品名:银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、清水
做法:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可
品名:银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、清水
做法:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可
莲子煮不烂可能和品质有关,如果莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性相对较大。另外,莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关。
不仅是莲子,绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好。
莲子快速煮烂的方法:先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了。
但是对莲子如何快速煮烂,是先泡莲子,其实越是用冷水泡莲子煮起来越是难。最好的办法是水开后,直接放入,大火开个几分钟[52石斛网www.52shihu.com],很快就煮烂了。
第一你的莲子可能是陈的第二你可以按我下面的方式做莲子银耳汤,选一些容积为300毫升的罐头瓶,瓶口完好,瓶盖完好每个瓶子里装进挑选好的银耳片2克,莲子六颗,加水清洗,加入冰糖20克,注入清水至距瓶口一点五厘米处,盖紧瓶盖,要检查不漏
放入高压锅,锅内加水500毫升,盖好锅盖、加压阀,坐火上,到加压阀均匀排气时,把火关小一半,中火升温3分钟,把火关到只剩中间的小小,保持五分钟排一次气,把火关小同时设置定时器45分钟(要是用最老式的双喜锅30分钟)
时间到后把火关掉,自然降压,完全冷却后(降到室温)取出,检查是否真空。
每次取食一人一份。开盖后放入直接食用。注意要是没有真空的要一两天内吃掉,真空的可以保存一年,这样做方便,吃也方便。
可以用压力锅先煮莲子半个小时,倒出再用普通锅煮
看你身体状况,银耳莲子羹是滋阴的东西,你如果胃寒就不能多吃,不然会腹泻,冬天来临适当吃一些就好,有养颜滋阴的功效,老人讲:人吃五谷杂粮没有不生病的,随着年龄的增长,吃的食物越多,身体内的毒素就积淀越多,各种疾病就诞生了。。。不然古人为什么要餐风饮露。。哈哈开个玩笑,食物一定要合理搭配,我就是一次做2天的量,吃完放冰箱里。不能时间太长,不能天天吃
查看详细可以的,每天少量饮用是有好处的。银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。
莲子银耳汤
主料:干莲子20g,干银耳10g
辅料:蜂蜜适量,百香果2个
做法:
1。准备好两大主材莲子和银耳。
2。莲子和银耳用温水泡发。
3。切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。
4。将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。
5。设定粥档,开启。
6。约30多分钟就好了。
7。调入蜂蜜。
8。还可加百香果,百香果用刀剖开。
9。用小勺子舀出果肉入汤碗中,即可食用。
查看详细答:准备材料:莲子、百合、银耳、黄冰糖。1、把莲子百合银耳放在同一容器中,加放适量清水浸泡4个小时。2、浸泡过的水会有点浑浊,用清水洗三遍,莲子对半打开,取出莲子心,把不好的百合挑选出来丢掉,然后清干净,沥干水分。3、把银耳根部切掉,冲洗干净后
答:一、莲藕:1、多吃莲藕有助于排泄,防止便秘,莲藕内部含有大量的植物纤维,多吃一点莲藕有助于人体排泄,降低脂肪,预防便秘。2、多吃一点莲藕有助于消化,增加食欲,莲藕的独特清香气味有助于增进食欲,增加消化,改善肠胃功能。3、吃莲藕有助于增补气血
答:苦荞即苦荞麦,味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。莲子心味苦,性寒。清热,泻心火,降血压。两者对降血压都有极大的作用,然而荞麦性凉,,一次不宜多吃;胃寒者不宜,以防止消
答:莲子心功能:【功用主治】清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。①《食性本草》:"生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。"②《日华子本草》:"止霍乱。"③《大明一练志》:&
答:买福建的建莲无蕊的好,没有苦味。白莲和红莲也行,但是红莲营养不如白莲。莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子,其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳
答:药材性状:略呈椭圆形或类球形,长1。2-1。8cm,直径0。8-1。4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子
答:莲子心功能:【功用主治】清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。①《食性本草》:"生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。"②《日华子本草》:"止霍乱。"③《大明一练志》:&
答:莲子一定要把里面心儿给去了。莲子就是心苦,去了就甜了。
答:小儿可在大人监护下服用,一次半袋。不过还是要建议大家要对症治疗,不要自己盲目用药。宝宝平时受凉感冒,要让宝宝多休息多饮水,必要时可给与宝宝专用的感冒颗粒,能明显改善症状。另外,还需注意宝宝的保暖,观察宝宝有没有其它的症状,比如咳嗽、发热、鼻
答:羊肉是冬季的一种时令食品,有温补作用。对肺结核、咳血、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、肾亏阳瘦者有食疗作用。但羊肉并非人人都能吃,吃时还应注意饮食卫生。中医认为,羊肉性温,阴虚内热者忌食。如痰火湿热、传染病早期、浮肿,以及牙病、疮痛、痔疮
答:根据二力河蟹苗养殖基地总结经验:大闸蟹北方正常养殖的周期:7月投豆蟹内苗或者10月、11月投扣蟹,明年8月末容、9月初达到满膏满黄。养出的成品河蟹规格:公蟹三两以上,母蟹2两以上,达到真正意义的两个秋龄,24个月的生长时间。 黄河
答:丁香药理作用是可以暖肾,温中。对于一些反胃、心腹冷痛、有疝气的患者可以起到很好的治疗效果,但是注意不可以长期地服用,因为丁香药理是一种药性比较强的中草药,所以在没有出现特殊症状的情况下,是不允许服用的。正常情况下服用该类药物,很有可能会导致
答:酱驴肉~用料 驴肉 2斤 花椒 适量 大料 3-4瓣 姜片 5-6片&nbs
答:推动组织细胞分裂,维护保养肌肤和黏膜的身心健康;保护眼睛,防止夜盲、干眼病;推动新生婴儿一切正常生长发育,增强生殖系统、门牙、眼睛视力、呼吸系统、消化系统、组织细胞完善及抗感染药免疫能力;协助机体组织的发肓和还原;推动小宝宝人体骨骼、门牙生
答:山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血
答:婴儿得蚕豆病,主要的原因就是因为遗传因素所导致的,一般药物治疗蚕豆病的话,可以采用大剂量维生素B,C和补液等治疗,而且必要时可以需输血或者应用肾上皮质激素,如如氢化考的松、地塞米松等。平时还要注意预防,而且平时的护理也是很重要的。平时饮食方