百合治疗咳嗽可以食疗吗？

百合治疗咳嗽当然是可以的，百合有润肺止咳、美容养颜、宁心安神的作用，适量服用可以改善长期失眠多梦、心情抑郁等，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。主要的疗法有：百合、旋复花焙干研为细末，加蜜水日服3次，有利于治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛等；百合、粳米、去尖杏仁、白糖适量，煮粥食有利于治肺燥咳嗽，干咳无痰等症状；百合洗净捣汁后以温开水日服2次，对于治老年慢性支气管炎伴有肺气肿有作用。

百合的话有治疗咳嗽的功效的，不过最好是再加点川贝母、杏仁、梨、冰糖煲汤喝，具有止咳化痰润肺作用，其间要多饮水，多吃新鲜水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物，尤其是辣椒、鱼、虾、羊肉一类的。

一.百合食疗作用：1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。5.本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。二.百合药用方法1.百合、旋复花各等份，焙干研为细末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。2.百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰。3.百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次，治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。4.百合30～60克，捣研绞汁，白酒适量，以温开水饮服，治肺痈。5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研细末，水泛为丸[52石斛网www.52shihu.com]，每日3次饭后服3克，治支气管扩张。6.百合25克，菖蒲6克，酸枣仁12克，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠。7.干百合研末，每日2次以温开水服6克，治耳聋或耳痛。8.百合7个浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣冲入一个生鸡蛋黄，早晚各服半碗，治病后神经症，坐卧不安或妇女癔病。9.百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药，亦可收到预期疗效。10.如取野百合同食盐捣泥，敷患处，治疮肿不穿，甚良。11.生百合捣烂，外涂天疱疮，每天1～2次，数日则愈。12.生百合洗净晒干研粉，涂于外伤出血处，有良好的止血效果。13.临床报道，用百合制成百合海绵，填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血，观察百余例，百合海绵在鼻腔内溶化，被组织吸收，既无过敏反应，又有止血效果。美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

百合能治咳嗽，但并非对所有的咳嗽都适用。在民间，人们常用猪肺炖百合的验方来治咳嗽。结果，有些人食后很有疗效，而有些人食后不但无效，相反会越治越咳嗽。这是怎么回事呢？这与百合的药性有关。

百合为百合科，多年生草本植物百合的地下鳞茎。中医将其称为药食同源的食品，味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神的药疗功效。适用于肺热、肺燥的咳嗽。常用量为9～30克。中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食胃寒的患者少用。

肺热咳嗽表现为：咳嗽，痰黄稠不爽，口渴、咽喉痛等。肺燥咳嗽表现为：干咳无痰，或痰少而粘，不易咳出，唇、舌、咽、鼻干燥欠润，甚至会胸疼咯血等。

如果咳嗽是因风寒起，即症见咳嗽痰稀清白，鼻塞流清涕等，这个风寒咳嗽就不是百合的适应症了

百合花能吃吗，有什么好处？

春天能吃百合吗百合怎么吃最好？

春天可以吃百合，春天容易困乏，吃百合非常的好。一直以来，百合的青睐者不少，百合不仅仅是一种美味的食物，而且还是一味不可多得的良药。百合的营养价值非常高，经常吃的话可以提神润肺，赶走“春困”，还可以治疗失眠。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，可以起到美容养颜的作用。、百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用百合，有助安稳改善，解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。

吃法：

1、百合汤：百合30克，鸟药10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。2、百合糖水：百合100克，白糖适量，煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺痈，痰火咳血等症。3、百合炖肉：百合100克，瘦猪肉（亦可用鸡肉、羊肉）500克，共炖熟佐餐食用。适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。4、百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖调味食用。有润肺止咳，养心安神作用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。

百合籽怎么吃比较好呢？

可以做黑糖蜜豆百合籽粥，将百合籽漂洗干净后放入水中一直煮开，然后再闷上半个小时左右，等他软后在溶解，然后捞出而且蜜豆，淋上黑糖浆就可以吃了。但是这种东西是有夏季才会有，因为它主要是清热解火解暑除烦的，所以说夏季比较常见，建议吃之前稍微热一下，不要吃太凉的对胃不好。也可以直接煮熟之后连籽带汤喝下去，效果也是一样的，只是味道可能没那么好喝。

百合有什么作用、能做哪些药膳？

百合属百合科植物。百合，古称强瞿。其处方用名为百合、野百合、甜百合。

性能百合味甘，性微寒，入心、肺经。其成分含蛋白质、脂肪、秋水仙碱、淀粉、钙、磷、铁。其作用：①滋阴润肺，治疗肺阴不足咳嗽、咯血，常用于肺结核、慢性支气管炎具肺阴虚证者的治疗。实验证明百合有止咳作用。②养心安神，治疗心阴虚有热失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。百合有镇静作用，故对神不安所致之症有治疗效果。对神经衰弱、癔病凡具阴虚有热证者。皆可应用。③滋养脾胃，用于胃痛、干呕的治疗。

注意和禁忌①本品以鳞茎的瓣肉厚、色白或黄色、味甘者为佳。色灰黑、味苦者质差。②风寒外感者忌用。

配方和用法

(1)百合粥：百合30克，大米100克，适量白糖。将米洗净，水煮，加入洗净的百合，同时加入白糖，煮至粥熟可放温食用。百合、大米两味同用滋阴液养心肺，安神止咳。适用于肺阴虚所致的干咳及心阴虚有热所致的失眠。

(2)蜂蜜百合：百合50～100克，蜂蜜20克。将百合洗净，放入碗内，上加蜂蜜，放锅内蒸之，20分钟可取出食用。百合、蜂蜜两者同用滋润心肺，适用于肺阴虚的干咳，亦洽心阴虚的失眠，或治疗肺结核和神经衰弱具阴虚有热者。

(3)百合生地龙齿汤：百合20克，生地黄、生龙齿各18克，先水煎生龙齿。50分钟后下入百合、生地同煎，45分钟后以汤温服。1日1剂。两煎两服。百合、生地滋阴清热安神，生龙齿镇安神，三味合用滋润养心，镇静安神。适用于心阴虚所致的失眠、心烦。

(4)百合子参银耳汤：百合15克，太子参15克，白木耳12克。三味共水煎，1日1剂。百合、太子参、白木耳三味同用滋阴益气，适用于肺胃气阴不足的咳嗽、少气、口干，及气阴虚者的补益。

(5)百合荸荠梨羹：百合15克，荸荠30克，雪梨1个。将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净切碎去核，将三味混合共水煎，加适量冰糖煮至几味熟烂汤稠，放温食用。百合、雪梨、冰糖滋阴润脏，荸荠清肺化痰，几昧同用润肺清热化痰，适用于慢性支气管炎具阴虚痰黏滞之症。

食用百合对人体有什么作用呢？

百合性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。百合是具有益气补中、益肺止咳的作用，百合中的秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可以防治肝硬化。