河豚鱼的有名叫什么？

河鲀，俗称河豚抄，硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。别称：气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼、乖鱼、鸡抱、龟鱼、街鱼、蜡头、艇鮁鱼。河鲀体呈圆筒形，具有众所皆知的圆滚滚身躯，一般体长在100～300mm左右，大的可达630mm以上。上下颌骨与牙愈合成4个大牙板[52石斛网www.52shihu.com]，体长可达1.1M。背鳍1个，无腹鳍。无鳞或有小刺。有气囊，能吸气膨胀，河鲀有毒小心吃食以防中毒死亡。

河豚肝能吃吗？

河豚当然应该是不能吃的，而且有很大的毒性，而且河豚本身也是需要积极的进行处理，而且处理不好的话有可能出现中毒的，所以这种食物是一种比较危险的食品，一般需要专业的厨师处理才能够吃的，不然的话出现中毒的话是非常麻烦的，有可能会出现呼吸肌无力，最终出现生命危险的，所以建议还是在专业的厨师处理以后才能吃更好一些，不要自己随便的尝试。

河豚毒多久发作？

您现在的这一种情况会出现这一种神经系统受损的一种情况是比较常见的。建议您现在要到专业的神经内科来做出一个明确的判断，来选择这种营养神经和细胞的药物进行治疗，这样才能使其恢复到一个正常的状态，避免劳累熬夜，精神过度紧张的情况。

河豚鱼怎么样做才会没有毒？

河豚鱼肉解毒及其加工食用

(1)鲜肉去皮，用清水洗去夹杂物，务必洗净，如时盐藏品，则需进行脱盐，加1～2倍的水浸在缸中6－7h(夏季气温高不宜浸泡时间过长，以免影响品质)，换水几次，捞出剥去鱼皮(皮晒干供制胶用)。(2)切块，将剥去鱼皮的肉切成块，洗净后铺于竹帘上，滴除水分。(3)调味：a.配制调味液，根据市场卤菜红烧配料习惯，用五香、胡椒粉、酒、糖、味精、葱、蒜等，加入适量酱油及水配制调味液，熬煮时适量加入荤油或食油更佳，如加工咖哩鱼另配咖哩粉。b.将鱼块放在铁丝筐内，浸入调味液内煮沸15～20min，使调味液充分渗入肉块，取上滴去液汁即成。c.解毒：将调味后的鱼块装放方瓷盘内，然后一一排放高压蒸汽消毒柜中，加热消毒、杀菌20～80～15min／120℃，倒出部分卤汤汁，即得红烧鱼或咖哩鱼。d.毒性检验：经白鼠、狗饲养无异变后。供食堂小批量食用，没有发现中毒事故，完全达到食用目的。

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河豚鱼中毒怎么办？

这种情况的话这个河豚鱼中毒后需及时在现场吐出毒物，以避免毒物再吸收，并及时就医，进行专业急救，如进行呼吸支持、毒素清理，洗胃等。剧烈的呕吐、腹痛者，可使用阿托品及针灸治疗。四肢瘫痪，可用大剂量的B族维生素，皮下或肌肉注射，具体的听从当地医生安排的。

吃河豚鱼有什么危害？

河豚鱼毒素是一种强烈的神经毒，能引起神经障碍，从而导致神经末梢和神经中枢麻痹。河豚鱼毒素相当稳定，盐腌、日晒和一般烧煮都不能将其破坏。河豚鱼的肝脏、卵巢和鱼子的毒性最强。发生河豚鱼中毒者，一般会出现手指、唇和舌有刺痛，并出现呕吐、恶心、四肢无力、腹泻、身体摇摆，甚至全身瘫痪、麻痹，渐至死亡。

河豚鱼中毒没有特效解救方法，死亡率非常高，因此要特别注意预防。忌吃河豚鱼。

猫可以吃河豚鱼头吗？

河豚有河豚毒素，对所有温血动物都有效，除了肌肉不存在毒素，所有部位均有毒，卵巢和内脏最强，头部的眼睛也有毒，吃了会出现中毒反应，而且河豚毒目前没有解药，神经性毒素，极强

晒干的河豚怎么做着吃？

晒干的可以做菜直接吃，不用再做处理。

其实，河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小，与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。

这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷，进而心跳和呼吸停止。国内外，都有吃河豚丧命的报道。

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答题不易，如对您有帮忙，请吧，感谢。

吃河豚鱼与什么食物相冲？

河豚抄不能和什么一起吃：袭

河豚鱼食时忌烟灰：中毒死亡 

特别注意：

河豚的制作过程要求相当严格，但是做出来味道鲜美。自古就有着" 食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼" 的说法。

望