看您自己肠胃接受多少~因为个人的体质不同~像江南这边吃的不是太多~而山东那边吃的比较多~
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定期吃海鲜好处多营养学家说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。生吃海鲜注意卫生专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,建议最好食用前先将海鲜放在4℃环境下冷藏1—2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会降低营养价值。另外还应注意,活鱼被杀死后,不宜马上蒸煮,最好过15分钟,等到鱼的肌肉变软后再做。与其他食物的搭配禁忌药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。海鲜含汞量超标的新闻最近经常见报,使很多人心里直打鼓:到底还能不能吃海鲜呢?美国的营养专家研究认为,海鲜,包括鱼、虾、蟹、贝类,仍然应该是人们日常膳食中不可缺少的部分。营养学家瑞克·斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周2—3次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。不过,有些人确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为[52石斛网www.52shihu.com],孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。生吃海鲜注意卫生许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,建议最好食用前先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻1—2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。另外还应注意,活鱼被杀死后,不宜马上蒸煮,最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做,这样有利于蛋白质分解成氨基酸,容易被人体吸收,味道和口感也是最好的。与其他食物的搭配禁忌药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态(As5+)时无毒,但在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。生吃海鲜河鲜当心病从口入专家:生吃海鲜河鲜当心病从口入晨报讯生海鲜、河鲜虽然好吃,但各种寄生虫却防不胜防。近日来自上海市寄生虫病防治部门的数据再次敲起警钟市民因食生海河鲜而患寄生虫病的人数正日趋增多,今年上半年与去年同期相比增加了30%。
希望
吃海鲜后出现了面部的痘痘,一般多认为是有过敏性皮炎,是由于海鲜中含有大量的组胺,这种组胺很容易刺激人体引起了过敏性疾病,常出现了皮肤的红斑、丘疹、结节等,伴有瘙痒不适。
扩展资料:
海鲜过敏是一种过敏性疾病,有急慢性之分。急性海鲜过敏患者应严格注意饮食,忌食辛辣、海鲜等食物;慢性海鲜过敏患者在吃了某些食物后病情会加重。
慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外,患者避免强烈抓搔患部,避免热水烫洗和外用刺激性药物,忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。
经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。
海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用,人体就表现出过敏症状了。
假如您怀疑自己对某种食物过敏,您可以去医院测试过敏原,或者另一种简单的测试能帮助您。在吃过您觉得有问题的食物之后,记录您的脉搏,如此能了解是否自己正值过敏反应。用一只手拿表,坐下来休息数分钟。
当您完全放松自己后,测量手腕的脉搏,数数看60秒内脉搏跳动的次数。正常的脉搏是每分钟52—70次。之后,吃下您怀疑会引起过敏的食物,等15-20分后,再量—下脉搏。假如您的脉搏(每分钟)增加10次以上,要禁吃此种食物一个月,然后再作测试。
参考资料:百度百科---海鲜过敏
查看详细补肾的食物是有很多的,只要学会正确的选择就可以起到补肾养肾的作用。 补肾的食物是有很多的,只要学会正确的选择就可以起到补肾养肾的作用。 吃海参,虾,蟹等这些都可以补充肾的。有助于提高男性的性功能。肾不好平时要多增加营养的,多喝鸡汤排骨汤,多吃蔬菜水果,多喝温开水会好点。
查看详细;海鲜河鲜多为寒性,肠胃虚弱的人需要少吃。吃大量水产品之后,再吃大量寒凉的水果,对部分人来说,容易引起腹泻腹痛的问题在吃海鲜的时候,不要大量地喝饮料和吃水果,海鲜和维生素C是相克的,之前如果不是经常吃海鲜的话,要少吃,
查看详细您的症状属于一个气血亏虚的表现,因为气血亏虚人体正气下降,内脏经脉得不到濡养,从而出现一个神疲乏力的症状您这样的情况,治疗起来比较容易,加强营养增加锻炼即可,同时也可以吃一些归脾丸,八珍丸等补气益血。
查看详细主料
真姬菇500g、柿子椒50g、红椒50g
调料
调和油适量回、食盐适量、鸡精适量、豆瓣答酱适量、姜适量、蒜适量
生姜大蒜切片
步骤2
肉切丝
步骤3
海鲜菇炒肉的家常做法
青红椒切片,海鲜菇洗净沥干
步骤4
海鲜菇炒肉的简单做法
锅热油,放入肉丝
步骤5
海鲜菇炒肉怎么吃
煸炒至颜色变白
步骤6
海鲜菇炒肉怎么做
放入豆瓣酱
步骤7
海鲜菇炒肉怎么炒
放入生姜大蒜,翻炒均匀
步骤8
海鲜菇炒肉怎么煮
放入海鲜菇和青红椒丝
步骤9
海鲜菇炒肉怎么炖
翻炒至软,然后加入高汤闷一会
步骤10
海鲜菇炒肉怎么煸
加入盐
步骤11
海鲜菇炒肉怎样煸
加入鸡精
步骤12
海鲜菇炒肉怎样做
翻炒均匀
步骤13
海鲜菇炒肉怎样炒
装盘
查看详细众所周知,海鲜营养丰富,相对于红肉来说,吃海鲜更不易造成肥胖,因此备受广大女性青睐。海鲜虽好,不过吃的时候也需要注意,究竟吃海鲜有哪些禁忌?下面就一起来了解下!
常吃海鲜好处多
第一,因为海鲜中含有的矿物质是非常多的,还有就是含有的微量元素也是很多的,所以吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养
第二,因为海鲜含有的蛋白质也是非常多的,而蛋白质在我们身体是重要的组成部分,所以是我们身体的必需品,吃海鲜可以补充我们身体的蛋白质,是很有好处的。
第三,因为海鲜含有的脂肪酸比较多,可以加速我们体内血液的流动,所以可以预防我们的血液的凝固,降低我们身体的胆固醇的含量,对一些血液疾病是有很好的预防作用。
吃海鲜注意九大禁忌
吃海鲜也是一门学问,只有注意吃海鲜的禁忌,正确吃海鲜才有益身体健康。
带鱼银色的鳞别刮掉
带鱼表面的一层银白色物质,常常误认为是带鱼的鳞,并说它是一种腥味很浓的东西,所以在烹调前总是千方百计地把它洗掉。
那层银白色的物质并不是鳞,而是一种无腥味的脂肪,具有一定营养价值。其中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鸟嘌呤。带鱼的银鳞还能起到使带鱼在烹调时不易破碎的作用。
所以,洗带鱼时不应去“鳞”。银鳞怕热,在75的水中便会溶化,因此清洗带鱼时水温不可过高,也不要对鱼体表面进行过度的刮拭,以防银脂流失。
但是,这种银白色的脂肪在长时间的接触空气后,容易受到氧化而变成黄色,并带有一定的“哈喇味”。当遇到这种情况,洗时就该去“鳞”了。
贝类:吃鲜的但别贪生
食用海鲜类美食,一定要做熟再吃,千万不要贪图新鲜而食用生海鲜。贝壳类食材容易感染诺罗病毒和霍乱弧菌。因此,在吃扇贝的时候,应当尽量避免没有蒸熟,以避免生肉中含有的致病菌危害健康。
不过,虽然要熟着吃,但买的话还是要选新鲜的,新鲜的贝壳和贝肉都很鲜亮,还有一个办法就是上手轻轻敲打贝壳,活的会很自然地闭合两壳,死的则没有反应。
海参:一泡二洗不能少
很多人不会自己在家发海参,其实并不难。先用冷水泡6个小时,把海参泡软后处理内脏,纵向剪开海参的肚子,去掉海参肚子里的杂质;再用冷水漂洗2小时;把食用碱放入水中,烧开后关火,放入海参泡2小时,反复两次,捞出后用清水把碱味漂洗干净,投入冰水,这样海参的肉质更有弹性。洗海参不要用盐去搓,会使海参发不透。
葱烧海参一直是我家菜谱上的一道保留项目,放在餐桌上,多多少少有点小隆重。海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,能滋肺补肾。
虾头就别吃了
虾儿肥美,是老少皆宜的美味食品,尤其是鲜活的虾经过烹调之后更是滋味甜鲜、口感脆嫩。
虾虽然鲜美,可也要注意,虾的头部胆固醇含量较高,也容易残留一些重金属等,在虾大量繁殖的季节,虾籽也含有一部分胆固醇。高血脂、高血压和糖尿病朋友在食用时需要注意,虾头和虾籽尽量少吃。
吃海鱼留神汞中毒
资料显示,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。调查还发现,一些
心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯。资料显示,汞含虽较高的海鲜包括金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。鱼肉含有高蛋白质、低饱利脂肪,可惜现在汞含量升高。生活中的双刃剑越来越多,因此,吃海鱼也别太过量。同时,吃海鱼时要注意以下问题:选择吃体积较小的鱼类;尽量少吃鲨鱼、剑鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼等;少吃鱼内脏、鱼头、鱼皮;搭配吃些两兰花、西红柿、果仁、香菇、苹果、全麦食品等。
海鲜不要与水果一起吃
鱼、虾、蟹等海产品附有丰富的蛋白质及其钙等营养素。而水果中附有较多的鞣酸,假如吃完海产品后,即将
吃水果,不仅影响人体对蛋白质的汲取,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,构成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至导致腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
关节炎患者少吃海鲜
因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
吃海鲜不喝茶
茶叶中含有鞣酸,而海鲜中含有丰富的钙质,两者结合会形成难溶的钙。因此在食用海鲜前后均不宜喝茶,最后相隔2小时以上。
吃海鲜不喝啤酒
很多人喜欢吃海鲜的时候搭配啤酒,但是其实并不健康。虾、蟹等在人体代谢之后会形成尿酸,尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。大量食用海鲜的同时
喝啤酒的话,会加速体内尿酸的形成,并不利身体健康。
查看详细那就只能服用抗过敏的药物了。例如扑尔敏。息斯敏等等都可以。
查看详细长痘痘的时候,建议您最好就不要选择去吃海鲜了,因为这种东西毕竟是发物,当然除了海鲜之外,另外还有就是不要吃太多油腻的东西,或者说是一些生冷的,尤其是不能吃辣椒之类的,这种刺激性的食物,否则的话会越来越严重。
查看详细答:海鲜一般含有大量的锌、碘等元素,长期大量的摄入可能造成这些物质在满足日版常生理需求以外造成沉权积以致引起相关的摄入过多疾病,锌、碘过量都是有害的,另外再补充一点,如果是痛风病人,尽量不吃少吃海鲜(肉类),含嘌呤高,可能加重病情。适当吃些海带
答:拆线了就是好了,只要不肿就没问题啦,随便吃
答:请问您的具体问题是什么呢建议您在提问的时候把原来的问题附上,或者在原来的问题上进行补充提问,这样您会得到比较及时的回复的好吗,感谢对我的信任,祝您健康!
答:孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要
答:许多人都很喜欢鱼腥草,喜欢把它与各种主料搭配用来煲汤,这是因为鱼腥草本来的营养价值就十分的丰富,用来煲汤可以说是价值翻倍,因此受到了许多人的喜爱。现在还有许多人喜欢将蟹与鱼腥草放在一起烹饪,随之就有了许多反对的声音,那么两者到底可以一起食用
答:脸上长痘痘尽量不要去吃海鲜,各种海鲜类食品,可能引起机体过敏而导致痤疮加重,这样痘痘是好不了的。您要注意在长痘期间,发腥的食物是禁忌的。另外除了海鲜外,一些热之物,例如羊肉狗肉,也是少吃,饮食要以清淡为主。
答:吃药期间忌海鲜、辛辣、对病情康复总是有好处的。所以,一般最好慎吃。回如果是答慎用海鲜的物药,那么吃了海鲜一般会出现皮肤过敏症状等症状。海鲜等生冷食物性属寒凉,食用后容易损伤脾胃,服用汤药时要少吃。服药期间一般应忌食生冷、油腻、腥膻、有刺激性
答:从理论上来说,一般确诊海鲜过敏之后,如果症状比较轻的话可以使用一些抗组胺药物。 像一些只表现在皮疹局部的瘙痒,就可以对症选一些药物。如果是严重的海鲜过敏,建议及时到医院进行就诊。
答:当归性味:昧甘、性温:辛功能主治:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。【甘草的用途】甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上
答:辛夷花是可以治疗鼻炎的,但要辩证属于什么因素引起分清风热风寒等等。临床主要使用的有苍耳子散加减即是,中成药如辛夷鼻炎丸亦是以此药为主的,你可以使用辛夷花适量加桑叶适量泡水喝。
答:从植物学的角度说:沉香只能形成于生长在东南亚热带雨林地区的瑞香科沉香属的乔木型香品种树木之中,它或形成在树的表皮处或根部、树干处。 栽植方法:起苗前将苗木下部的侧枝及叶片剪去,留住上部数个片叶,并将每片叶剪去一半。栽苗时植株直立,
答:糖尿病酮症酸中毒是由于人体内的胰岛素严重不足而引起的急性代谢并发症。表现血糖异常升高,尿中出现酮体,表现口渴、多饮、多尿及消瘦症状异常加重,并出现全身倦待、无力,甚至昏迷。动脉血气检查显示代谢性酸中毒糖尿病酮症酸中毒是一种比较常见的急性并发
答:1.如何判断自己身体是否有湿?1.头发爱出油2.面部油亮3.睡觉留口水(湿气饱和自行流出)4.排便粘稠(不易冲掉)且多便。5.小肚子大6.耳内湿(耳禅湿)7.阴部潮湿。2.【湿】是如何形成的?①例如:早晨洗头未干出行,晚上洗头未干睡觉,刮痧
答:做仿秀吗?有竹叶样底卖的,叫卖这种东西的老板给您指点迷津,请教老板怎么做。
答:主料:西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精适量做法1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。2.西兰花洗净并掰成小朵。3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
答:鲜无花果皮能吃吗?很多人都喜欢吃无花果,但不了解无花果的正确吃法。那么您知道鲜无花果皮能吃吗?无花果果皮上有什么营养?哪些人适合吃无花果呢?一起来看下吧!3、鲜无花果怎么保存3.1、想要保存鲜无花果的时间更长一些,选对果实很重要。挑选无花果