菠菜含有哪些营养成分？？

平时可以适当的多吃些菠菜，因为菠菜也是营养最为丰富的绿叶菜之一，其胡萝卜素含量高达2920微克/100克，维生素C32毫克/100克，钾311毫克/100克。不过，菠菜含有较多草酸[52石斛网www.52shihu.com]，含量为606毫克/100克。草酸不但在肠道抑制钙、铁等矿物质吸收，进入血液后还增加患肾结石的风险。所以菠菜烹调前应该先焯水，草酸水溶性很强，焯水能去除大部分草酸。

菠菜汁面条怎样做炒面？

步骤

菠菜汁手擀面的做法步骤11。菠菜清洗干净后放入破壁机杯中，加入100g清水

菠菜汁手擀面的做法步骤22。破壁机接通电源，选择果蔬功能，按启动键

菠菜汁手擀面的做法步骤33。2分钟左右菠菜汁制作完成

菠菜汁手擀面的做法步骤44。打好的菠菜汁倒碗中

菠菜汁手擀面的做法步骤55。面粉放在硅胶垫上

菠菜汁手擀面的做法步骤66。慢慢倒入打好的菠菜汁拌均匀，并揉成光滑的面团

菠菜汁手擀面的做法步骤77。揉好的面团静置10分钟左右后擀成面皮

菠菜汁手擀面的做法步骤88。将面皮卷起

菠菜汁手擀面的做法步骤99。用刀切成0。3cm左右宽的面条

菠菜汁手擀面的做法步骤1010。锅里倒入适量水，加入2大勺番茄汁面调料

菠菜汁手擀面的做法步骤1111。用勺子或筷子搅拌均匀

菠菜汁手擀面的做法步骤1212。金针菇洗净备用，黄花菜提前用温水浸泡15分钟左右

菠菜汁手擀面的做法步骤1313。锅里汤汁烧开后，下入金针菇、黄花菜、面条等煮开锅后继续煮2~3分钟关火

菠菜汁手擀面的做法步骤1414。出锅后，加入培根，浇上汤汁

女性经常吃菠菜好吗？

女性吃菠菜能够补充营养，因为菠菜营养价值丰富。它含有大量的维生素K、维生素C、钾、叶黄素和许多强大的抗氧化剂，在帮助增强心脏、肌肉功能的同时，丰富的纤维更能帮助促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。菠菜中的铁元素也是女性孕期的重要帮手。

常吃菠菜有哪些好处？

菠菜性味甘凉，能养血、止血、敛阴、润煤。因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免大便毒亲吸入血液，使全身皮肤显得红润、光泽。

菠菜和豆腐为什么不能同吃？

菠菜和豆腐之所以不能同吃，是因为菠菜含有草酸，而豆腐则含很丰富的金属钙，这么一烧就变成草酸钙。草酸钙不易被人体所吸收，要避免这种损失，最好在烧前，先将菠菜用开水煮3分钟，就能去掉大部分草酸，同时也可去掉菠菜的涩味。

菠菜和羊肉能一起吃？

菠菜和羊肉可以一起吃

食材

主料：羊肉片、菠菜300克

辅料：高汤精、盐、虾皮适量

步骤

砂锅里加水，加入虾皮。中小火煮。

烧水的时间把菠菜洗净，切成段放入大碗中，加入热水把菠菜烫一下待用。

待虾皮水煮开后加入适量的高汤精，再下入羊肉片。

用小勺撇去浮沫，等汤再次煮沸后，加入菠菜煮上20-30秒即可关火。