松子仁糖的做法有哪些？

自制松子糖

难度：切墩(初级)时间：15分钟

－准备食材－

麦芽糖200g熟松子仁200g

－步骤－

1.麦芽糖上锅，中火熬沸腾后转小火

2.沸腾状熬至糖浆金黄色，大约需五分钟。倒入松子拌匀后离火。

3.倒在烤箱纸或直接倒在流理台上，擀面杖沾冷水，把糖浆擀成一方块

4.稍凉后刀子沾冷水，切块即可。若有耐热橡胶手套，也可以用手把糖浆扯成长条，用剪刀剪成棕子形[52石斛网www.52shihu.com]，就更像小时候的松子糖啦。不喜松子这么多的可减量，也可用其他坚果代替。保证全程无水，糖浆不会溅起，非常安全。

5.彻底放凉后用密封罐储存，无添加，再也不用给宝宝吃各种添加剂的糖果了

松子仁的功效与作用是什么？

松子仁中含有较丰富的维生素E，具有较强的抗氧化性，适当的食用能够保护细胞，起到抗衰老的作用；同时，还具有通便润肠、健脑补脑、滋阴润肺的作用；对于预防心血管疾病也具有一定的功效。

松子仁吃了有助消化吗？

松子仁是好吃的坚果，还很健康，松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够帮助消化，减轻肠胃压力，防治胃溃疡。同时，松子仁中还含有健脑成分，可增强脑细胞代谢，非常适宜经常用脑的成年人食用。

吃松子仁能起到预防心血管病吗？

有这个功效。松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。因此，老年人常食松子，能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。

松子仁对老人有哪些食疗效果？

老年人吃松子仁食疗效果不错。松子对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱、头晕眼花等，均有一定的辅助治疗作用。因此，经常食用松子仁可以起到补充营养和滋补强壮、抗衰老延寿的作用。

松子仁对眼睛好吗？

松子仁对眼睛好，里面有非常丰富的叶黄素、维生素e和锌元素，能够减少光线对眼睛的刺激，可以预防发生黄斑病变和白内障的情况，每天可以嚼几颗松子仁，还能够改善视力下降的情况。松子仁里面的微量元素是比较高的，能够补充身体的营养提高抵抗力，可以辅助的降低血脂，也有润肺止咳的功效，但是吃的时候要控制量，避免引起拉肚子。