河蚌是上好的食材和药材,含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,维生素a,维生素B1,维生素B2和钙,磷,铁等营养成分。有消除水肿,调节血压,缓解贫血[52石斛网www.52shihu.com],提高免疫力,促进成长发育的作用。含有的钙元素,能调解酶的活性,调节激素分泌,调节心率,维持酸碱平衡,控制炎症和水肿的作用。而且,河蚌还有清热滋阴,利肝解酒,强筋壮骨和明目的功效。
河蚌是上好的食材和药材,含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,维生素a,维生素B1,维生素B2和钙,磷,铁等营养成分。有消除水肿,调节血压,缓解贫血[52石斛网www.52shihu.com],提高免疫力,促进成长发育的作用。含有的钙元素,能调解酶的活性,调节激素分泌,调节心率,维持酸碱平衡,控制炎症和水肿的作用。而且,河蚌还有清热滋阴,利肝解酒,强筋壮骨和明目的功效。
营养价值
河蚌每100克可食部分含蛋白质10。9克、钙248毫克、铁26。6毫克、锌6。23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20。24微克、胡罗卜素2。3微克,还含有较多的核黄素和其他营养物质。
1、河蚌肉是上好的食品和药材,利用蚌的软体部,能生产维生素、D肉粉、D油剂、D3结晶、B12制剂等许多抗病毒的药物,在临床上有很大实用价值。
2、蚌肉含蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2。富含蛋白质,可维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
3、河蚌富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
4、河蚌富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
查看详细1.明目作用:河蚌中含有丰富的钙,有利于增强眼球壁的弹性,可有效防治近视眼。2.解酒作用:河蚌具有保护胃粘膜、缓解酒精在胃内的吸收,可用于缓解酒后头痛脑胀、恶心呕吐、脸红等症状。3.清热作用:河蚌具有清心降火功效,可用于缓解因上火所致心烦气躁、咽喉肿痛、口干舌燥等症状。4.增强机体免疫力:河蚌中含有丰富的蛋白质,是提高机体免疫力的重要营养物质。
查看详细河蚌广泛分布于江河、湖泊、水库、池塘和稻田等水体中,通常生活于水底泥沙中。自然状态下,河蚌只有身体的后端从泥沙中露出,进、出水管经常张开,以维持体内水流不息,保持生命活动的正常进行。河蚌通常成片或成带地群集生活于浅水地带,喜流动、清洁的肥水。在大江河中数量较少,仅在河湾浅水地区分布。池塘中河蚌的种类不多,但数量较大,稻田里数量则较少。河蚌一般适宜在中性或弱酸、弱碱性水中生活,但不同种类要求也不同。背角无齿蚌和褶纹冠蚌在pH值5~9之间均能生活;而三角帆蚌常需稳定于pH7~8的水中生活。河蚌对溶氧要求不高,低限约为3毫克/升,但若长期低于此限,河蚌会大批死亡。河蚌的干旱抵抗能力较强,一般埋入土中的河蚌,干旱半月左右不会死亡,但暴露在空气中,尤其夏季烈日曝晒下,几小时即会死亡。河蚌的运动能力很弱,主要靠斧足在水底泥沙中缓慢犁行。运动时蚌体浅埋于泥沙中,伸出斧足向前插入泥沙,大量充血使斧足膨大并以粘液附于泥沙上,然后肌肉收缩牵引蚌体向前滑行数厘米。河蚌多在夜间活动,白天少见,但阴天也常活动。1、有些种类头部消失(河蚌、牡蛎)2、有得足部退化(扇贝)固着生活的种类无足(牡蛎)3、有入水孔,出水孔4、体外具贝壳5、次生体腔退化,仅留下围心腔,生殖腺和排泄器官的内脏,初生体腔则存在于各组织间隙,内有血液流动,形成血窦,开管式循环。河蚌是杂食性的。一些浮游生物,如轮虫、鞭毛虫,绿藻、硅藻以及植物叶子的碎片等,都是其食物。河蚌不能主动追逐食物,只能靠鳃和唇瓣上的纤毛摆动,使水中的食物随水流从入水孔进入体内,所以蚌的食物种类随地区和季爷不同有很大变化。进入体内的食物经边鳃的过滤,向腹方移动,进入食物沟,再向前方推进至左右两对唇瓣之间,进人口中。[2]
查看详细孕妇也是可以吃河蚌的,河蚌含有丰富的蛋白质,有很高的营养,对于胎儿的生长发育是很有好处的,但是一定要适量,吃的过多的话效果可能会适得其反,有的孕妇可能会对海鲜过敏,这样的话就不要再吃了。在怀孕期间确实是需要多补充一些有营养的食物的,比如瘦肉、鸡蛋、豆制品等,还要多吃新鲜的蔬菜和水果,另外就是要保持一个愉悦的心情,也是有助于胎儿发育的。孕妇在吃河蚌的时候一定要煮熟了再吃,不然可能会中毒,而且吃的时候可以选择煮汤的方式,这样比较易于吸收。
查看详细不可以吃的,以免引起过敏的发生的,目前妈妈的饮食要以清淡、营养为主,少吃刺激性、生冷的食物。贝壳,螺丝之类的东西很多寄生虫的,而且河蚌是寒性的,不吃为好。就忍一忍吧,等孩子断奶了再吃。 祝您健康!
查看详细答:孕妇如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是可以吃的。但是怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜,防止一些外源性的感染。哺乳期的产妇要慎吃河蚌。要以清淡、营养为主,少吃刺激性、生冷的食物。海鲜很多寄生虫的,河蚌是寒性的,少吃为宜。
答:在平静的水底,河蚌常常微张开两片贝壳,伸出白色的足。它的足很特别,形状像斧头,所以称为斧足,河蚌就是靠它在水底缓慢地运动。当受到惊扰时,河蚌立刻把足收回,两片贝壳像两扇门似的紧紧地关闭起来,保护它柔软的身体。两片贝壳的背面由“韧带”连接,能
答:河蚌是常见的软体动物,营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分,对人体有良好的的保健功效和滋阴平肝、明目防眼疾等作用,可以烧、烹、炖、煮等做成美食供人类享用,下面我们就一起来看一看河蚌怎么吃最好吧!河蚌的营养价值1、河蚌富
答:河蚌是一种营养价值较高的食物,但是像河蚌这种河鲜,海鲜都是属于发物,如果受到外伤的话会加重伤口的损伤,不利于伤口愈合,所以在治疗期间尽量少吃。另外河蚌肉性寒,对于脾胃比较虚弱以及有腹泻症状的人也要少吃,建议近期要注意身体护理,多吃一些有营养
答:蚌肉本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,其中黑黑的泥肠不宜食用。另外,蚌肉性寒,脾胃虚寒、腹泻便溏的人最好不要贪鲜,少吃或不吃为妙。注意以上几点即可。
答:有痔疮的人平时可以多吃喝饱。同时河蚌还可以帮助我们改善高血脂、高血压、泌尿系结石、胆囊炎、尿路感染等等疾病,但是蚌肉属于偏寒性的食物,对于脾胃虚寒、伤风感冒的人最好还是不要吃。
答:在准备杀河蚌之前最好先用清水养2~3天,让河蚌吐尽泥沙更利于后期的处理,养河蚌的其它贝壳类一样,在水里放几滴食用油能让河蚌更快的吐净脏东西。养河蚌期间注意多换几次清水,看到清水不会变得太浑浊就可以准备杀河蚌了。1、把养好的河蚌刷洗干净外壳,
答: 不可以吃的,以免引起过敏的发生的,目前妈妈的饮食要以清淡、营养为主,少吃刺激性、生冷的食物。贝壳,螺丝之类的东西很多寄生虫的,而且河蚌是寒性的,不吃为好。就忍一忍吧,等孩子断奶了再吃。 祝您健康!
答:基本信息:中文名称 商陆皂苷元英文名称 英文别名 0,,6a,6b,9,,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13, acid; acid ester;CAS号 上游原料CAS号中文名称齐墩果酸更多上下游产品参见:推广链
答:关于薄荷怎样保存,建议如下;方法/步骤一、刚摘下来的新鲜薄荷叶可以直接的装入到透明塑料袋中,或者用保鲜膜装好也可以,然后就直接放入冰箱保存即可。二、新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面,用水溢满薄荷叶,然后放入冷冻室保存,这样就能把薄荷叶冰冻起
答:炙甘草和甘草是有区别的。甘草一般指生甘草,偏于清热利尿,主要功效是补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。炙甘草偏于润肺和中,补脾和胃,益气复脉,主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽,心悸,脉结代。
答:浙江和安徽的铁皮石斛应该是最好的。石斛有霍山石斛,铁皮石斛,紫皮石斛,水草石斛等。
答:锁阳又名不老药,为纯天然沙生药材,属锁阳科锁阳属多年生肉质寄生草本植物,锁阳富含多种活性成份和对人体有益的15种氨基酸。 锁阳又名不老药,为纯天然沙生药材,属锁阳科锁阳属多年生肉质寄生草本植物,锁阳富含多种活性成份和对人体有益的15种氨基
答:党参是临床常用的补气药,具有补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。枸杞:性味:枸杞子:甘,平。功能:养肝,滋肾,润肺。意见建议:对于气阴两虚不是很明显的患者,日常泡水服用可以起到一定的辅助治疗作用
答:萝卜青菜各人所爱,自己喜欢的就是好的。一般野生的以白花继木居多,开花的时候像是一树白雪一样,香味也比较浓(大部分花都是越白越香);红花继木不知道是不是人工培育的,绿化带里比较多。
答:蚕蛹需要凉水入锅煮。知识拓展:盐水煮蚕蛹的做法原料:蚕蛹500克、盐、葱、姜适量、八角1个。1、将新鲜的蚕蛹清洗干净后用沸水煮15分钟后捞出;2、将加工处理过的蚕蛹再次放入锅中,倒入适量清水没过蚕蛹,把葱、姜和八角倒入,用大火煮开;3、蚕蛹