昆布怎么做好吃，昆布的吃法？

做昆布土鸡鱿鱼煲比较好吃

1。鱿鱼干用适量碱水泡发。

2。将泡的鱿鱼干去膜，打上十字花刀。

3。将鱿鱼头和须切段。

4。笨鸡斩块洗净。

5。昆布用温水泡软。

6。将泡好的昆布切段。

7。将笨鸡放入砂锅中加适量清水煮开。

8。撇去浮沫。

9。加入葱段和姜块。

10。盖盖转小火炖1个小时。

11。再加入昆布段。

12。加入鱿鱼干盖盖再炖30分钟。

13。最后加入鱼丸和少许盐。

14。盖盖再炖10分钟关火即可。

海带汤的做法

1。将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制

2。干海带洗净，跑发[52石斛网www.52shihu.com]，切段

3。锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒

4。待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可

昆布是什么食品？

昆布为植物海带（）的叶状体或者翅藻科植物，多年生大型褐藻，革质，藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部，成熟时呈橄榄褐色，干后黑褐色。片部狭长，全缘，长可达6m，宽20～50cm，中央较厚，向两缘渐薄，且有波状褶皱。孢子囊群在片部形成，呈近圆形斑疤状。中文名昆布外文名Kelp来源为海带科植物海带的叶状体分布山东，辽宁，浙江，福建，广东沿海养殖有人工养殖采收夏、秋季收藏一般晒干备用又名面其菜、黑昆布、鹅掌菜查看详细

昆布是什么？

我采用的研究方法很简单——求教于百科全书与专业著作。经过一番“考证”，得到如下结论：（1）海带与昆布在植物学上有严格区别：首先，海带是更普遍的名称。海带在生物学上第次分为海带目、海带科和海带属（植物的分类单位的主要等级是：界、门、纲、目、科、属、种；亚）。其中海带目有四科：绳藻科、海带科、翅藻科和巨藻科。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属。通常说的海带是褐藻门－海带目-海带科-海带属()，孢子体大型，明显地分化为叶片、柄部和固着器3部分，叶片单条或深裂成掌状，无中肋，柄部圆柱形或扁平，固着器假根状或盘状。海带属还可分为海带（）、长海带、褐藻、糖海带、狭叶海带（ta）、掌状海带（a）、皱海带查看详细

干昆布是什么食材？

干昆布就是干海带。昆布是中药材名字。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。不是所有海带都叫昆布。只有能入药的海带才叫昆布。海带能入药，主要是生长成熟，海带叶的厚度要超过3mm以上。昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。昆布气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛查看详细