螺旋藻片的作用有哪些？

螺旋藻的功效与作用，主要表现为以下几种：

一、可以有效的减肥，适当的减少饥饿感，降低饮食的摄入量。

二、可以有效的抗疲劳，含有丰富的铁质。

三、可以有效的抗辐射，含有的蛋白质及多种维生素，可以有效的增加机体的免疫功能。四、可以有效的抗氧化。

五、可以有效的促进造血功能。

六、可以有效地保护肠胃，对于胃炎、胃溃疡的患者有一定的缓解效果。

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益气养血，化痰降浊。用于气血亏虚，痰浊内蕴，面色萎黄，头晕头昏，四肢倦怠，食欲不振；病后体虚，贫血，营养不良。

具体作用：

1、降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

2、调节血糖

螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢。 

3、增强免疫系统

螺旋藻能增强骨髓细胞的增殖，促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长，促进血清蛋白的生物合成，钝顶螺旋藻具有免疫增强作用。

4、保护肠胃

大多数胃病患者胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病。螺旋藻是一种碱性食物。螺旋藻含有高植物蛋白、叶绿素和β-胡萝卜素。这些营养素对胃酸中和和胃肠粘膜修复、再生和正常分泌功能非常有效，特别是对胃肠道患者。

5、抗肿瘤、防癌抑癌

抗肿瘤抗癌药物的作用机理与脱氧核糖核酸（DNA）的修复有关。螺旋藻多糖、β-胡萝卜素和藻蓝蛋白都有这种作用。因此，螺旋藻在抗癌中起着重要作用。

6、防治高脂血症

螺旋藻含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的45%。是细胞膜线粒体磷脂的重要成分。能防止总胆固醇和甘油三酯在肝脏和血管中的积聚，避免损害心血管系统的正常生理功能。

7、抗氧化、抗衰老、抗疲劳

自由基是人体衰老和疾病的根源之一，超氧化物歧化酶（SOD）可以催化歧化反应清除自由基。螺旋藻可以减轻运动引起的氧自由基损伤，保护细胞膜结构，有抗运动疲劳作用 。

8、抗辐射功能

螺旋藻多糖能抵抗辐射。螺旋藻的抗辐射机制与以下因素有关：

（1）螺旋藻中含有大量的藻蓝蛋白和藻多糖，富含蛋白质和多种维生素（维生素C、维生素E等）、β-胡萝卜素和微量元素（硒、锌、铁等），能增强机体的免疫功能。机体离子，减轻和减少辐射引起的免疫系统。系统的抑制作用。

（2）螺旋藻具有很强的抗氧化作用[52石斛网www.52shihu.com]，能增强抗氧化酶的活性，捕获自由基，从而减少辐射引起的自由基形成对DNA的损伤。

（3）螺旋藻富含铁、维生素B12和叶绿素，促进造血功能，减轻和减轻辐射对骨髓造血功能的抑制。

9、治疗贫血症

螺旋藻富含铁和叶绿素，这些营养物质能有效改善人类贫血的状况。螺旋藻富含活性铁、维生素B12和叶绿素是合成血红蛋白的原料和辅酶。

而且螺旋藻中的藻蓝蛋白、藻多糖能增强小鼠骨髓中多染性红细胞与正染红细胞的比值，因此螺旋藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能，发挥抗贫血的作用。

食用螺旋藻片的注意事项：

1、忌油腻食物

2、本品宜饭前服用。

3、按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。

4、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

5、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

6、本品性状发生改变时禁止使用。

7、儿童必须在成人监护下使用。

8、请将本品放在儿童不能接触的地方。

1、提高免疫力。螺旋藻中富含的多糖和生理活性物质，能明显促进人体免疫器官的生长，提高机体非特异性细胞免疫功能和特异性体液免疫能力，从而起到调节与提高人体免疫作用;2、改善身体疲劳、抗缺氧;

3、调节血脂，降低胆固醇，从而可以降低高血压和预防心脏病;

4、辅助治疗胃炎、胃溃疡。大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，对胃病有明显的效果;

5、抑止肿瘤。含丰富的抗肿瘤因子——藻篮蛋白和藻多糖，有效阻止肿瘤细胞转移和扩散;6、为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，解决营养不良问题;

7、含丰富的铁质和叶绿素，改善贫血状况效果显著;

8、螺旋藻能为肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病人得到改善和好转;

9、高蛋白、低脂肪、富含天然植物性维生素，有助于清除体内毒素、美容护肤、纤体瘦身;10、既可增加营养又可改变酸性体质，对糖尿病病情的稳定有显著效果。

螺旋藻片主要作用：抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。

螺旋藻（学名：）是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。

螺旋藻有五大功效：抗疲劳、耐缺氧、提高免疫力、调节血脂、抑制肿瘤作为保健营养品，主要还是调节改善人体的亚健康状态楼主可以试试永程牌螺旋藻，顾客口碑是非常好的哦

螺旋藻多少钱一斤？

在所有螺旋藻产地中，丽江程海湖的名气最大，凭借着近几年养生市场的火爆，云南丽江的“螺旋藻”成为当地出名的土特产。从踏出丽江火车站起，四处最显眼的广告牌当属螺旋藻，仅丽江古城内大大小小的螺旋藻品牌达到50多种。面对眼花缭乱的螺旋藻品牌，本地人只认三家，其余的品牌多设立在丽江古城内，这也是游客最集中的商业街区。

A十家店九家都打“程海牌”

11月10日，记者在丽江古城内走访螺旋藻店，每隔几家商店便有一家螺旋藻专卖店，专卖店里所打出的牌子中离不开两个词“天然”、“程海湖”。每踏进一家店铺，店面工作人员都会热情地迎上来，边让顾客免费品尝、边介绍程海湖所产的天然螺旋藻。店员们所介绍的螺旋藻功能大同小异，有的店面招牌连名字都相近，当地的牌子中有叫做“绿源”，还有叫做“藻源”。在顾客眼花缭乱之际，10家店有9家都称，“我们是真正产自程海湖的天然螺旋藻。”

螺旋藻到底长啥样？在云南昆明当地一家绿源螺旋藻专卖店内，记者在高倍显微镜下见到了“螺旋藻”的真身，一段呈现螺旋状的绿颜色藻类，因其外形像“螺旋”，专家给这种微型蓝藻取名“螺旋藻”。天然螺旋藻全世界只有三大产地，丽江程海湖是目前唯一一个还未受到侵害和污染的碱性湖泊，从程海湖里捞起的藻类经过提纯、干燥等一系列程序，最终提取粉末制成螺旋藻片。

据介绍，螺旋藻蛋白质含量高达60%～70%，在降低胆固醇和血脂、抗癌、治疗贫血及微量元素缺乏、调整代谢机能等方面有积极作用。目前，螺旋藻除了加工成藻片、胶囊外，还有螺旋藻营养块、能量块、螺旋藻巧克力等食品糕点，另外减肥、戒毒、增强免疫力等的保健食品已开始在市场上畅销。同时，添加了螺旋藻活性物质的营养食品、化妆品等产品也已经上市。

B最便宜螺旋藻卖到80块

到底啥样的螺旋藻是纯天然，如何鉴别？在丽江黑龙潭公园一侧的一家“藻缘”螺旋藻专卖店内，工作人员拿出了两片深绿色的片剂让记者品尝，还没放到嘴边，一股浓浓的海腥味钻进鼻子。这两片小药片重量有1克左右，吃下去作用可不小。据工作人员介绍，“螺旋藻是地球上活了35亿年的古老生物，6克螺旋藻的维生素A含量顶得上28瓶牛奶，20个鸡蛋。此外，还有其他7种人类必须的维生素和铁含量。当然，价格也不菲，一斤螺旋藻的价格不会低于200块。”

记者把螺旋藻放在嘴里咀嚼，一股浓郁的腥味留在齿间，由于粉末状的螺旋藻容易塞在牙缝，工作人员称，“最好吞服，这样比较容易吸收。”到底该如何鉴别螺旋藻的质量，这家店的工作人员说，“价格是最直接的表现，螺旋藻在丽江的价格差别很大，同样一斤重的螺旋藻，便宜的卖到80块钱，而正宗的至少卖200块钱。”

在丽江古城四方街一家名为绿金宝的店铺里面，店员热情地介绍了自己家的产品，“看您像大学生，我们这款产品130块钱，可以给您打个8折，如果您买得多，我们还可以再给您便宜些。”记者将产品品尝了一下，一股腥臭味道很浓，外观颜色比起正宗的产品浅了很多。

C不少企业在原料上做手脚

外观看上去相似的螺旋藻，为何差距如此大？业内人士程先生介绍，“丽江程海湖里不仅产螺旋藻，还产各种水草，水草都是饲料，当地居民用来喂猪。那些低于100块钱的螺旋藻多是用这些水草制成的。虽然对人的身体不会产生坏处，但绝对能忽悠一大帮外地游客上当受骗。”

据当地一位居民介绍，“住在程海湖边上的老人都有吃螺旋藻的习惯，在没有大规模开发利用前，当地居民都习惯去湖里捕捞螺旋藻，拿回家晒干研磨成粉状，吃饭的时候添加在饭菜里增加鲜味。捕捞上来的水草就切切喂猪，有时候连猪都嫌弃不爱吃，更不用说它的营养价值了。”

随着程海湖独一无二的天然环境被发掘，当地人称其为螺旋藻的“天堂”，大量的公司企业入住程海湖边建设生产基地，螺旋藻产品也随之大量面市。但螺旋藻是一种肉眼看不到的微生物，其藻种培育、变异控制乃至采收、干燥、灭菌都需要专门的人才和设备。培养优质的螺旋藻需要付出很大的成本，国外的螺旋藻养殖很少有小企业涉足。国内小企业涉足后，为了降低成本，不少企业在原料上做手脚。

D小企业生产的质量不可靠

在丽江采访过程中，每家店都声称自己的螺旋藻是程海湖的天然产品。程先生介绍说，“程海湖边真正的螺旋藻生产厂家不超过5家。目前，只有几家公司投入了大量的资金购置了干燥设备，螺旋藻的脱水、干燥仅需2分钟就完成，保证了螺旋藻的许多营养成分不会消失。其余一些小厂家都是挂牌生产，设备跟不上，品质差距大。”

螺旋藻的关键技术在于干燥。“由于目前市场上干燥、脱水的设备非常昂贵，小企业添置不起，最终只能靠天吃饭，螺旋藻的干燥、脱水一般都是通过太阳光自然干燥。如果碰到天气多变的时候，企业就只能干瞪眼，所以一进入冬季，许多螺旋藻企业都不能再养殖、生产了。”

“既使在阳光充足的季节，养殖螺旋藻也有一定的难度，因为螺旋藻若是在强烈的阳光下暴晒15分钟，许多元素和营养成分就会消失，以此生产出来的产品质量也会大打折扣。”程先生介绍说。

相关资料螺旋藻生长环境挑剔

螺旋藻对生长环境的要求十分苛刻，它喜温喜碱，生长的适宜温度是30℃～40℃，因此只能在室内培植，且必须将温差控制在10℃以内。否则，其营养成分就无法达标。此外，螺旋藻非常容易受生长环境的影响。如果环境受到了污染，螺旋藻便会从中吸收重金属等对人体有害的物质，从而造成产品中的重金属超标。而很多企业根本不具备上述条件，因此质量难以得到保证

据了解，目前我国除新疆、西藏外，其他省市自治区几乎都有螺旋藻生产基地，其中很多企业仍处于手工作坊式或半手工、半机械化生产状态，生产出来的产品只能作为饲料添加剂，根本达不到保健食品的质量要求。

传统的螺旋藻均采用淡水养殖，称为淡水螺旋藻，采用天然海水培养的螺旋藻则称之为海水螺旋藻，海水藻旋藻养殖在技术上较难，但质量比淡水螺旋藻要高得多，因此近年来成为国际上螺旋藻开发的方向，迄今为止，中科院南海海洋所是世界上唯一拥有全海水生产螺旋藻技术的机构。

由于受到海水高盐、高渗透压的刺激，海水螺旋藻含有比淡水螺旋藻更多的活性因子，如藻多糖、肌醇、藻蓝蛋白等。海水中含有丰富的有利身体健康的微量元素可被充分吸收。海水螺旋藻细胞疏松易碎，更有利人体消化吸收。海水螺旋藻没有任何污染产生，食用更安全、可靠。

如何辨别螺旋藻好坏

螺旋藻在市场上售价不低，但作为一种肉眼很难看到的微小的藻类植物，平常人很难辨别真伪。记者咨询了云南丽江绿源螺旋藻的专业人士，他们给出了具体的鉴别方式：

首先，查看螺旋藻的标志，正规厂家生产的螺旋藻会有三个标志：第一个，带有“QS”标志的食品“质量安全”标志，其次，具有“GMP”标志，表示在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。最后，还有一个很重要的标志“蓝帽子”，这是国家保健食品的标志。

第二：看颜色：真正纯天然100%的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色，不仅要看表面，还要掰开看横截面的颜色。绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的，或者是掺杂了其他物质。由于螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后将逐渐变成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害。

第三：闻气味，螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品。

第四：看硬度，用手掰一下就可以鉴别出，越硬的螺旋藻掺的其他成分越多，而优质的用手一掰就可分开。

第五：品尝味道：螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。如果碱味较重，是不合标准的。另外，100%的螺旋藻制成的，非常黏口。

第六：看包装：螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素。这些营养成分在阳光的照射下，15分钟便损失50%。所以，为了避免与光照和空气的直接接触，保证营养素不流失，生产企业一般采用小袋铝箔包装。

螺旋藻吃多对身体有害吗？

吃螺旋藻没有害处，这是肯定的。但问题是，现在有些生产厂家在生产螺旋藻时，没有清除掉对人身体有害的那些有毒藻类，混杂在一起，这样生产出来的螺旋藻会对身体有害，这是医学专家的警告。?

螺旋藻的功效都有什么？

螺旋藻的作用螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点，并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质，是一种理想的纯天然生物活性健康食品。一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全，而且各种比例科学合理。一、螺旋藻的功效分类：1、糖尿病：螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。2、高血压、心脏病：螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。3、胃病：大部分胃病患者胃酸过多，属于酸性胃，导致胃炎，胃溃疡等，而螺旋藻是碱性食品，加上营养成分，对于胃病症状有明显的效果。4、贫血症：螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。5、肝病：螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。6、肾脏病：不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素，起到保护作用。7、风湿病：螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。8、营养不良症：螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。9、减肥：在欧美风行，方法是进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。10、美容作用：具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等。11、解毒作用：螺旋藻对放射性污染有清除作用，也可以防电视X射线等辐射。12、癌症：螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，对多种癌症有抑制作用，包括肺癌，喉癌，食道癌，乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。13、其它：螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。二、螺旋藻的保健作用螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疾患的目的。综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：调节生理功能：现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻精含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成，调节机体多种生理功能。激活免疫功能：螺旋藻精所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻精中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效的防治辐射损伤。降脂降压功能：螺旋藻精中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。螺旋藻精含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，防止血压的上升。恢复造血机能：螺旋藻精藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。抗疲劳、耐缺氧功能。螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。特殊的健美保健作用：螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。

螺旋藻多肽的功效？

可以让婴幼儿生长的更好，这些里面含有丰富的营养那些，如赖氨酸和苏氨酸，对婴幼儿尤其是缺乏母乳喂养的婴儿和幼儿极为重要。丰富的矿物质和微量元素可以有效预防营养性贫血，也是偏食儿童营养补充的良好来源，可以逐步纠正偏食的不良习惯。螺旋藻可以调节人体的pH值。它的叶绿素可净化血液，清除体内毒素，清洁直肠。各种氨基酸，维生素，矿物质和微量元素可以增强内脏器官的功能。

正常人能吃螺旋藻吗？

螺旋藻制品有多种形式，螺旋藻粉可与果、蔬酱混合食用，片和胶囊便于随时取用。

螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色，100%纯粉没有杂色颗粒，可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好，耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样，加热会破坏其丰富的营养，因此制做食品时，要尽可能少加热。

享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到您喜欢的果、菜汁中，食用量可从少到多，逐渐适应。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。

几点有用的建议：①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内，或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中，要边搅拌边缓慢地加入，以免凝结。②干螺旋藻粉会吸湿，用后需拧紧瓶盖。③无须放冰箱里，但应置于阴凉、干燥的暗处。

在食用螺旋藻粉后30分钟内，人的身体便会有所反应，因为粉剂特别易于消化吸收。螺旋藻饮料每天一至二次（正餐之间或取代正餐），便能及时提供能量和营养。

制成片剂和胶囊使螺旋藻更加方便携带。大部分片剂含螺旋藻200—600毫克，而胶囊含400毫克或更少。制做片剂和胶囊时，添加最少量的辅料压片成形或在外层套易溶食用膜，可在就餐前半小时至一小时或饭后服片剂或胶囊。若一天中某些时候感觉精力不济，随时吃几片螺旋藻，一、二小时后身体一般会有较好反应。在喝了酸性饮料，如咖啡酒后，就着吃几片螺旋藻片或胶囊也会很有帮助。查看详细