如何挑选西葫芦？

挑选西葫芦。最好是选购中等大小的比较好个头大的瓜子多，

选购西葫芦最好是皮厚的比较好不容易坏

西葫芦的成熟期。

西葫芦春季播种，夏季生长，秋季为成熟期。所以秋天吃一些西葫芦，清热利尿，润肺止咳，是一种比较适合秋天吃的蔬菜。

看表皮。

一般挑选嫩西葫芦的时候，先看表皮，饱满且富有光泽的，是最好的西葫芦。而且有淡淡的网纹，这样的比较新鲜。

摸表面。

新鲜的西葫芦，表面上应该有一层小毛刺，不过时间长了就掉了。所以挑选的时候可以注意一下表面，有小毛刺的比较新鲜。

看颜色。

颜色越绿色的越嫩，相反颜色发白的那种西葫芦就有些老了，但是也没关系，老的西葫芦可以做饺子包馅，口感比嫩的西葫芦要好。

看整体。

西葫芦放置时间长了，表面就出现一些小坑，实际上是缺水的表现。所以挑选的时候要注意，不能选表面上有小坑的，时间长的不新鲜。

看重量。

西葫芦同样大小要选相对沉一些的，含水分比较多的，否则水分流失的西葫芦非常难吃，口感不好。

方法/步骤

西葫芦的成熟期。

西葫芦春季播种[52石斛网www.52shihu.com]，夏季生长，秋季为成熟期。所以秋天吃一些西葫芦，清热利尿，润肺止咳，是一种比较适合秋天吃的蔬菜。

看表皮。

一般挑选嫩西葫芦的时候，先看表皮，饱满且富有光泽的，是最好的西葫芦。而且有淡淡的网纹，这样的比较新鲜。

摸表面。

新鲜的西葫芦，表面上应该有一层小毛刺，不过时间长了就掉了。所以挑选的时候可以注意一下表面，有小毛刺的比较新鲜。

看颜色。

颜色越绿色的越嫩，相反颜色发白的那种西葫芦就有些老了，但是也没关系，老的西葫芦可以做饺子包馅，口感比嫩的西葫芦要好。

看整体。

西葫芦放置时间长了，表面就出现一些小坑，实际上是缺水的表现。所以挑选的时候要注意，不能选表面上有小坑的，时间长的不新鲜。

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看重量。

西葫芦同样大小要选相对沉一些的，含水分比较多的，否则水分流失的西葫芦非常难吃，口感不好。

怎样才能让葫芦快速晒干？

1.刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮，不是像内壳那样坚硬的，近乎肉质，水分多。为了能更快晾干葫芦，也为了后续加工方便和外表美观，在晾之前，需要先把葫芦的外皮刮去。刮皮后，为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点，最好还水洗一下去掉皮屑。

2.如果不急着用，也需要留种，就把去皮后的葫芦用绳子吊着，挂在家里阴凉干燥通风处，避免阳光直射暴晒，晾半年以上，就完全干了。这样晾晒出来的葫芦材质是最好的。一定要干燥，不能在潮湿的地方晾，否则容易长霉斑。

3.如果不留种，则可以把葫芦的嘴锯开，把葫芦的瓤和种子掏出来，这样能更快晾干。如果后续是做广口用器，则可以把葫芦按需要劈开，掏空瓤和种子，以快速晾干。

4.若不急着用，不建议开口晾干，那样对葫芦材质有不良影响，尤其是需要有盖子的广口葫芦用器，如果还没有晾干就切开，很可能导致盖子晾干后变形，无法盖得严实，甚至盖不进去。

5.阳光暴晒对葫芦材质有负面影响，影响艺术品等用器的质量，可能把葫芦晒变色，长期暴晒甚至把葫芦晒裂了，但是，阳光毕竟能快速晾晒干葫芦，因此，不追求极端品质且葫芦数量庞大的情况下，也有人采用阳光晒的方法。阳光晾晒的时候，如果需要保持葫芦的色泽一致，就必须定期翻动葫芦，让葫芦的每一面都能均匀得到暴晒。

6.此外，一些特殊艺术加工需要，则专门用阳光直晒葫芦，只晒葫芦的某侧，形成不同的色泽，或是形成渐变色。例如阴阳葫芦，就是只阳光暴晒一侧，不但能得到不同的色泽，还能快速晒干。

7.如果是需要赶进度加工大量葫芦，则可以用烘烤的办法。把葫芦嘴锯开，掏空瓤和种子，然后嘴朝上放到恒温烘烤室内，同时从一侧对室内鼓风，从另一侧对室内抽风，就能非常快地把葫芦晾干，这种方法适用于葫芦加工厂。个人加工，则可以用烤火的方法，也可以用烤箱。烘烤是很讲究温度和火候的，一般人不建议使用，一旦掌握不好，很容易烤焦葫芦的。

葫芦有降压作用吗？

葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。

葫芦怎么保养？

盘新葫芦买回来最好先放在干燥或有太阳的地方晒几天，让葫芦充分干透。新到手的葫芦，要尽快把葫芦皮上的一层保护膜搓掉，葫芦的茸否则见水后易生霉变。

盘玩时，不要用力猛搓，葫芦表面有层薄薄的外皮，用力搓，会伤到外皮，影响美观，甚至导致外表皮脱落，形成斑块，挂瓷反而会更慢。

葫芦有受潮的情况，要用干软的棉布多擦拭几遍葫芦表面，然后把它放在干燥的地方晾晒，这时候千万别用手直接擦拭，不然它会很容易形成霉斑。

扩展资料

玩葫芦的注意事项

1、新摘的葫芦要把表层含水分的绿皮用指甲刮掉，不要伤到下层的木质皮。不这样处理葫芦会烂掉。

2、买回来需通风无暴晒处放上12个月以上。

3、需要把葫芦放在阳光处晒到变色，注意经常旋转与阳光的接触面避免色差产生。

4、上手把玩的时候把手洗净，用葫芦在脸上擦油之后用手揉搓葫芦。把玩几天就晾晒一天这让循环下去。

手捻葫芦需要去皮吗？

需要去皮。

当年新葫芦买回家先去皮，最好不要上手养虫，也不要做压里子等方面的处理。

如果新的葫芦急于上手盘，手上的脏东西就会很容易进入葫芦的表皮，而这些脏东西就会妨碍葫芦本身的干燥，从而葫芦就会出现花皮的情况。

做法：将新买回来的葫芦放在窗台上太阳晒，一个夏天的太阳晒下来葫芦就会变成深黄色。当然要注意如果配好口盖的葫芦在晒时一定要把口盖拿下来，否则很容易被晒裂。

玩葫芦的人最初的目的是强身健体。现代科学证明，揉葫芦能延缓机体衰老，对预防心血管疾病、避免中风有很大作用。特别是一些长年从事案头工作的人群，把玩葫芦能起到健身和保健作用。

葫芦可悬挂或摆设，摩挲把玩，寓意吉祥，葫芦通体挂磁包浆，紫润光洁，价值不菲！具有极高的收藏价值。

扩展资料

挑选葫芦的方法：

1、葫芦要干透、型好、芯正。何为型好，即有头（龙头，龙须），有嘴，有腰，肚子圆，屁股平小而圆，整体美观为好。

2、葫芦上手撮一下应当有圆润光滑的手感，说明皮子光滑，日后盘起来光色好。

3、葫芦上手要有坠手的感觉，葫芦越重越好，子多为好，所以葫芦的生长期要长。

4、葫芦的皮色应当干净，必须没有一点瑕疵，要像水一样干净，行话：一汪水。

5、里子要糠，有厚度，跟海绵垫似的有弹性，行话：瓷皮糠里。

6、皮色惨白的葫芦千万不能要，因为葫芦肯定用药水浸泡过。

7、拿起葫芦用鼻子问一下里子和外皮的味道，没有动过手脚的葫芦应该发出浓郁自然的葫芦香味。如葫芦里子和外皮有刺鼻的味道或者一点味道也没有的，这表明葫芦本身已经做过手脚，坚决不要。

手捻葫芦盘完注意事项：

1、盘玩葫芦前要洗手。保持干净，尽量不要涂抹化妆品。

2、不要太用力盘玩葫芦。因为，葫芦表面有层薄薄的外皮，用力搓，会伤到外皮，甚至导致外表皮脱落，形成斑块。影响美观。用力揉搓，挂瓷反而会更慢。

3、不能给葫芦上油。葫芦表面的密度远比上不核桃之类的外壳均匀、细密、坚硬。表面的密度分布的也非常的不均匀。油脂渗入的程度也不会一样。造成葫芦表面，不均匀的皮色。

4、盘玩时建议布盘或带布手盘。避免汗液渗透到葫芦中，造成一定损伤。因为，汗手，水分大，酸性成分也大。人体汗液中，水占一大部分，一般还含有1～2%为少量尿素、乳酸、脂肪酸。酸和油脂多了，会让葫芦变黑。

西葫芦有小斑点是什么原因？

这种情况有可能是白粉病，或者是炭疽病，是生长期间发生的一种病害，会危害到植物的茎以及叶子的发育，不及时治疗会导致变色，枯萎，看一下有关种植方面的书籍，及时打药。