炸麻叶怎么和面?

炸麻叶

主料:小麦面粉(600克),黑芝麻(60克)

辅料:鸡蛋(300克)

调料:盐(12克),炼制猪油(100克),花生油(120克)

做法:

1.将黑芝麻淘洗干净,晾干。

2.将面团放在盆内,磕入鸡蛋,放入精盐和猪油,和成面团,揉匀揉透,饧发10分钟左右。

3.将面团放在案板上,撒上黑芝麻,擀成长方形薄片,再切成菱形小块,做成麻叶生坯。

4.炒锅内倒入花生油,烧至八成热时,放入麻叶生坯,炸至金黄色时,捞出沥油,即可食用。

麻叶在我们这里也叫焦花,为啥叫这个名字我也不知道,就是炸是香焦酥脆像花一样吗,哈哈[52石斛网www.52shihu.com],不知道,反正是很好吃。小时候生活条件差,特别爱吃这个。现在都嫌油炸的不够健康,很少吃了,每年也就是端午节时才会为了节日需要炸上那么一点。这个配方是鸡蛋和面炸的,非常的酥脆,时候老人也是可以吃的。

食材食谱热量:1902(大卡)

主料

面粉 适量

1

把面粉鸡蛋盐倒入盆里,加少许水和成稍硬的面团,水的量很少即可,主要是用水调整软硬。调整好硬度后加入黑芝麻,揉成光滑的面团,盖上打湿的屉布饧30分钟

2

饧好的面团像擀面条一样,擀成约1毫米厚的薄片

3

切成20厘米左右的宽条,再把长条对折,切成10厘米宽的片,

4

把双层的面片再纵向对折,中间切条,顶端不要切透

5

纵向展开从中间掏转过来。

6

全部做好后,油温5成热,入锅炸至金黄

罗布麻叶有什么功效?

1,双向调节和平衡血压的作用。

2,促消化抗便秘、润肠通便的作用。

3,延缓衰老、美容养颜的功效。

4,强心利尿对糖尿病辅助治疗,还有促进睡眠的作用。

查看详细

罗布麻叶可以和芹菜种一起泡水喝吗?

罗布麻茶的主要原材料就是罗布麻叶了,

这种中药材味道非常的苦涩,

所以生活中若没有科学的

使用味道会非常的差,同时对于神经系统以及肾脏部位等的损害都非常大的。小编建议,生活中若是

需要服用罗布麻叶以及罗布麻茶,一定要掌握科学的方法,或者是在专业人士的指导下进行,否则伤

害比较大。

第三:孕妇不适合服用罗布麻叶

小编建议孕妇最好不要服用罗布麻叶,

虽然目前还没有科学的论断以及实际的例子,

但是罗布麻

叶毕竟性寒,若是孕妇服用对于胎儿以及自己的身体损害是比较大的。所以,建议孕妇最好不要这种

药材,这样更为稳妥。

第四:体虚以及脾胃虚寒患者不适合服用罗布麻叶

罗布麻叶也被大家称之为大漠奇珍,

这种中药材性凉,

所以小编建议一些身体虚寒以及脾胃虚寒

的患者最好不要接触这种药材,若一定要服用则应该少喝,再逐渐增加,这样能够令身体更好的调节

适应。

另外,

为了能够令身体更加健康,

在使用罗布麻叶的时候也可以放入一些性热的干果,

例如红枣、

桂圆都是不错的选择,能够有效的中和罗布麻叶的良性,并且口感也会更好。

第五:罗布麻叶的鉴别方法

罗布麻叶的植株属于半灌木,高度大约在一米到一米五之间,具有乳汗但没有绒毛。植株的颜色

是紫红色或者是淡红色,叶子属于对生,形状是椭圆形或者是长圆形的。罗布麻叶的长度在一厘米到

八厘米之间,并且顶端具有一定的小尖端,边缘也有一些不是非常明显的细锯齿。罗布麻叶的花朵上

有一些短毛,颜色是浅紫红色以及粉红色。

罗布麻叶晒干之后容易破碎,完整的叶子则是褶皱比较多,同时也会一定的卷曲。叶子的颜色是

淡绿色或者是灰绿色,叶脉比较的突起,叶柄则是细长,叶子闻起来气味比较淡。

第六:罗布麻叶的用法用量

一般情况下我们都是将罗布麻叶泡水或者是用水煎服,用量控制在

3

克大

10

克之间,千万不要

贪多。

罗布麻叶泡水喝的禁忌,相信大家对于这种中药材已经具有一定的了解

了。罗布麻叶本身就具有一定的毒性,并且药材性寒味道苦涩,所以建议在生活中使用的时候一定要

注意用量以及用法。另外,罗布麻叶非常适合高血压患者服用,但是一定不要忽略了这种药材的副作

用,这样才能够更好的保健身体。

查看详细

罗布麻叶山楂菊花在一起泡水喝吗?

罗布麻叶山楂菊花是可以一起泡水喝的,坚持饮用对改善高血压有一定的帮助,山楂“消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。

对于降血压的建议:

可以每天泡利于降血压的火麻生态茶饮用,含有火麻仁、桑葚、番石榴果、槐米、决明子等成分,都是些草本植物,可以长期饮用。若无改善,应该去医院诊断一下,根据医生的处方去吃药控制

查看详细

苎麻叶和盐捣汁有什么作用?

苎麻又名拧麻,属荨麻科植物。因其皮可以织拧,可以制布,又名白。其叶面青背兰白,故药材名叫天青地白草。有家种、野生两种,入药通常用野兰麻。根、叶均供药用。浙江湖州民间用嫩叶煮熟揉于米粉中作糕团,清香可口,叫做芋头青。

苎麻性味甘、寒,无毒。

苎麻成分含咖啡鞣酸、胡罗卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖类。

苎麻功用根煎服能安胎,捣汁可贴丹毒。叶主刀、枪伤,跌打出血等。全草可清热、解毒、消炎,有止血、安胎作用。

跌打伤,刀伤,弹片伤,战伤出血:

鲜苎麻捣烂绞汁,拌入风化石灰,晒干或烘干,研成极细粉末,撤布于伤口,对于止血有卓效。(如仓碎无备,即用鲜苎麻叶、茎洗净切碎,捣烂敷于患处。)

五色丹毒(包括小儿赤游丹,痄腮,大人颜面丹毒,足丹毒等):

苎麻嫩茎叶,捣烂窄汁,涂敷患处

水泻不止,或赤白痢疾:苎麻叶焙干研细,以凉开水调下(注意:勿用热水服),每服3克(小儿减半),一日2~3次。

孕妇腹痛

胎动不安或怀孕期污漏:苎麻根30克(鲜根60~90克),水煎浓汁,去渣,一日2~3次分服。

尿血,或妇女赤白黄色带下:

苎麻根30~60克,水煎去渣,一日分2次服。

脱肛不收,妇女子宫脱垂:

鲜苎麻根一把,切碎捣烂,煎水熏洗,一日2~3次。

病痈发背,乳痈,无名肿毒:

鲜苎麻根或嫩茎叶捣烂敷于患部,干则更换,肿消为度。

鲜苎麻嫩叶捣烂敷于患部,并用根30克,水与酒合煎服。

查看详细

麻叶的功效及家常做法麻叶怎么做?

食材明细

面粉适量

黑芝麻适量

盐少许

原味口味

炸工艺

数小时耗时

普通难度

健康自制麻叶的做法步骤

1

面粉加入黑芝麻、少许盐,用清水活成硬面团,上面条面压成片。

2

压好的面片

3

把面皮切成长方形,对折

4

对折处切几刀

5

把一边从中间穿过来

6

也可以把两片麻叶放在一起再从中间穿,这样出来的麻叶更漂亮。

7

翻好的麻叶是这样的

8

想炸的麻叶更酥脆,做好的麻叶生胚最好晾一段时间

9

油七八成热时就可以放入麻叶炸了,炸时注意控制火的大小,油太热容易炸糊。

10

炸到焦黄就可以出锅了,晾凉后,装入密封的袋子里,可以吃好长的时间。

查看详细
回复日期:2020-10-06 热度:686