脑梗塞患者可以吃鲶鱼吗?

脑梗塞以后的饮食问题其实是一个脑梗塞的健康教育处方问题,带有普遍性。吃鱼没有妨碍[52石斛网www.52shihu.com],放心吃就可以。

鲶鱼是什么鱼?

鲶()属鲶形目,鲶科,鲶属。俗称:鲶,鲶巴郎。泥鱼。鲇鱼同鲶鱼,又叫土鲇,是鲇科中分布最广的鱼类。俄罗斯东部、朝鲜、日本,整个亚洲东部都有分布。在我国广布于东部各水系和台湾省。鲶鱼体长形,头部平扁,尾部侧扁。口裂小,末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶)。下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入。眼小,被皮膜。成鱼须2对,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,一般夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水活污泥中越冬,摄食程度亦减弱。鲶鱼为底栖肉食性鱼类,鲇鱼捕食的对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类(含天然界最强的抗氧化剂虾青素英文简称ASTA)和水生昆虫。鲇鱼以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。查看详细

鲶鱼和梭边鱼有什么区别?

一、外形不同

1、鲶鱼:体长形,头部平扁,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方。下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入。眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。

2、梭边鱼:体型较长,体前部宽于后部,头较小,吻稍尖,口亚端位,体表光滑无鳞,粘液丰富,侧线完全,皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深灰色触须4对,其中鼻须1对,颌须1对,颐须2对,长短各异,以颌须为最长,末端超过胸鳍基部,鼻须最短。

二、分布地区

1、鲶鱼:在世界各地均有分布。

2、梭边鱼:源于新北界,分布在魁北克和美国的东部和北部,在墨西哥北部亦有其分布。

三、生活习性

1、鲶鱼:主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类和水生昆虫。

2、梭边鱼:在江河、湖泊、水库和池塘中均能产卵于岩石突出物之下,或者淹没的树木、树桩、树根之下或河道的洞穴里。喜欢在阴暗的光线条件下集群摄食,有昼伏夜出的摄食习惯。水温4~5℃开始摄食,39℃时停食,生长温度为5~36.5℃。

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吃鲶鱼有危险吗?

鲶鱼最脏的主要原因是此鱼的生存能力比较强,对脏水的适应能力也比较强,但也会因此摄入较多的有毒物质。但现在的大多数鲶鱼都是人工养殖,水质也是非常干净,所以大家不用担心鲶鱼的健康问题。另外,国家对水产饲料的控制比较严格,一般不会出现激素催长鲶鱼的现象。

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回复日期:2020-11-10 热度:1035