怎么煮菜花最好吃?

准备西蓝花西红柿和鸡蛋加入葱姜蒜调料起锅加入木耳翻炒均匀

[52石斛网www.52shihu.com]

菜花怎么泡?

泡菜制法

土陶泡菜坛一个(以装5公斤水的泡菜坛为例,如果您是小家庭用,可以用玻璃泡菜坛,清澈红亮的泡菜坛会给橱房操作增添很多乐趣的),如果是新买的先用5%的浓盐水泡上半天后洗净待用

1、在洗净的泡菜坛内倒入一杯白酒,将坛子横卧并转动,让白酒在坛内均匀洗涤一遍后倒掉(这样泡出的菜味香且不易生花)

2、坛内注入五分之三的冷水(自来水就行,如用冷开水,以后往坛内加菜时必须晾干后才能放入,否则极易生花),加入150克食盐(使用专用泡菜盐更好)搅匀

3、放入剥好的蒜瓣(20——30瓣)、鲜红小尖椒数十枚(要新鲜的,以后可用来炒菜提色味)、鲜姜数块、一小块冰糖、一根芹菜(不食用,养盐水提香味的)

4、红皮白心萝卜洗净只用皮,大致削3、4毫米厚即可,将坛装满,多余的水可滗出,坛内水位距坛口1.5公分左右,加入一勺花椒(可多可少,菜不会有麻味的)

盖好坛盖,在坛沿内注满水,置于避光处(橱柜内最好,或用厚纸箱装盖,如用陶土坛可免此一项)7天后取出萝卜皮弃之不用

现在,您的泡菜盐水就制好了。玻璃坛内色泽红亮清透,香味醇厚,您可以根据您的喜好加入各种蔬菜,按自己的口感添加食盐(每次新放入加菜时放到上面就行了,不用再搅拌)。一般卷心白、白菜帮、萝卜皮、大甜椒1-2天就可食用,洋葱很不错需3、4天,仔姜和鱼海椒4、5天以后更好吃些,还可泡豇豆、青菜做烂肉豇豆或酸菜鱼,总之泡菜要经常泡取新鲜的才好吃,如萝卜泡久了,您就只好用来炖酸萝卜老鸭汤了

取泡菜的筷子切忌要干净,如果您的泡菜坛仍不幸生了花,也不要着急,放2根鲜竹笋在坛内比白酒的效果显著且坛水更香(中途加白酒泡菜易变软,影响口感),冬天出甘蔗,如果再加入一小段劈成四瓣的甘蔗,还会给您的泡菜带来一点意外的惊喜

另外,坛内不要泡黄瓜和萝卜樱子(易坏盐水),不要让坛沿里的水干涸,保证坛沿水的清洁(时常放到水龙头去冲洗一下就行了,洗的时候不要打开坛盖,连坛带盖一起,又方便又省事)

查看详细

菜花怎么治?

~可以初步考虑是尖锐湿疣的表现,请问最近有没有和陌生的异性发生性关系呢?这是一种性传播疾病的,建议您需要立刻到医院就诊,并且治愈之前是不能同房

查看详细

外阴菜花状是什么?

外阴菜花状,这种情况您应该到医院去检查一下,这有可能是尖锐湿疣病毒感染引起的。这多数是由于不洁性生活传染引起的。如果是尖锐湿疣,一般可以采取抗病毒的药物进行治疗,可以使用激光治疗。治疗期间应该禁止同房,平时应该注意个人卫生,避免不洁性生活。有时候也可以引起复发。不要吃辛辣刺激性食物,清淡饮食。

查看详细

菜花病是怎么样的?

菜花病是少数微小淡红色的丘疹,渐渐增大和增多,表面凹凸不平,湿润并且柔软,呈大小不等的乳头样,融合成大团块呈菜花样突起,红色或污灰色。容易发生糜烂、渗液,触之易出血。

查看详细

怎么清炒菜花才好吃呢?

一般是配点肉片下去。如果清炒,菜花先氽水,半熟捞起,控干水份,锅放油,下菜花炒。放盐可以稍微多点,因为菜花吃盐。

放水,盖锅盖中火煮,等酥了,放味精,再勾个芡。这样的菜花汤汁就全吸附在上面了。菜花一定要煮的酥烂才好吃。

我的口味是切点碎蒜苗放里面,如果不喜欢蒜就别放了。可以放点葱花,必竟有点绿的好看。

查看详细
回复日期:2020-10-27 热度:321