生吃蛇胆有什么作用?

蛇胆是不能生吃的。

原因:

蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,版寄生虫更多权。一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见,甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中,将寄生虫及致病物摄入了人的机体。

蛇胆是一味中药,但是,它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆,都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份,但含有许多由肝脏分泌的有毒物质,也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆,或食用白酒料调制的蛇胆,极易损伤机体器官破坏正常代谢,甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。

为了自身的健康,不滥吃野生动物,这也是人类文明的表现之一。

报讯在我国烹蛇为食已有两千多年历史。反映汉代及汉代以前风土人情的《山海经》一书中,就有南方人吃蛇以防治疾病的记载。所说吃蛇肉能消除疲劳、延缓衰老。尤其是蛇胆,具有极好的清热明目、祛风化痰、疗疳杀虫的功能;蛇血具有活血、祛风、镇痛的作用,因而备受人们的青睐。生吃蛇胆是否无问题?

有人因生吃蛇胆蛇血而死

有些人认为蛇胆是好东西,食蛇时弃之可惜,于是生饮蛇胆汁及蛇血成为一种时尚,并流行于宴席、餐桌上。一些蛇店并专售卖蛇胆,有久咳未愈、风湿骨痛者,到蛇店求购蛇胆,蛇店当即抓出活的毒蛇,在腹部剖一小口,将蛇胆挤出,放于一小杯上,供顾客生吃或以酒冲服。其实这是一种不卫生、不科学的饮食嗜好。

某报曾报道:有人因饮服生蛇胆、蛇血[52石斛网www.52shihu.com],出现高烧、腹痛、腹泻,最后导致死亡。尽管这则消息称对生饮蛇胆、蛇血而致死的原因尚不得而知,但医学研究已经证明,蛇是许多肠道传染病致病菌如沙门菌的携带者,其携菌率可达50%,蛇胆的携菌率则更高。

特别是由于蛇为一种凶猛的爬行动物,以鼠、蛙、鸟等为食,常感染一些人兽共患的寄生虫病,如蛇舌状虫病。

判断一个人是否得了蛇舌状虫病,可根据如下几点:其一,发病前(特别是一个月左右)是否生饮过蛇胆汁、蛇血。这一点十分重要,是判断是不是此病的先决条件。其二,长期反复发生的不明原因的发烧,或腹痛、腹泻等症状。其三,血液检查发现白细胞和嗜酸性粒细胞增高。其四,肝脏和其他部位不适。其五,纤维结肠镜检查,发现肠息肉,并从剥脱的肠粘膜中查到幼虫。

预防蛇舌状虫病的最好办法,是掌握科学、卫生的饮用蛇胆、蛇血的方法。正确的饮用方法应该是:将蛇胆蒸熟后食用,或用高浓度酒浸泡后服用。

吃蛇胆应蒸熟或用酒浸泡

一般可将新鲜蛇胆一枚切开,置于250毫升50度以上白酒中,密封浸泡一个月以后饮用。食用蛇血应注意取血部位,可将蛇头朝上吊起,截断蛇尾部取血,能防止呼吸道或食管中的虫卵混入血中,然后加入等量的50度以上的白酒,密封一个月后服用。

毒蛇不毒胆,只是不能搞错.

有清凉明目的功效.

吃法不正确的话也会导致中毒的啦.还是甚吃生蛇胆.

活蛇胆能吃吗有什么作用对人体有害还是有益?

蛇胆具有清热、解毒、止咳的功效,但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者将蛇胆蒸食。

性凉,味苦微甘;

具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老;

治疗皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎、痔疮;

65度以下的纯白酒兑后泡一段时间饮用,或者干脆蒸熟了吃。

【来源】游蛇科动物乌风蛇ontor或其他种蛇的胆囊。取出胆囊,通风处晾干。

【性味归经】甘、微苦,凉。

【功能主治】清热解毒,化痰镇痉。用于小儿肺炎,百日咳,支气管炎,咳嗽痰喘,痰热惊厥,急性风湿性关节炎。

【用法用量】1~2个,入丸、散剂或兑酒服。

【摘录】《全国中草药汇编》

蛇胆自古以来就是一种药材,广泛应用于临床。最早记载见于汉朝《明医别录》,有蚺蛇(蟒蛇)胆、蝮蛇胆两种。蛇胆性凉,味苦微甘,有行气祛痰,搜风去湿,明目益胆的功效,对咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏和小儿惊风等症都有良好的治疗效果。

蛇胆应用方便,从蛇体中取出即可用开水冲服或对酒服,也可与其它药物配制。如似蛇胆汁为主要原料制成眼药水,用来滴眼可治疗角膜溃疡,浅层角膜炎,角膜斑翳等。如用蛇胆配制成蛇胆川贝末、蛇胆陈皮末、蛇胆追风丸等。用于治疗小儿肺炎、支气管炎或伤风咳嗽等病,疗效显著。目前市场上销售的粉刺霜,就是用蛇胆等药物配制而成的,有消除颜面粉刺及炎症作用。

蛇胆是不能生吃的。因为蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,寄生虫更多。一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见,甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中,将寄生虫及致病物摄入了人的机体。

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吃蛇胆什么好处?

蛇胆是珍稀药材,它具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效。但蛇胆切记不能生吃,蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,寄生虫更多。一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。将寄生虫及致病物摄入了人的机体危害极大。寄生虫进入人体后会破坏人体的免疫力,增加得病的机会。

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蛇胆能随便吃吗?

蛇胆是不能生吃的。

原因:

蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,寄生虫更多。一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见,甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中,将寄生虫及致病物摄入了人的机体。

蛇胆是一味中药,但是,它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆,都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份,但含有许多由肝脏分泌的有毒物质,也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆,或食用白酒料调制的蛇胆,极易损伤机体器官破坏正常代谢,甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。

为了自身的健康,不滥吃野生动物,这也是人类文明的表现之一。

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吃了蛇胆对身体有什么好处?

蛇胆是珍稀药材,具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效。但蛇胆切记不能生吃,蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各种疾病,寄生虫更多。将寄生虫及致病物摄入人的机体危害极大。会破坏人体的免疫力,增加得病的机会。

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蛇胆川贝液的治疗作用是什么呢?

建议您要严格的根据医生的指导使用一些药物来改善声音嘶哑等症状。蛇胆川贝液是一种中成药,是具有祛风止咳,除风散结的作用。中医一般用来治疗具有风热咳嗽,痰多等症状的患者。日常生活中要注意保暖防寒。

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蛇胆川贝批把膏的功效与作用有哪些?

蛇胆川贝枇杷膏本品为棕红色至棕色的半流动液体;气香,味甜、微辛凉。方中药物配伍,共凑具有润肺止咳,祛痰定喘的功效,临床适用于治疗燥邪犯肺引起的咳嗽咯痰、胸闷气喘、鼻燥、咽干喉痒等症,治疗效果显著。方中药物都是临床上常用的中药,且治疗效果显著,副作用小,使用方便等优点,有需要的患者可以放心使用

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牛黄蛇胆川贝液什么效果?

牛黄蛇胆川贝液功能主治,清热、化痰、止咳。用于外感咳嗽重的热痰咳嗽,燥痰咳嗽。适用于痰热咳嗽,其表现为咳嗽痰多,或喉中有痰鸣,质粘厚,咯吐不爽。

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回复日期:2021-01-03 热度:307