这个是用来治疗咳嗽的,有很好的功效,我们家有人感冒了都会煮这个水来喝
这个是用来治疗咳嗽的,有很好的功效,我们家有人感冒了都会煮这个水来喝
可以。
主料:鲜百合1个、香梨1个、莲藕50g
辅料:冰糖适量、枸杞适量
1、准备好所有的食材。
2、鲜百合洗净拨片,莲藕去皮切片,倒入汤锅中。
3、加盖大火煮上5-8分钟。
4、然后加入冰糖。
5、加入去皮切片的香梨。
6、继续煮上8-10分钟。
7、放入少许的枸杞。
8、煮开关火。
9、成品。
莲藕和梨一起煮水喝可以防治高血压和糖尿病,还可以美化肌肤,补充人体所需水分,还可以助消化,降血糖,养阴清热的功效。
莲藕的功效
1、防治高血压和糖尿病。莲藕含有丰富的营养成分,受到人们的重视,这种色淡黄而多纤维的蔬菜,被列为重要的健康食品之一。莲藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质的排出,减少胆固醇和糖分积累,具有预防糖尿病和高血压等作用,尤以生食或饮用鲜汁最有效。
2、治疗溃疡和贫血症。莲藕含丰富的铁和单宁酸,把莲藕切开后,切口接触到空气会变成黑褐色,这是由于铁与单宁酸和氧所起的化合作用所致。单宁酸具有收敛和止血作用,可以把溃疡的伤口治愈。铁也有止血和构成血红蛋白的作用,对于贫血亦有效。
3、美化肌肤,保持肝脏健康。维生素C有防止出血、产生肾上腺皮质激素、排泄体内有害物质的作用,而且作为美容的维生素,对于保持美丽的肌肤也发挥着很大作用。莲藕所含的维生素C较多,当饮酒过多感到疲倦时,食用莲藕则可减轻肝脏负担。
4、莲藕的营养成分对防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有功效,可作为果品生吃、煮熟或磨鲜莲藕汁饮用。
5、鲜莲藕生食或榨汁饮用,适宜高热病人烦热口渴之时食用;适宜吐血、口鼻出血、咯血、尿血,以及血友病患者榨汁服用;适宜高血压病、糖尿病、肝病以及便秘之人食用;适宜脾胃气虚、食欲不振、缺铁性贫血,以及营养不良之人食用。莲藕含丰富的铁,故对贫血之人颇宜。
梨水的九大功效
1、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
3、梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
4、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
5、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
7、梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
8、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘[52石斛网www.52shihu.com],微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
莲藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
生吃鲜藕,能清热除烦,解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热生津,对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血,均有凉血止血的功效,还可消散瘀血。熟食莲藕具有补脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱,肺痨病人兼脾虚者。
藕节有收敛作用,主要用于治疗各种出血病症。
梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等.梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子,可以保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
雪梨莲藕汁功效:润燥止咳,除烦解毒。
主料:莲藕300克,雪花梨500克调料:冰糖5克
1.莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;2.雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即可饮用。
莲藕:清热生津,凉血止血,补益脾胃。(熟用可以补益脾胃,益血生肌,可用于吐血,口鼻出血,咯血,尿血,高血压病,糖尿病,肝病,便秘以及血友病等病症。)
梨:清热镇静,化痰止咳,润肠通便。
,这个是有区别的,干的藕会有很多成分都被去除了,只用作药物,
查看详细喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2-5分钟,喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟。
多长时间看您刀切的薄厚,煮汤的要切厚块,煮到它颜色变紫,吃起来没有涩味。藕要买那种胖胖的,肉质比较厚的,这样炖出来的藕才会比较粉、烂。
要看藕的种类,一般白藕为脆藕,红藕为面藕,使用的锅不同,时间也不一样,高压锅则更短,普通锅则同上,因锅而异了。
扩展资料:
莲藕的营养价值:
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
参考资料:百度百科-莲藕
查看详细吃莲藕时需注意:1.莲藕之中以秋藕最为补人,立秋过后多吃秋藕能养阴清热、润燥止渴、清心安神;2.脆嫩多汁的白花藕最适合生吃,能清热润肺和凉血行淤,但脾虚胃寒者和易腹泻者尽量少吃生藕;3.含淀粉较多的红花藕和麻花藕则适合煲汤食用,可健脾开胃和止泻固精。
查看详细莲藕的药用功效十分可观,生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,很适合老年人食用。
查看详细答:莲藕是著名的药食两用食材,需要说明的是,莲藕原本性偏寒凉,所以生吃能够清热润肺,缓解口渴、焦躁等症状。但是,当莲藕做熟以后,就会由寒变温,功效变成健脾开胃、止泻固精。
答:莲藕的功效与作用有哪些:1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结
答:治疗急性咽喉炎可选择吃莲藕,鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血、糖尿病,治上焦痰热、口干咳嗽。藕节和藕在性味、功用上大致相似,但藕节又侧重止血功效。藕节性平、味甘涩,药用可以缩短出血时间,有止血散淤之效,治咳血、吐血、
答:味甘,性寒,无毒,视为祛斑生津止渴佳品。藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以挑中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食
答:莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。莲藕顶部的第一节称为荷花头,味道最好,适合生吃,维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效,尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用
答:1、寒性不同莲藕性寒,生吃能清热润肺;做熟后,藕性由寒变温性。2、营养功效不同莲藕生吃可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效;熟吃可健脾开胃,止泻固精。此外,经常用脑的人多吃藕,可
答:莲藕汁含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
答:藕节又叫光藕节、藕节巴,藕节为睡莲科植物莲根茎的节部,藕节有散瘀止血的功效,藕节主治吐血、咯血、尿血、便血、血痢、血崩,藕节忌铁器,产妇不宜过早食用藕节。藕节味甘、涩,性平;归肝、肺、胃经,体质坚,可散可收;具有收敛止血的功效。藕节收敛之中
答:玛咖对男性有什么功效? 答:吃玛咖可以激发人体细胞活力、增强新陈代谢、调节荷尔蒙的分泌;荷尔蒙分泌达到平衡的状态,男性身体机能恢复到25岁时的年轻体态,各项身体指标都呈现激昂的状态。而且,台湾地区保健领域对玛咖的使用报告显示,玛咖对前列腺患
答:荠菜经过焯水之后会损失部分营养和清香味,但为了安全考虑还是焯水后再食用比较好,因为荠菜是高草酸的野菜,同时还可能有农药残留或其它的污染物存在。荠菜买回家后先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物、杂物,然后再用淡盐水浸泡20分钟左右,再用清
答:大姨妈期间能不能吃阿胶糕,要由女性的体质决定。通常情况下是不建议在月经期间食用阿胶糕的,因为阿胶糕有活血化瘀的效果,月经期间服用可能会造成月经量增多。如果说是月经量比较少的话,这种情况可以适当的服用阿胶糕。
答:凉拌菠菜主要有补血益气和促进消化的好处。做法:先将菠菜去根清洗干净,再将蒜剁成蒜蓉,然后在烧开的水中加入适量盐巴,放入菠菜焯至颜色变绿、叶片发软,然后捞起放进冷开水中浸泡半分钟,再捞出沥干水后切半放进碗里,倒入蒜蓉,加1/2汤匙盐、6汤匙芝
答:阴虚是中医的很多疾病中的一种证型,很多疾病中都可以出现同一证型.阴虚不是病名.如潮热盗汗,舌红少苔脉细数等都属于阴虚的表现.造成阴虚的原因还是比较多的,不过阴虚常见原因有热性病伤阴不复,饮食过于温燥,情志化火伤阴,房劳太过等.症见两颧红赤,
答:有作用的,是治疗肾阳虚的,只是不知道您是直接泡酒还zhi是凉干了泡dao,如果是干的泡,那是好回东西,贵呢。海马味答甘、咸,性温。能补肾壮阳,活血散瘀。用于肾虚阳痿、精少,宫寒不孕,腰膝酸软,尿频;肾气虚,喘息短气;跌打损伤,血瘀作痛。海龙
答:,高粱作用不大的.您说的情况考虑有可能是慢性肠炎的,慢性肠炎可用加味三白汤来治疗.用药参考:白芷,白术,白芍各10克.上药水煎服,日2次.偏于湿重加厚朴,广木香,茵陈各10克:偏于热重加秦皮,黄柏各10克;偏于寒加炮姜,煨木香,砂仁,当归各
答:化橘红的有效成分:我们从中山大学、江西农学院、安徽农学院的研究报告中,总结出:化橘红的有效成分主要是:含有黄酮类、香豆素类、糖类及挥发油等成分。总黄酮含量约为15%,黄酮类成分主要有柚皮甙(),野漆树甙();还含有异欧前胡素(),佛手内脂(