滁州)、口子酒(淮北市滩溪县)、金种子酒(安徽省阜阳市)、文王贡酒(阜阳临泉县)、皖酒(蚌埠)、多的很。

古井贡酒我国八大名酒之一,产于毫州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成,其井系三国时代遗迹,井水堪称甘露,呈乳白色。由于井水天然味甜,酿成的酒颜色清澈如水,香纯如兰,入口甘美、醇和,回味经久不息。同时它还具有润喉止渴、通胃解劳之功能,是我国宴请国内外嘉宾之珍品。

口子酒产于淮北市滩溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。

女人喝枸杞泡白酒有什么好坏?

女人喝枸杞泡白酒有以下利弊:

一、好处

1、“坚筋骨、耐寒暑”。枸杞白酒具有增强免疫力、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。

2、能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。枸杞酒还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞酒女人饮用还能容颜眉目,滋润皮肤,皮肤变白、变嫩、增加弹性,延缓衰老,青春永驻。

二、弊端

枸杞白酒温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。身体阳亢,火性阳刚的人慎用。

刚刚流产、手术、通液、盆腔炎、附件炎、宫外孕的女朋友禁用。

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长期喝白酒怎么办?

引起肝功能的不正常。酒精性脂肪肝或者酒精性肝硬化,也容易增加肝癌的发生率,因为酒精是在肝脏里面代谢,酒精的代谢过程中会损伤肝脏,长时间的喝酒,会导致肝脏长时间的受损伤。

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白酒分为哪几种有名的白酒有哪些?

白酒的分类方法比较多了:

1.按照度数:高度酒(50°以上)、中度酒(40°——50°)、低度酒(40°以下)

2.按照香型有十二种香型:清香、浓香、酱香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、药香、凤香、其他香型

酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒等为代表,属大曲酒类。酱香型白酒的特点是酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。

浓香型白酒以泸州老窖、五粮液、剑南春等为代表,具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。。

清香型白酒亦称汾香型,以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒等为代表,属大曲酒类。药香型白酒以董酒为代表。凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。米香型白酒亦称蜜香型,以桂林三花酒为代表。馥郁香型白酒

以酒鬼酒为代表。特香型白酒以江西的四特酒和临川贡酒为代表。豉香型白酒以玉冰烧为代表,老白干香型白酒以衡水老白干为代表,芝麻香型白酒有山东的景芝、趵突泉、扳倒井、水浒、金都、泰山生力源等,兼香型白酒的品牌分别有白沙液,郎酒1912,口子窖,匀酒,西凤酒,井冈酒,董酒,太白酒,白云边酒等。

3.按照曲药划分:大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒、其他糖化剂

4、按照酿造的粮食分:粮谷酒、薯类酒、代粮酒

5、按地域:川酒、徽酒、贵酒、鲁酒、鄂酒、苏酒等等

名酒也有很多,我们现在一般说的名酒,是指五届全国名酒会评选出来的,获得国家级奖项的白酒。

第一届的四大名酒:茅台、汾酒、西凤、泸州老窖

第二届的老八大名酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、茅台、汾酒、西凤、董酒

第三届的新八大名酒:茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖

第四届的13大名酒:茅台、五粮液、汾酒、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、西凤、董酒、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒

第五届的17大名酒:茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒、宋河粮液、沱牌曲酒、武陵酒、宝丰酒

还有一些酒,虽然没有获得国家级的奖项,但是其酒质也是非常不错的,比较有名的就是被称之为“53优”的53三种优质酒,还有一些地方名酒,由于种种原因没有能够参加酒评会的评选,但其酒质无疑也是非常的优质的。

但是,很多名酒已经日落西山,大不如前,甚至有一些已经消失在历史的长河里了。

喝酒,喝少点,喝好点。

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回复日期:2020-11-25 热度:347