海红有毒吗？

海红是一种贝类，壳多为黑色，肉质鲜美，海红肉晒干了便是人们熟知的淡菜。荷兰是世界著名的海红产地，每年出产一亿多公斤海红，产品出口到法国、比利时和德国等地。而耶尔瑟克出产的海红更是以个大、味美而著称，被当地人称作“黑色金子”。每年的8月至来年4月是海红收获的季节，当地人为庆祝丰收而举办的一个节日。每年8月的海红节，当地人在码头上支起大锅，将海红与葱头、芹菜、胡罗卜及其它调料一起煮熟，款待八方来客，更成为吸引旅游者的一块金字招牌。没有毒

荷兰人吃海红一般都是跟蔬菜一起煮汤，用豆豉爆炒海红，令豉香与海红的鲜肥完美结合，真真的令人百吃不厌.

烹制过程极为简单：

海红洗净控水.

热锅放油，依次放入--姜，蒜，豆豉爆锅.

放入海红，煸炒，片刻海红就都开壳了，再洒上点葱花，好了一起锅装盆.

海红是一种贝类，壳多为黑色，肉质鲜美，海红肉晒干了便是人们熟知的淡菜。

是没毒的

海红是没有毒的，您尽管吃把！

要是不知道怎么吃，我可以教您做海红鱼唇海红鱼唇

基本材料

水发鱼唇…750克，精盐…25克，蟹黄…125克，葱段…10克，红胡萝卜…100克，姜块…5克，湿淀粉…15克，鸡鸭汤…600克，绍酒…20克，熟猪油…125克，味精…7.5克。海红鱼唇，水发鱼唇…750克，精盐…25克，蟹黄…125克，葱段…10克，红胡萝卜…100克，姜块…5克，湿淀粉…15克，鸡鸭汤…600克[52石斛网www.52shihu.com]，绍酒…20克，熟猪油…125克，味精…7.5克。

制作方法

1、水发鱼唇用凉水冼净，切成长10厘米、宽1.65厘米的条，放入开水锅里氽一下，初步去掉腥味。捞出后检查一下，把比较软的挑出来，放在碗中待用；把蓁比较硬的放在另一碗中，加入绍酒5克、精盐1克、味精2.5克、葱段、姜块和鸡鸭汤300克。上屉用旺火蒸约10分钟，直蒸到鱼唇象豆腐一样柔软时取出。然后，将以上两碗鱼唇合在一起，滗去原汤待用。

2、将胡萝卜洗净削去皮，切成细丝。把熟猪油倒入炒锅中，用旺火烧至三四成热，放入胡萝卜丝，立即改用微火炸10分钟。待猪油变成红色后，捞出胡萝卜丝，史留红油待用。

3、将鸡鸭汤100克倒入炒锅中，加入精盐0.5克、绍酒5克、味精1.5克，放入鱼唇，随即用微火煨煮。待汤烧开后，滗去汤，将鱼唇整齐摆在盘中。

4、将炒锅置于火上，倒入一半红油，放入蟹黄和绍酒5克、精盐0.5克、味精2克、鸡鸭汤100克，用旺火炖至6至7分钟，使红油和绍酒等味都渗入蟹黄中。待蟹黄成为碎末时，再淋入调稀的湿淀粉勾芡，使汁变稠。这时，端下炒锅，倒入剩下的一半红油，炒成蟹黄红汁烧在鱼唇上即成。

注意

1、鱼唇蒸不要过久，防止将鱼唇蒸化。

2、煸炒胡萝卜丝，用小火，应避免胡萝卜丝炸糊，油色不能变红。

3、淀粉勾芡后的浓度以能挂住手勺为度。

就这样把！

一定要学会哦

[释名]又叫海棠梨，2月开红花，果子到8月才熟。它的形状如梨，和樱桃般大小，味道酸甜，到8、9月可吃。

子：

[性味]味酸，甘，性平，无毒。

[功效主治]能治泻痢。

没有毒。

出那种白沫是正常的

青岛哪里能挖到海红？

貌似海虹不是挖的~~~~长在船底或是石硼上的。。。。。

淡菜别名海红是什么肉干制而成？

贻贝为我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5％、脂肪6.9％、糖类17.6％、无机盐8.6％，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。

如何做海红吃法？

主料：贻贝500g 

辅料：洋葱半粒、蒜蓉适量、白葡萄酒一大勺

1、洋葱和蒜蓉剁碎。

2、贻贝洗净表面，并且将旁边的草去除。

3、热锅温油放入洋葱碎和蒜末翻炒出香味。

4、放入贻贝和白葡萄酒稍微翻拌下。

5、装入烤盘并且盖锡纸。

6、放入预热好的烤箱210度10分钟左右即可。

7、成品。

海红煮着吃得多长时间就熟了？

煮的时候只要要海虹一张开壳，就好了。

开封海红豫剧团怎么样？

开封海红豫剧团是在河南省开封市祥符区注册成立的个人独资企业，注册地址位于开封市祥符区县府西街西段路北。

开封海红豫剧团的统一社会信用代码/注册号是8R，企业法人杨海红，目前企业处于开业状态。

开封海红豫剧团的经营范围是：戏剧表演。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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