没什么吧.过敏的注意下...最重要是别忘了带钱...
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吃海鲜不要喝啤酒
螃蟹和西红柿不渣运启能一悄裂起
海螺要把脑子弄出来如如(吃了容易头疼)
螃蟹蒸着吃
别的都扯淡,新鲜是第一。
吃海鲜一定要注意以下几点:1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,应在可靠的店铺购买海鲜。2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水。3、海鲜忌与某些水果同吃。4、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。5、海鲜不宜与啤酒一起食用。6、关节炎患者少吃海鲜。
1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,应在可靠的店铺购买海鲜
尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。
2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水
对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一锋州些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。
3、海鲜不宜下啤酒
食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。这一点,各位自游人可要好好注意了!
4、关节炎患者少吃海鲜
因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
5、海鲜忌与某些水果同吃
生活中,许多人吃了鱼、虾等海鲜后,都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合银蔽蔽成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
6、吃完海鲜后,不要马上去游泳
这可是非常不利于身体健康的!因为海鲜是比较不容易消化的,像游泳这样的剧烈运动,很容易导致消化不良。
科学吃海鲜的五大注意事项
一、食海鲜要卫生
许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。
烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。另外还应注意,活鱼被杀死后,不宜马上蒸煮,最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做,这样有利于蛋白质分解成氨基酸,容易被人体吸收,味道和口感也是最好的。
螺贝蟹类海鲜在烹饪之前一定要洗净,目的是将它们体内的一些脏物和部分细菌清除掉,而且还要有一个短时间高温加热的过程,这样利用高温杀并芹菌。海鲜食物一般都属于寒凉阴性类食品,所以在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海鲜放在一起可起到中和寒热、防止身体不适的作用。而醋也有很好的杀菌作用,对海鲜中一些残留有害细菌能起到一定杀除作用。
二、食海鲜有禁忌
药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态时无毒,但在大量维生素C的作用下,会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
食用海鲜时最好避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒的水果。特别是那些本身体质偏寒的人,以免导致身体各系统发生不适症状。
三、暴吃容易得病
海鲜虽然营养物质丰富,但是不宜暴吃。如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损,引发胃肠道和消化系统等疾病,出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象,需要及时吃药进行调理,重者会发生中毒,更严重者将会导致死亡。螺贝蟹类这些海鲜同时也存在着很高的胆固醇含量,因此对于胆固醇和血脂偏高的人,应该注意少吃或者不吃这类海鲜。还有一些患胃病、肠道疾病和对海鲜过敏的人[52石斛网www.52shihu.com],也要注意科学合理进食。
尽管海鲜不能暴吃,但要记住每周至少吃一次海鱼。科学研究发现,鱼油特别是海鱼油中含有丰富的N-3系列不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中廿二碳六烯酸(DHA)等多烯脂肪酸与血液中胆固醇结合后,能把沉积在血管壁上的胆固醇带走,降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内的脂肪沉积,防止冠心病等心脑血管疾病发生。
海鱼除了提供不饱和脂肪酸外,还能提供优质蛋白、维生素和矿物质。如果有可能,最好天天吃海鱼,条件不允许,至少每周吃一次。
四、特殊人群少食海鲜
有些人群确实应该少吃海鲜。海鲜含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多一两次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。
五、过多吃海鲜升高血脂
其实,海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇虽多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,所以升高胆固醇的作用,反而不如含胆固醇少却含有很多饱和脂肪酸的椰子油与棕榈油。并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要去除这两部分,就不会摄入过多的胆固醇。
因此,预防胆固醇升高和心血管疾病,并不是一点海鲜都不能碰。预防高胆固醇的方法是,对每日脂肪和食物的总摄入量进行控制不可超标,并注意尽可能少吃含高饱和脂肪酸的食物,如牛油、猪油、椰子油和棕榈油等,以及含极高胆固醇的食物如动物内脏等。在每日胆固醇摄入量未达300毫克时,仍可放心选择合适的种类和适量的海鲜,可让饮食多样化。当然,吃海鲜过多,不加控制,超过了食物的总摄入量和胆固醇摄入量,会引起血脂升高。
1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,应在可靠的店铺购买海鲜。
尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃,因为死蟹含有一定的毒素。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰它就会收缩一下就可以选取出活的、会动的新鲜的海鲜。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。
贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸泡约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。
2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水。
对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。
3、海鲜不宜与啤酒一起食用。
食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
4、关节炎患者少吃海鲜。
因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
5、海鲜忌与某些水果同吃。
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸(例如茶)的水果,如葡萄、石榴、山雀滑楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
6、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,因为海鲜本来就是寒性,且不要马上去游泳。
7、搭配蔬菜食用
养殖海鲜的环境易被污染,间接使水产品内带有超标的重金属等,蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出,因此适合搭配食用(但菜花、菠菜和蘑菇除外)。
8、鱼虾蟹贝类食物的吃法,以蒸、煮为好。
街头摊贩出售的烤鱿鱼、烤虾、烤扇贝、烤牡蛎,在烧烤过程中会产生一种叫苯并芘的致癌物。吃后会留下潜在性危害,因此,最好不要吃烧烤的海鲜。如果一定要品尝,则应搭配着多吃些洋葱、黄瓜、大葱、卷心菜、蘑菇、西红柿、香蕉等抗氧化作用较强的果蔬类食物,并应选择铁板烧,要尽量避免吃直接用木炭和煤气制作的烧烤,因为后者产生的对信岁则滑棚人体有害的化学物更多。
满意请。
吃了感冒药不可以吃海鲜。因为海鲜为发物,本身就患有感冒的人,吃了海鲜可能会加重感冒的症状,并且吃了感冒药后,再吃海鲜,可能使药物的作用减小,不利于治愈。另外,海鲜属于寒性食物,感冒期间人体免疫力会下降,吃感冒药后再吃海鲜,可能会对胃肠道造成负担,产生一些不良反应,并且不利于胃肠道对药物吸收。感冒期间应清淡饮食,多饮水,多吃水果蔬菜,注意休息。
查看详细过去人们比较细心,喝中药讲究勿食荤腥,为的是便于成分吸收。同时油腻的食物会与重要成分发生反应或降低重要成分效力。甚至还有海鲜类的食物中有的成分会与中药成分发生反应产生毒性。所以总的来讲,服中药尽量不要吃海鲜。
查看详细吃海鲜对人体是有很多好处的,它不仅可以提供人体所需要的营养物质,并且海鲜中的不饱和脂肪酸含量特别丰富,这种物质能够改善血脂代谢,经常吃海鲜对于心脏疾病还有一定的预防作用。
查看详细可能是感冒期间吃海鲜会引起腹泻,呕吐,恶心症状。
建议最好注意保暖,不要受凉了,多喝水,促进代谢
查看详细海鲜菇属于白蘑科,又名"白玉菇",海鲜菇味道鲜美,口感细腻,是一种有高营养价值的食用菌。 海鲜菇属于白蘑科,又名"白玉菇",海鲜菇味道鲜美,口感细腻,是一种有高营养价值的食用菌。 孕妇可以吃海鲜菇,海鲜菇经常食用油抗癌、防癌、提高免疫力的功效。孕妇在孕期要做到饮食规律,营养均衡,劳逸结合。
查看详细答:海鲜菇因为其质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹的味道,所以才被称为海鲜菇和蟹味菇。海鲜菇生长在阔叶树枯木及倒腐木上,是一种低热量、低脂肪的保健食品,具有丰富的蛋白质,和其他人体必需的微量元素,很适合宝宝食用。
答:面滩多久了?可以吃海鲜要抓紧时间针灸配合中药治疗。
答:是的仓鳊鱼是方言中的名字,学名是鲳鱼鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。初夏游向内海产卵,为食用经济鱼类。我国沿海都产。
答:海鲜本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素所以需要一定要吃新鲜的,再就是吃海鲜容易引起过敏,建议先少量的吃一些,看看有没有反应,没有反应再吃一些。
答:看是否开口,如果已开口,而且用手去合上后,还是张开,那就是死掉的;用手摇,如果是空的,那也是死的;一用手碰马上会合起来,那就是活的;青口贝,贝壳较大,南方青口贝壳可长达13~14厘米,北方渤海地区则通常为8厘米内,壳长是壳高的2倍。扩展资料
答:生活在海里的,肯定是海鲜了。它生活于潮下带海藻生长较多、海水清澈和潮流通畅的海湾。杂食性,以各种海藻、原生动物、桡足类和小型软体动物等为食,但以硅藻为主。中国分布于东海、南海。性状鉴别卵群带扭曲扣不规则形,细索状如挂面,长120(-500)
答:西兰花炒海鲜菇材料:海鲜菇,西兰花,腐乳汁(量随意)做法:1、海鲜菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净2、烧开水,将海鲜菇和西兰花先后焯一下,捞出3、热锅凉油,倒入海鲜菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀4、倒入焯好的西兰花,略炒即
答:海鲜菇去掉根部清洗,炒锅下入花生油,烧热后下入虾仁,煎至虾仁变成红色,盛出待用。煎过虾仁的锅刚好留有底油,下入葱末翻炒出香味,再加入海鲜菇和彩椒翻炒。翻炒变软之后,加入一勺蚝油调味,再加入刚才煎好的虾仁翻炒均匀即可。配图步骤如下:主料:虾仁
答:升麻辛、甘,性微寒,归脾、胃、肺、大肠经。具有发表透疹,清热解毒,升阳举陷的作用。常用于风热头疼及麻疹初期透发不畅;也常用于治疗胃热头疼,牙齿疼痛,咽疼,口疮;还常用于治疗气虚下陷引起的子宫脱垂,胃下垂,久泻脱岗以及气虚不能摄血所导致的失血
答:决明子茶是以中药决明子为主要原料泡制的一种茶叶,具有以下几种药用价值:第一种,具有清热、泻火的功效,可以用来治疗肝阳上亢,或者是肝火旺盛而导致的目赤肿痛、头晕等疾病;第二种,有润肠、通便的功效,用来治疗便秘,适合大肠燥热的患者服用;第三种,
答:不可以。蜂蛹最好不要生吃,尽管油炸蜂蛹香脆可口,蛋白质含量高,但是近年来食用蜂蛹、蚕蛹引发过敏或中毒的事件时有发生。蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代~5代
答:蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜂乳即蜂王浆,是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物,营养比蜂蜜高得多。每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛
答:春天经常吃山药或大枣,不仅可以提高人体免疫力,还预防胃炎、胃溃疡的复发,并可以减少患流感等传染病的概率,大家都知道了吗?
答:鱼翅的营养价值真的很高吗?
答:芹菜是很多人都青睐的蔬菜,适合很多疾病患者食用。芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。
答:枸杞、宁夏枸杞果实有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、