洋葱中的营养成分可谓是很多的,含有大量的维生素C,叶酸,钾等物质,而且还含有两种特殊的营养成分,那就是槲皮素和前列腺素A。洋葱具有助消化,杀菌,抗癌,维护心血管功能。
洋葱中的营养成分可谓是很多的,含有大量的维生素C,叶酸,钾等物质,而且还含有两种特殊的营养成分,那就是槲皮素和前列腺素A。洋葱具有助消化,杀菌,抗癌,维护心血管功能。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,还能清除体内自由基,促进新陈代谢,抗衰老,预防骨质疏松,软化血管,同时有可以降血压和降血脂的功效。一般洋葱生吃比较好[52石斛网www.52shihu.com],因为生吃可以保留它最大的功效,如果加热后会导致营养流失,所以建议您用蘸酱这样的生吃的方式食用。
洋葱在一定的程度上是可以达到,清除自由基的效果的。同时呢,对血压有一定的帮助的,通常情况下,这个情况下的洋葱呢,就要生吃的。
洋葱含有维生素、微量元素、硫氨基酸、前列腺素A等,有降脂降压的功效。您的问题,我的意见是洋葱生吃比较好,由于刺激作用,不宜空腹食用,可以吃饭时候一同吃,也不提倡吃很多,每天一、二两就可以。
冻了的洋葱可以吃。冷冻不仅不会破坏洋葱味道,又可以减少刺激物质的产生。
多吃洋葱的好处:
1、洋葱可以分解脂肪
洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当您享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块,所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。
2、有益心血健康
洋葱所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药。洋葱含有的前列腺素,是一种较强的血管舒张剂和软化剂,能减少血管和心脏冠状动脉的阻力,可促进钠盐的排泄,从而降低血压,是高血压患者的佳蔬良药。洋葱能帮助细胞更有效地利用葡茵糖,有效地预防糖尿病。
3、杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
4、降血压
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。
三类人不宜吃洋葱:
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。
梅雨季节可以多吃洋葱进行杀菌:
梅雨季节,食物容易滋生细菌,自然界中有一些食物具有天然的抗菌作用,很适合在夏日食用,洋葱、紫苏、马齿苋是其中的佼佼者。
洋葱富含有机硫化物,对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等病菌具有较强的抑制作用,同时还能降血压、预防癌症。
查看详细一、喝洋葱汁的功效与作用
1、提高消化力
洋葱含有菊苣纤维,这是一种水溶性膳食纤维,可制造肠内好菌,促进肠道蠕动。
2、可抑制过敏
洋葱含有洋葱素,具有很强抗氧化作用,其抗氧化能力是维他命E的50倍。和其他食物相比,洋葱所含洋葱素较易被人体吸收,也可在肠道内停留较长时间,可帮助改善过敏体质,气喘或过敏病患不妨试试。
3、改善呼吸道
洋葱所含油分可以缓解咳嗽及支气管炎,生洋葱更是战胜感冒的利器之一。
4、防骨质疏松
吃洋葱可以抑制骨质密度减少,更年期女性可以增加摄取量。
5、肌肤水当当
洋葱可促进血液循环,可帮助难以愈合的伤口或瘀青复元。
6、有效降血糖
洋葱含大量的铬,研究显示可有效降低血糖值。
【拓展资料】
一、洋葱和什么榨汁好喝
1、洋葱番茄芹菜汁
洋葱和番茄、芹菜放在一起榨汁更好。
材料
番茄1个,洋葱少许,芹菜1根、小黄瓜1/4根,柠檬汁少许,盐少许。
做法
(1)番茄洗净去皮去蒂,切成小块。
(2)洋葱洗净切小块。
(3)芹菜洗净去皮切小块。
(4)将上述原料投入榨汁器中榨汁,倒入杯中即可。
功效:含丰富的维生素A及维生素C,可增强微血管的抵抗力,亦可预防动脉硬化。
2、卷心菜洋葱汁
主料:圆白菜100克洋葱400克
调料:红葡萄酒10克各适量
做法:
(1)卷心菜洗净,切成片。
(2)洋葱洗净,切成丁。
(3)将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中,加入凉开水100毫升,一起搅打成汁即可。
查看详细紫皮洋葱对身体有很多好处,但是对肝肾功能没什么作用。
无论是紫皮洋葱还是黄皮洋葱,这两种都属于一种蔬菜,其整体上的营养成分都是差不多的,都含有丰富的懈皮素、硒、维生素C、钾、镁、钙、磷、蛋白质、水分等等,可谓是存储维生素的基地。
如果要说紫皮洋葱跟黄皮洋葱的区别,那就是在紫皮洋葱中会含有多一点的花青素,而这种成分也正是决定洋葱是紫皮的原因。它遇水会分解,遇到醋会变红。
紫皮洋葱的功效:
1、紫色洋葱能发散风寒
紫色洋葱中含有大量的蒜辣素,它能发散风寒,也能促进胃、肠消化液的分泌,平时食用能在预防风寒的同时,减少消化不良以及食欲不振等多种不良症状的发生。
2、紫色洋葱能稀释血液
紫色洋葱中含有的多种微量元素可以直接作用于人类的血液,能稀释血液扩张血管,可以缓解人类的高血压和高血脂,也能提高心脏功能,预防动脉硬化。另外紫色洋葱中含有的儿茶酚还能促进身体内钠盐的排出,能让过高的血压降下来。
3、紫色洋葱能预防癌症
紫色洋葱中不但含有花青素和微量元素硒等天然的抗癌物质,它还含有一种名叫栎皮黄素的天然抗癌物质,这种物质可以阻止身体内生物化学机制出现变异,能有效抑制癌细胞生成,也能抑制癌细胞再生,可以从基础上起到防癌抗癌的重要作用。
4、紫色洋葱能预防骨质疏松
最近几年瑞士的科学家发现,紫色洋葱中含有一定数量的钙质,而且这些钙质易于人体吸收和利用,平时人们多吃紫色洋葱,可以有效提高骨密度,对人类高发的骨质疏松有良好的预防和治疗作用。
5、紫色洋葱能提神醒脑
紫色洋葱可以帮助人体细胞更好的利用葡萄糖,也能降低血液中血糖的含量,可以供脑细胞足够的热能,平时食用紫洋葱不单能提神醒脑,还能有效预防糖尿病的发生。另外,紫色洋葱中还含有一些前列腺素a,这种物质可以扩张血管,也能降低血液粘度,它对人类的高血压和血栓都有一定的预防作用。
查看详细洋葱是一种营养价值非常高的蔬菜。它含有植物广谱杀菌素,且含有挥发性硫化丙烯,有杀菌抑菌作用,对害虫有驱避作用,因而极少病虫害,是一种比较洁净的绿色食物。洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外,还含有使人体消除疲劳等作用的有效成分。洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质,并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,所以具有降低血压和预防血栓形成的作用。
查看详细白洋葱和紫洋葱的区别:
一、营养方面:白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些,特别是一种长形的白色洋葱,号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。
二、口感方面:白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些
三、保存方面:由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些,
四、用途方面:当然都是吃进肚里,但白色的洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味,紫色洋葱适合炒吃,特别是与牛肉、柿子椒一起炒,再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃,教您一道菜:用黄油干炒牛柳,加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒,炒时再放入一点孜然,是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。
查看详细答:新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠
答:“黄高早丰1号”、“金罐1号”、“红太阳”是陕西省华县辛辣蔬菜研究所科研人员利用雄性不育系成功培育出的杂交一代洋葱品种。该所“洋葱雄性不育系选育与利用”的研究课题于2005年3月在陕西杨凌通过了专家组的鉴定和验收,而且“黄高早丰1号”、“金
答:洋葱:含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
答:洋葱是目前所知唯一有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂,能舒张血管,降低血液黏稠度,增强冠状动脉血流量,减小血管的压力,具有降低血压和预防冠心病的作用。
答:洋葱的营养价值很高,生吃熟吃都可以的,紫色的洋葱含大量花青素,有抗衰老抗癌作用,促进儿童骨骼发育,长个等
答:洋葱作为一种健康蔬菜确实有很好的保健作用。把油脂食物与洋葱同时食用时洋葱可防止由于油脂食品而使体内胆固醇立即升高的现象。在国外洋葱被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。
答:肥胖的人抄吃洋葱好处是可以袭减肥,同时还有降低血压和抗癌作用等。1,洋葱营养丰富zhi,且气味辛辣。能dao刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不
答:洋葱是非常的营养的,多吃对身体有益。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。此外,洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。
答:1。[]夜来香夜来香又名夜香树,原产于热带美洲。叶心脏形边缘披有柔毛。每年夏天,在叶腋间会开花簇黄绿色钟形的花朵,它的树木是当阵阵清香飘出这种香味,迫使蚊子害怕的一个月,是驱蚊佳品。这种高贵典雅的花卉最方便的托儿所,价格也不贵,加上绿色和白
答:白术(陶弘景)【异名】山蓟、杨抱蓟(《尔雅》),术(《本经)),山芥、天蓟(《吴普本草》),山姜(《广雅》),乞力伽(《南方草木状》),山精(《神药经》),山连(《别录》),冬白术(《得配本草》)。【来源】为菊科植物白术的根茎。【化学成分】
答:;患了高血压建议低盐饮食,低脂肪饮食.一定要禁烟,酒,避免情绪激动.如果有高血脂必须同时治疗啊.否则降压效果不好.在当地医生指导下选择降压药如:心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释高血压
答:肺癌可以吃姜黄素的,肺癌是肺部的恶性肿瘤,对身体是有一定影响的,出现了胸疼,胸闷,呼吸困难,如果不治疗,容易发生转移,所以需要尽快检查和治疗,如果是肺癌已经有了转移,那就不能用手术治疗,然后使用化疗和中医中药治疗,延长生命提高生活质量为主要
答:家里也有茉莉个人很喜欢这个介绍很详细希望您能采纳茉莉花系本犀科、茉莉属,多年生常绿小灌木,原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑,被人们誉为众香花之首,具有极好的观赏价值。(呵呵是很漂亮的花)茉莉花原产亚热带、适应高
答:生吃蛇胆很容易中毒,所谓的中毒并不是中了毒蛇的毒,而是蛇胆里面含有大量的寄生虫,导致腹泻和呕吐的中毒反应。蛇胆的胆囊膜很厚,所以就算拿开水烫和高度数的白酒泡,也不容易杀死里面的细菌和寄生虫,要吃蛇胆的人还是建议高温煮熟或者白酒长时间浸泡。
答:1 直接买的生海胆可能您无从下手,现在海鲜店里都有卖的现成的海胆黄,也可以找海鲜店的师傅帮您加工取一下!注:海胆黄实际上是海胆的生殖腺,所以具有强精、益心、壮阳强骨的功效。灾海胆外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物,就是海胆黄。
答:白头发按照中医理论,头发与肝肾有密 切关系,肾藏精肝主血,其华在发,肝肾虚则精血不足,毛囊得不到充足的营养,一种情况是合成黑 色素能力减弱,出现白发,这是没有特效药物的,建议您在平时多吃黑芝麻类食品,再精心选择洗发水来护理脱发,慢慢就会改善